12.3
Singer ve Nicholson ilk olarak 1972'de hücre zarının yapısını tanımlamak için sıvı mozaik modelini önerdiler.
Bu modele göre, zar, iki fosfolipid katmanından oluşan sıvı bir lipit çift tabakasıdır.
Fosfolipitler, hidrofilik bir kafa ve iki hidrofobik yağ asidi kuyruğu içerir. Hidrofilik kafaları dışa bakacak ve hidrofobik kuyrukları içe bakacak şekilde kendiliğinden bir lipit çift tabakası oluştururlar.
Çift tabakada, proteinler rastgele dağılır ve mozaik benzeri bir yapı oluşturur.
Zara gevşek bir şekilde bağlanan proteinler periferik proteinler olarak sınıflandırılırken, lipit çift tabakasına nüfuz eden proteinler integral proteinler olarak bilinir.
Zar proteinleri, zarın içindeki veya dışındaki diğer moleküller tarafından kısıtlanmadıkça yanal olarak hareket edebilir ve diğer proteinlerle kompleksler oluşturabilir.
Daha yakın zamanlarda, bilim adamları hücre zarlarının ayrıca sfingolipidler ve lipid salları olarak bilinen kolesterol açısından zengin mikro alanlar içerdiğini bulmuşlardır. Lipid salları, sinyal iletimi, hücre yapışması ve zar kaçakçılığı gibi hücre fonksiyonlarında önemli bir rol oynar.
Bilim adamları 1890'larda plazma membranını ve 1915'e kadar onun ana kimyasal bileşenlerini (lipitler ve proteinler) tanımlamışlardır. Hugh Davson ve…
Telif Hakkı © 2026 MyJoVE Corporation. Tüm hakları saklıdır.