Fonksiyonel Gruplar

Fonksiyonel gruplar, bir molekülün özelliklerini etkileyen kovalent bağlı atom setleridir. Aynı fonksiyonel grupları içeren moleküller genellikle benzer özellikler gösterir ve benzer reaksiyonlara uğrar. Fonksiyonel grupların adlandırılması, organik kimya ve biyokimyada yararlı olan bir moleküldeki atomların hızlı bir şekilde tanımlanmasını sağlar.

Hidrokarbonlar organik moleküllerin temelidir ve değişen sayıda karbon ve hidrojen atomu içerir. Bunlara alkanlar, alkenler ve alkinler dahildir. Alkanlardaki karbon atomları tekli bağlarla birbirine bağlanırken alkenler ve alkinler sırasıyla çift veya üçlü bağlar içerir.

Hidrokarbonlar kapalı halkalar oluşturabilir. Halka yalnızca tek bağlar içeriyorsa, buna sikloalkan denir. Karbonlar, tek ve çift bağlar dönüşümlü olarak birbirine bağlanırsa, buna aromatik halka veya aril grubu denir.

Karbon içermeyen en basit gruplardan biri, bir oksijen atomu ve bir hidrojen atomu içeren hidroksil grubudur. Metanol, su ve karbonhidratlar gibi birkaç bileşiğin önemli bir bileşenidir. Bir başka fonksiyonel grup kategorisi, bir çift bağ ile birbirine bağlanmış bir karbon ve bir oksijen içeren karbonil gruplarıdır.

Karbonil içeren gruplar;aldehitler, ketonlar, esterler ve karboksil grupları gibi fonksiyonel grupları içerir. Aldehitler, hidrojene ve bir karbonile bağlı bir değişken veya R grubuna sahipken, ketonların iki değişken grubu vardır. R grupları genellikle hidrokarbonları temsil eder, ancak başka gruplar veya atomlar olabilir.

Aldehitler ve ketonlar karbonhidratlarda anahtar fonksiyonel gruplardır. Esterler, bir R grubu ve bir oksijen ile çevrili bir karbonil grubundan oluşurken, karboksilik asitler veya karboksil grupları, bir R grubu ve bir alkol ile çevrelenmiştir. Lipidler esterler içerir ve amino asitler karboksilik asitler içerir.

Amino asitler ayrıca amin veya amino grubu adı verilen başka bir ortak işlevsel gruba sahiptir. Bir amin, hidrojen ve R gruplarının bir kombinasyonuna bağlı bir yalın çifti olan bir nitrojene sahiptir. Amino asitler, proteinlerin yapı taşlarıdır.

Bir fosfat grubu, dört oksijene bağlı bir fosfordur ve genellikle tüm canlı organizmaların genetik materyali olan DNA'da bulunur. İşlevlerini değiştirmek için proteinlere de eklenebilir.