Bilinmeyen Aldehitlerin ve Ketonların Tanımlanması

Aldehitler ve ketonlar benzer bir yapıya sahiptir. Her ikisi de bir oksijene çift bağlı bir karbon olan bir karbonil grubuna sahiptir. Bir aldehit, karbonil karbona bağlı en az bir hidrojene sahiptir. İkinci grup ya hidrojen ya da karbon bazlı bir gruptur. Buna karşılık, bir keton, karbonil karbona bağlı iki karbon bazlı gruba sahiptir. Aldehitler ve ketonlar tarafından geçirilen belirli reaksiyonlar, reaksiyonun sonucundaki görünür farklılıklara dayalı olarak onları ayırt etmek veya fonksiyonel gruplarını tanımlamak için kullanılabilir.

Böyle bir reaksiyon, bir aldehit veya ketonun aromatik olup olmadığını belirlemek için kullanılan DNPH testidir. Bu reaksiyonda, 2,4-dinitrofenilhidrazin veya DNPH, sulu asidik bir çözelti içinde bir aldehit veya ketonun karboniline saldırır. Bu yoğuşma reaksiyonu, sulu çözeltiden çökelen bir hidrazon üretir.

Aromatik olmayan bir keton veya aldehit DNPH ile reaksiyona girdiğinde, çökelti sarıdır. Bununla birlikte, aromatik ketonlar ve aldehitler kırmızı-turuncu bir çökelti verir. DNPH, alkoller veya esterlerle reaksiyona girmediğinden, alkolleri ve esterleri aldehitlerden ve ketonlardan ayırt etmek için de kullanılabilir. Bu tepkisizliğe olumsuz sonuç diyoruz.

Başka bir yararlı reaksiyon, fonksiyonel bir grup olarak en az bir metil içeren ketonlar olan metil ketonlar için iyodoform testi olarak kullanılır. Bir metil keton sulu alkali koşullar altında iyot ile karıştırıldığında, iyot her bir metil hidrojenin yerini alarak mükemmel bir ayrılma grubu oluşturur. İkame, ardından proton transferi, ayrılan grubu, çözeltiden soluk sarı bir katı olarak çökelen iyodoforma dönüştürür.

Bu reaksiyon aynı zamanda R grubu olarak metil içeren bir aldehit olan asetaldehit için de çalışır. Reaksiyon, bir alfa-metil grubundaki hidrojenlerin benzersiz reaktivitesine dayanır, bu nedenle başka herhangi bir keton veya aldehitin iyotla karıştırılması katı sarı iyodoform yapmaz.

Son olarak, Tollens testini kullanarak ketonlar ve aldehitler arasında ayrım yapabiliriz. Diaminsilver(1+) veya Tollens reaktifi, aldehitleri karboksilik asitlere okside eder. Tollens'in reaktifi, işlem sırasında ya test tüpünün iç duvarını kaplayan ya da siyah bir çökelti oluşturan elementel gümüşe indirgenir. Bununla birlikte, çoğu keton Tollens'in reaktifi tarafından oksitlenmez, bu nedenle katı gümüş oluşmaz.

Bu laboratuvarda, DNPH testini, Tollens testini ve iyodoform testini gerçekleştirerek birkaç bilinmeyen aldehit ve ketonu tanımlayacaksınız.