36.5
Yetersiz veya fazla su bitkiler için ciddi bir tehdit oluşturabilir. Normal koşullar altında, bir bitki tarafından alınan suyun çoğu, terleme adı verilen bir süreç olan yapraklarından ve diğer bitki parçalarından buharlaşır. Kuraklık stresi bitkilerin solmasına neden olur, çünkü terleme yoluyla kaybedilen su, topraktan emilen suyu aşar.
Bitkiler kuraklık stresine absisik asidi sentezleyerek ve yapraklarda salarak yanıt verir; bu hormon stomayı kapalı tutar ve terleme yoluyla su kaybını önler. Su kıtlıkları sırasında, çimenlerin solmuş yaprakları tüp benzeri yapılara katlanır; bu, kuru havaya maruz kalan yaprak yüzeyi alanını azaltarak su kaybını azaltır. Diğer bitkiler kuraklığa, suyu korumak için yapraklarını dökerek tepki verirler.
Bununla birlikte, yaprakların su tasarrufu stratejileri de fotosentezi azaltır. Bazı bitkiler, komşu, kuraklıktan etkilenen bitkiler tarafından salınan kimyasal sinyallere, yaklaşmakta olan kuraklığa daha güçlü bir yanıt vermek üzere kendilerini hazırlayarak yanıt verirler. Çok fazla su, aksine, topraktaki hava boşluğunu azaltarak ve böylece hücresel solunum için gerekli oksijeni kısıtlayarak bir bitkiyi boğabilir.
Bazı bitkiler, çok ıslak ortamlarda yaşamalarını sağlayan yapısal uyarlamalar geliştirmiştir. Örneğin, birçok mangrov türü, bitkilerin oksijen almasına izin veren pneumatofor adı verilen özel hava köklerine sahiptir. Su dolu toprakta, bu tür uyarlamaları olmayan bitkiler oksijenden yoksun hale gelir ve kök korteksteki bazı hücrelerin ölümüne yol açar; bu işlem suya batırılmış köklere oksijen sağlayan hava tüpleri üretir.
Derin su pirinci, sel sırasında yüksekliğini artırarak yapraklarını yükselen sel sularının üzerinde tutan eşsiz bir pirinç çeşididir. Suya daldığında, pirinç bitkisi bitki hormonu etilenini biriktirir ve gibberellinler adı verilen hormonların üretiminin artmasına neden olur. Gibberellinler bitkinin dikey büyümesini uyarır.
Tarımcılar iklim değişikliği ve öngörülemeyen hava koşullarında talebe ayak uydurabilmek için strese dayanıklı bu tür mahsuller geliştirmelidir.
Su bitkilerin yaşam döngüsünde önemli bir rol oynar. Ancak, yetersiz veya aşırı su zararlı olabilir ve bitkiler için ciddi bir tehdit oluşturmaktadır.
…Telif hakkı © 2026 MyJoVE Corporation. Tüm hakları saklıdır.