8.3
Açlık ve susuzluk, insanlarda ve hayvanlarda hayatta kalma davranışlarına rehberlik eden iki temel fizyolojik dürtüdür.
Beyin vücuttaki glikoz, lipitler, amino asitler ve ghrelin ve leptin gibi hormonlar gibi besinlerde değişiklikler tespit ettiğinde açlık tetiklenir.
Hipotalamus öncelikle açlığı düzenler. Lateral hipotalamus yemek yeme dürtüsünü başlatırken, ventromedial hipotalamus tokluk veya tokluk sinyali verir.
Yiyeceklerin görülmesi, kokusu ve tadı gibi çevresel ipuçları da açlığı etkileyebilir.
Alternatif olarak, çift tükenme hipotezi, hücresel ve hücre dışı dehidrasyonun susuzluğu tetiklediğini öne sürerek susuzluk motivasyonunu açıklar.
Hücresel dehidrasyon, vücut hücrelerinden su kaybettiğinde meydana gelir, bu da osmoreseptörlerin su dengesini düzenlemek için hipotalamusta tespit eder.
Ek olarak, hücre dışı dehidrasyon, su kaybı kan hacmini azalttığında ve kan basıncını düşürdüğünde meydana gelir.
Kan basıncındaki düşüş, hipofiz bezlerinden antidiüretik hormon ve böbreklerden renin gibi hormonların salgılanmasını uyararak susuzluk hissini daha da artırır.
Açlık ve susuzluk, homeostaziyi korumak ve hem insanların hem de hayvanların hayatta kalmasını sağlamak için çok önemli olan temel fizyolojik dürtüler…
Telif Hakkı © 2026 MyJoVE Corporation. Tüm hakları saklıdır.