Adını 1854 yılında kendisi tarafından ortaklaşa tasarlanan Robert Bunsen'den alan Bunsen beki, sıcak, is bırakmayan ve ışıksız bir alev üreten yaygın…
Bunsen beki, gazın hava ile kontrollü bir şekilde karıştırılmasıyla tek ve sürekli bir alev sağlayan bir laboratuvar cihazıdır. Karıştırılan gaz ve hava oranı manuel olarak ayarlanabilir; bu da kullanıcının alevin yoğunluğunu, sıcaklığını ve boyutunu kontrol etmesine olanak tanır. Alev daha sonra laboratuvar reaktiflerini ve ekipmanlarını ısıtmak veya sterilize etmek için kullanılabilir.
Tüm Bunsen bekleri aynı temel bileşenlerden oluşur. Hava ve gazın karıştığı yer, gövde veya bek tüpüdür.
Gövdenin alt kısmında bulunan hava ayar halkası, hava girişini ve alevin ısısını kontrol etmek için ayarlanabilir. Hava ayar halkası, hava girişlerini açarak beke daha fazla hava girmesini sağlamak için veya bu girişleri kapatmak için döndürülebilir.
Ayar halkasındaki hava giriş açıklıkları, Venturi Etkisi ile hava çeker. Yani, halka açıldığında bek tüpü içinde hava basıncı düşer ve hava gövdeye doğru çekilir.
İğne valf veya gaz akış valfi de gövdenin altında yer alır ve Bunsen bekinin tabanına vidalanmıştır. Hava ayar halkası gibi, iğne valf de gaz akışını kontrol etmek için saat yönünün tersine veya saat yönünde döndürülebilir. İğne valfin ayarlanması, alev boyutunun kontrol edilmesini sağlar.
Gövde, Bunsen bekinin dengede kalmasını sağlayan ve kullanım sırasında veya sonrasında cihazın güvenle taşınabilmesi için soğuk kalan bir tabana vidalanır.
Gaz girişi, Bunsen beki ile gaz çıkışını kauçuk bir gaz giriş tüpü aracılığıyla birbirine bağlar. Gaz ve havanın yanmasını başlatmak için yaygın olarak bir kıvılcımlı çakmak kullanılır.
Bunsen bekini kullanmak için önce hava ayar halkasının kapalı olduğundan emin olun.
Mümkün olan en sıcak ve en temiz alevi elde etmek için kauçuk hortumun gaz çıkışına ve gaz giriş vanasına güvenli bir şekilde bağlandığından emin olun.
Tezgahınızın zarar görmesini önlemek ve sıçrayan kıvılcımları tutmak için ek bir güvenlik önlemi olarak Bunsen bekinin altına ısıya dayanıklı bir mat yerleştirilebilir.
Yakmadan önce, Bunsen bekini herhangi bir üst rafın veya ekipmanın en az 12 inç önüne yerleştirin ve laboratuvar önlüğünüz gibi gevşek saçlara veya giysilere dikkat edin. Yangın söndürücüler ve yangın battaniyeleri gibi güvenlik ekipmanlarını her zaman el altında bulundurun.
Ardından gaz çıkışını tamamen açın. Alevi yakmak için bir kıvılcım çakmağı kullanın.
Hava ayar halkası tamamen kapalıyken, daha parlak, kirli ve daha az yoğun olan "güvenlik alevi" oluşacaktır. Bu alev daha soğuktur ve genellikle bekinin "açık" olduğunu belirtmek için kullanılır. Güvenlik alevi çok sıcak yanmaz; çünkü halka kapalıyken bek tüpünden geçen hava akışı minimumdur ve bu da eksik bir yanma reaksiyonuyla sonuçlanır.
Şimdi halkayı saat yönünün tersine çevirmeye başlayın. Halka açıldıkça iki belirgin alev ortaya çıkar. Mavi dış alev, güvenlik alevinden daha sıcaktır ve ses çıkarmaz. Bu alevin görülmesi zor olabilir, bu nedenle bek bu durumdayken dikkatli olun.
Mavi iç alev, özellikle ucunda en sıcak şekilde yanar. En sıcak alev olmasının yanı sıra, aynı zamanda en temiz ve en gürültülü alevdir ve bir tür "kükreme" sesi çıkarır.
Alevi istenen sıcaklığa getirmek için halkayı ayarladıktan sonra, alevin boyutunu artırmak için iğne vanayı açın veya küçültmek için kapatın.
Çalışmanız bittiğinde, gazı kapatmayı unutmayın.
Artık bir Bunsen bekini güvenli bir şekilde nasıl çalıştıracağınızı bildiğinize göre, bu aletin birçok farklı uygulama alanından bazılarına bakalım.
Metal aletlerin bazen kullanım öncesinde veya bir deneyin basamakları arasında hızlıca sterilize edilmesi gerekir. Örneğin, metal spatulalar ve ekim loopları, bakteri örnekleri arasında sık sık sterilize edilir. Makaslar ve pensler, cerrahi işlem öncesi hızlı sterilizasyon için alkole batırılıp ardından alevle ısıtılabilir.
Serolojik pipetler gibi cam aletler de her kullanım öncesinde ve arasında sıklıkla kısa süreliğine alevle sterilize edilir.
Bunsen beki alevi, deney kaplarının ağızları çevresinde steril bir alanın korunmasına yardımcı olmak için kullanılabilir. Kabın boynu kısa süreliğine alevle ısıtılarak bir ısı veya konveksiyon akımı oluşturulur. Konveksiyon akımı, havadaki partikülleri kabın ağzından uzaklaştırarak hava yoluyla gelebilecek partiküllerle oluşabilecek potansiyel kontaminasyonları önler. Konveksiyon akımları aynı zamanda havadaki partikülleri deney alanından uzaklaştırmaya yarar, böylece Bunsen beki deney çevresinin steril kalmasına yardımcı olur. Mikroskopi için, örnekler yerleştirilmeden önce toz partiküllerini temizlemek amacıyla cam lamlar bazen bir Bunsen beki alevinden geçirilir.
Bunsen bekini kullanımının ilginç bir uygulaması da cam ve metal aletleri modifiye etmek için ısıyı kullanmaktır. Örneğin, bir bakteri kültürü yayma çubuğu yapmak için bu ince cam çubuk dikkatlice ısıtılmakta ve cam henüz sıcakken bükülmektedir.
Bunsen beki alevleri ayrıca pipet çekmek, pipetleri bükmek, cam kapiler tüpleri cilalamak, cam diseksiyon iğneleri yapmak ve bir tel probu cam pipete mühürlemek için de kullanılabilir.
JoVE Bunsen Bekleri tanıtım videosunu izlediniz.
Bu videoda şunları inceledik: Bunsen bekinin ne olduğu ve nasıl çalıştığı, Bunsen beki alevinin nasıl ayarlanacağı, bazı güvenlik hususları ve Bunsen bekinin farklı uygulama alanları. İzlediğiniz için teşekkürler ve unutmayın, laboratuvar yangınlarını yalnızca siz önleyebilirsiniz!
Bunsen beki, gazın hava ile kontrollü bir şekilde karıştırılmasıyla tek ve sürekli bir alev sağlayan bir laboratuvar cihazıdır. Karıştırılan gaz ve hava oranı manuel olarak ayarlanabilir; bu da kullanıcının alevin yoğunluğunu, sıcaklığını ve boyutunu kontrol etmesine olanak tanır. Alev daha sonra laboratuvar reaktiflerini ve ekipmanlarını ısıtmak veya sterilize etmek için kullanılabilir.
Tüm Bunsen bekleri aynı temel bileşenlerden oluşur. Hava ve gazın karıştığı yer, gövde veya bek tüpüdür.
Gövdenin alt kısmında bulunan hava ayar halkası, hava girişini ve alevin ısısını kontrol etmek için ayarlanabilir. Hava ayar halkası, hava girişlerini açarak beke daha fazla hava girmesini sağlamak için veya bu girişleri kapatmak için döndürülebilir.
Ayar halkasındaki hava giriş açıklıkları, Venturi Etkisi ile hava çeker. Yani, halka açıldığında bek tüpü içinde hava basıncı düşer ve hava gövdeye doğru çekilir.
İğne valf veya gaz akış valfi de gövdenin altında yer alır ve Bunsen bekinin tabanına vidalanmıştır. Hava ayar halkası gibi, iğne valf de gaz akışını kontrol etmek için saat yönünün tersine veya saat yönünde döndürülebilir. İğne valfin ayarlanması, alev boyutunun kontrol edilmesini sağlar.
Gövde, Bunsen bekinin dengede kalmasını sağlayan ve kullanım sırasında veya sonrasında cihazın güvenle taşınabilmesi için soğuk kalan bir tabana vidalanır.
Gaz girişi, Bunsen beki ile gaz çıkışını kauçuk bir gaz giriş tüpü aracılığıyla birbirine bağlar. Gaz ve havanın yanmasını başlatmak için yaygın olarak bir kıvılcımlı çakmak kullanılır.
Bunsen bekini kullanmak için önce hava ayar halkasının kapalı olduğundan emin olun.
Mümkün olan en sıcak ve en temiz alevi elde etmek için kauçuk hortumun gaz çıkışına ve gaz giriş vanasına güvenli bir şekilde bağlandığından emin olun.
Tezgahınızın zarar görmesini önlemek ve sıçrayan kıvılcımları tutmak için ek bir güvenlik önlemi olarak Bunsen bekinin altına ısıya dayanıklı bir mat yerleştirilebilir.
Yakmadan önce, Bunsen bekini herhangi bir üst rafın veya ekipmanın en az 12 inç önüne yerleştirin ve laboratuvar önlüğünüz gibi gevşek saçlara veya giysilere dikkat edin. Yangın söndürücüler ve yangın battaniyeleri gibi güvenlik ekipmanlarını her zaman el altında bulundurun.
Ardından gaz çıkışını tamamen açın. Alevi yakmak için bir kıvılcım çakmağı kullanın.
Hava ayar halkası tamamen kapalıyken, daha parlak, kirli ve daha az yoğun olan "güvenlik alevi" oluşacaktır. Bu alev daha soğuktur ve genellikle bekinin "açık" olduğunu belirtmek için kullanılır. Güvenlik alevi çok sıcak yanmaz; çünkü halka kapalıyken bek tüpünden geçen hava akışı minimumdur ve bu da eksik bir yanma reaksiyonuyla sonuçlanır.
Şimdi halkayı saat yönünün tersine çevirmeye başlayın. Halka açıldıkça iki belirgin alev ortaya çıkar. Mavi dış alev, güvenlik alevinden daha sıcaktır ve ses çıkarmaz. Bu alevin görülmesi zor olabilir, bu nedenle bek bu durumdayken dikkatli olun.
Mavi iç alev, özellikle ucunda en sıcak şekilde yanar. En sıcak alev olmasının yanı sıra, aynı zamanda en temiz ve en gürültülü alevdir ve bir tür "kükreme" sesi çıkarır.
Alevi istenen sıcaklığa getirmek için halkayı ayarladıktan sonra, alevin boyutunu artırmak için iğne vanayı açın veya küçültmek için kapatın.
Çalışmanız bittiğinde, gazı kapatmayı unutmayın.
Artık bir Bunsen bekini güvenli bir şekilde nasıl çalıştıracağınızı bildiğinize göre, bu aletin birçok farklı uygulama alanından bazılarına bakalım.
Metal aletlerin bazen kullanım öncesinde veya bir deneyin basamakları arasında hızlıca sterilize edilmesi gerekir. Örneğin, metal spatulalar ve ekim loopları, bakteri örnekleri arasında sık sık sterilize edilir. Makaslar ve pensler, cerrahi işlem öncesi hızlı sterilizasyon için alkole batırılıp ardından alevle ısıtılabilir.
Serolojik pipetler gibi cam aletler de her kullanım öncesinde ve arasında sıklıkla kısa süreliğine alevle sterilize edilir.
Bunsen beki alevi, deney kaplarının ağızları çevresinde steril bir alanın korunmasına yardımcı olmak için kullanılabilir. Kabın boynu kısa süreliğine alevle ısıtılarak bir ısı veya konveksiyon akımı oluşturulur. Konveksiyon akımı, havadaki partikülleri kabın ağzından uzaklaştırarak hava yoluyla gelebilecek partiküllerle oluşabilecek potansiyel kontaminasyonları önler. Konveksiyon akımları aynı zamanda havadaki partikülleri deney alanından uzaklaştırmaya yarar, böylece Bunsen beki deney çevresinin steril kalmasına yardımcı olur. Mikroskopi için, örnekler yerleştirilmeden önce toz partiküllerini temizlemek amacıyla cam lamlar bazen bir Bunsen beki alevinden geçirilir.
Bunsen bekini kullanımının ilginç bir uygulaması da cam ve metal aletleri modifiye etmek için ısıyı kullanmaktır. Örneğin, bir bakteri kültürü yayma çubuğu yapmak için bu ince cam çubuk dikkatlice ısıtılmakta ve cam henüz sıcakken bükülmektedir.
Bunsen beki alevleri ayrıca pipet çekmek, pipetleri bükmek, cam kapiler tüpleri cilalamak, cam diseksiyon iğneleri yapmak ve bir tel probu cam pipete mühürlemek için de kullanılabilir.
JoVE Bunsen Bekleri tanıtım videosunu izlediniz.
Bu videoda şunları inceledik: Bunsen bekinin ne olduğu ve nasıl çalıştığı, Bunsen beki alevinin nasıl ayarlanacağı, bazı güvenlik hususları ve Bunsen bekinin farklı uygulama alanları. İzlediğiniz için teşekkürler ve unutmayın, laboratuvar yangınlarını yalnızca siz önleyebilirsiniz!
View the full transcript and gain access to JoVE Science Education videos
Q1: What are the main components of a Bunsen burner and what do they do?
A Bunsen burner has five key components: the barrel (burner tube) where air and gas mix, the collar at the barrel's base that controls air intake, the needle valve that regulates gas flow, the base that provides stability and remains cool, and the gas inlet that connects to the gas jet. Each component works together to control flame intensity and temperature.
Q2: How does the Venturi Effect help a Bunsen burner draw in air?
When the collar opens, gas flowing through the burner tube creates a reduction in air pressure inside the barrel. This pressure drop pulls air into the barrel through the air vent openings in the collar, a phenomenon called the Venturi Effect. This controlled air intake is essential for mixing gas and air to produce the flame.
Q3: What is the difference between a safety flame and a blue flame on a Bunsen burner?
The safety flame appears when the collar is fully closed, producing a brighter, dirty, less intense flame that is cooler and used to indicate the burner is on. The blue flame appears as the collar opens, with an outer blue flame that is hotter and quieter, and an inner blue flame that burns hottest at the tip and produces a roaring sound due to complete combustion.
Q4: How can a Bunsen burner flame create a sterile work area?
Briefly flaming the neck of a container creates a convection current that lifts airborne particles away from the opening, preventing contamination. The heat from the Bunsen burner flame also lifts particulates in the air away from the experimental area, helping maintain a sterile field around your work and reducing the risk of airborne contamination during procedures.
Q5: What are common laboratory applications for sterilizing equipment with a Bunsen burner?
Metal instruments like spatulas, inoculation loops, scissors, and forceps are frequently sterilized between uses by flaming. Glass instruments such as serological pipettes and pipettors are briefly flame-sterilized before and between each use. Glass slides for microscopy are also passed through the flame to remove dust particles before samples are mounted.
Q6: What safety precautions should you take before lighting a Bunsen burner?
Secure any loose hair, clothing, or accessories before lighting. Place the burner at least 12 inches in front of overhead shelving or equipment. Use a heatproof mat under the burner to protect the bench top and catch stray sparks. Keep safety equipment like fire extinguishers and safety blankets close at hand before igniting the flame.
Q7: How can you use a Bunsen burner to modify glass and metal tools?
A Bunsen burner flame can heat glass and metal tools to modify their shape or properties. For example, thin glass rods can be carefully heated and bent while hot to create bacterial culture spreaders. The flame can also be used for pulling pipettes, bending pipettes, polishing glass capillary tubes, making glass dissection needles, and sealing wire picks into glass pipettes.