RESEARCH
Peer reviewed scientific video journal
Video encyclopedia of advanced research methods
Visualizing science through experiment videos
EDUCATION
Video textbooks for undergraduate courses
Visual demonstrations of key scientific experiments
BUSINESS
Video textbooks for business education
OTHERS
Interactive video based quizzes for formative assessments
Products
RESEARCH
JoVE Journal
Peer reviewed scientific video journal
JoVE Encyclopedia of Experiments
Video encyclopedia of advanced research methods
EDUCATION
JoVE Core
Video textbooks for undergraduates
JoVE Science Education
Visual demonstrations of key scientific experiments
JoVE Lab Manual
Videos of experiments for undergraduate lab courses
BUSINESS
JoVE Business
Video textbooks for business education
Solutions
Language
tr_TR
Menu
Menu
Menu
Menu
DOI: 10.3791/51281-v
Hisham Ziauddeen1,2,3, Naresh Subramaniam1, Victoria C. Cambridge4, Nenad Medic1,2, Ismaa Sadaf Farooqi2, Paul C. Fletcher1,2,3
1Department of Psychiatry,University of Cambridge, 2Metabolic Research Laboratories, Wellcome Trust-MRC Institute of Metabolic Science,University of Cambridge, 3Cambridgeshire & Peterborough NHS Foundation Trust,University of Cambridge, 4West Anglia Comprehensive Local Research Network,Addenbrooke's Hospital
Please note that some of the translations on this page are AI generated. Click here for the English version.
Bu makalede, gıda ile ilgili motivasyon ve insanlarda gıda ile ilgili hedef değerlerinin ölçülmesi için yöntemler kümesini tarif etmektedir.
Aşağıdaki deneylerin genel amacı, bireyin farklı yiyecek ödülleri için motivasyonunu ve bunlara atfettiği değeri objektif olarak ölçmektir. Motivasyonu incelemek için yapılan bir deneyde, bir katılımcının farklı ödüller kazanmak veya görmek için çalışması gerekir. Subliminal motivasyonu test etmek için, potansiyel bir ödül, bilinçli zihnin kaydetmediği kadar kısa bir süre sunulur ve katılımcının subliminal ödül için çalışma istekliliği ölçülür.
Başka bir deney, katılımcının farklı yiyecek ödüllerine parasal bir değer koymasını ve böylece kolayca anlaşılabilecek ve karşılaştırılabilecek bir değer ölçüsü vermesini gerektirir. Bu deneyler aynı zamanda beyin aktivitesini motivasyonla ilişkilendirmek için bir MRI tarayıcısında da yapılır Bu gibi deneyler, tıkınırcasına yeme ve obezitede seçilen ilaç tedavilerinin potansiyel etkinliğini göstermek için kullanılabilir. Bu tekniğin öz bildirim gibi mevcut ölçümlere göre en büyük avantajı, gıda ile ilgili motivasyon ve değerlendirmeyi objektif olarak ölçmemize izin vermesidir.
Bu tekniğe yeni olan kişiler, literatürde yayınlanmış çok fazla kavrama kuvveti görevi örneği olmadığı ve görevlerin nasıl tasarlanacağı ve kurulacağına dair tam ve net açıklamalar olmadığı için mücadele edebilir. Bu yöntemleri geliştirme fikrimiz ilk olarak, gıdaların ödül değerini değiştiren yeni bir anti-obezite ajanının etkilerini incelemek için önlemler tasarlamaya çalışırken aklımıza geldi. Ve bu yöntemlerin bize sağladığı şey, inceleyebileceğimiz ve tedaviden nasıl etkilendiklerini görebileceğimiz objektif gıda ödülü ölçümleriydi.
Kuvvet dönüştürücü veri toplama sistemini ve uyaran dizüstü bilgisayarı metin protokolünde açıklandığı gibi kurun. Kavrama kuvveti dönüştürücüsünü masanın üzerine yerleştirin ve maksimum istemli kasılma referansı elde etmek için bir temel ölçüm toplayın. Denek, kavrama kuvveti dönüştürücüsünü koluyla rahat bir pozisyonda tutar ve dönüştürücüyü mümkün olduğunca sert bir şekilde sıkar.
Beş kez, görev için maksimum kalibrasyon olarak beş egzersizin ortalamasını alın. Göreceli ödül uygulaması, üç ödül kategorisinden altı resim kullanır: yüksek kalorili yiyecek, düşük kalorili yiyecek ve cinsiyete özgü ödüllendirici gıda dışı, kadın veya erkek, sağlıklı bir gönüllü grubu tarafından öznel beğeni için bağımsız olarak derecelendirilen görüntülere sahiptir. Her görüntünün diğer iki kategorideki tüm görüntülerle eşleştirileceği şekilde görüntü çiftleri oluşturun.
Çiftleri, her görüntü eşit sayıda denemede varsayılan ve yağsız görüntü olarak görünecek şekilde dengeleyin. Duruşma, iki görüntünün yan yana sunulmasıyla başlar. Biri büyük ve açıkça görülebilen bir varsayılan görüntü, diğeri ise küçük, belirsiz, varsayılan olmayan bir görüntü kümesidir.
Yağsız görüntüyü, katılımcının maksimum istemli kasılmasının %10'unda maksimum boyutuna büyütmek için gereken kuvvet. Ardından, deneme yapısını katılımcıya açıklayın. Dönüştürücüyü sıkıştırmanın yağsız görüntünün boyutunu artıracağını ve aynı anda varsayılan görüntünün boyutunu azaltacağını gösterin.
Katılımcıya, ne kadar çaba sarf ettiğine bağlı olarak görüntüleri istediği gibi görüntüleyebileceğini söyleyin. Ardından, görevi tamamlamak için katılımcıyı kendi başına bırakın. Görevin tamamlanması yaklaşık 22 dakika sürecek ve görev boyunca denek 216 çift görüntüyü değerlendirecektir.
Yiyecek motivasyonu görevi için üç uyaran, tuzlu bir yiyecek, tatlı bir yiyecek ve nötr bir gıda dışı öğe seçin. Her kategori için biri bilinçli deneme, diğeri bilinçaltı denemesi için olmak üzere iki resim toplayın. Photoshop gibi bir grafik düzenleme yazılımı aracı kullanarak, tüm görüntüleri aynı parlaklığa ve aynı desenli arka plana sahip olacak şekilde biçimlendirin ve resim kenarlarını bulanıklaştırın Tek bir geçiş kullanarak, tüm resimleri rastgele karıştırarak ve ardından bunları karıştırarak bir maske görüntüsü oluşturun Bileşik bir görüntü oluşturmak için.
Deneme formatını katılımcıya açıklayın. Sunulan görüntünün bazı denemelerde görülmesinin zor olabileceğinden bahsedin ve içgüdülerini takip etmesini önerin. Katılımcıya, sıvı seviyesi grafiği göründüğünde, az önce sunulan öğeye yönelik puan kazanmak için kuvvet dönüştürücüsünü sıkıştırabileceğini söyleyin.
Geri bildirimin güvenilmez olduğunu ve çabasını kendisinin değerlendirmesi gerektiğini ve sıvı seviyesi grafiğine güvenmemesi gerektiğini açıklayın. Katılımcının gözlerinin odaklanacak bir şeye sahip olması için ekranın ortasında sunum yaparak denemeye başlayın. Bilinçli denemeler için, maskeyi 200 milisaniye boyunca sunun, ardından 200 milisaniye boyunca uyaran görüntüsünü sunun ve 100 milisaniye boyunca maske ile bitirin.
Subliminal sunumlar için maske görüntüsünü 200 milisaniye, uyaran görüntüsünü 33 milisaniye ve maskeyi tekrar 267 milisaniye boyunca sunun. Yanıt penceresi ekranda sıvı seviyesi grafiğini görüntülediğinde, katılımcı kavrama kuvveti dönüştürücüsüne istediği gibi kuvvet uygular. Sıvı seviyesi grafiği gerçek zamanlı geri bildirim sağlar, ancak güvenilmez geri bildirim sağlar, görevi gerektiği kadar çok blokta çalıştırmaya devam eder.
Görevin tamamlanmasının ardından, deneğe maskeleme prosedürünün ne kadar iyi çalıştığını sorun. Ayrıca, ana görevde olduğu gibi maskelenmiş uyaranı sunarak deneğin zorunlu bir seçim ayrımı yapmasını sağlayın, ardından iki seçenek gelir ve katılımcıdan hangisinin az önce sunulduğunu belirtmesini ister. Sinyal algılama teorisine göre ayırt edilebilirlik indeksini hesaplayın.
Maskeleme iyi çalıştıysa, bir MRI tarayıcısında kavrama kuvveti görevlerini gerçekleştirmek için ayırt edilebilirlik indeksi sıfıra yakın olmalıdır, kontrol odasındaki monitör ekranı, MRI tarayıcı odasının içindeki bir ekrana yansıtılır. Tarayıcıdayken, katılımcı, katılımcının yanıtını kaydetmek için tarayıcı kafası bobinine monte edilmiş bir ayna aracılığıyla projeksiyonu görebilir, Kontrol odasında bulunan bir basınç dönüştürücüsüne bağlı bir sıkma kuvveti lastik ampul kullanılır. Sıkma kuvveti ampulü için bir taban çizgisi toplayın ve ampul ile dönüştürücü eli arasındaki bağlantıyı test edin.
Katılımcı, sıkma kuvveti ampulü ve radyograf katılımcıyı tarayıcıya hazırlayıp yerleştirdikten sonra görev çalışmaya hazırdır. Görevi yürütün. Diğer herhangi bir FMRI paradigmasında olduğu gibi, uyaranlar görüntülenirken, katılımcı sıkma kuvveti lastik ampulünü sıkarak yanıt verir.
Müzayede protokolü, her biri bir gıda maddesi içeren bir dizi turu içerir, görev başlamadan önce tüm gıda maddelerini aynı tabaklar ve arka planlar üzerinde fotoğraflayın. Doğru bir ölçek duygusu sağlamak için katılımcılara görüntülerde kullanılan gerçek plakaları gösterin. Katılımcılara sabit bir parasal bütçe verin.
Örneğin, üç pound. Katılımcıya, müzayedenin birkaç turundan geçeceğini ve her turda farklı bir gıda maddesi içereceğini söyleyin. Her turda 10 penilik artışlarla sıfır pounddan üç pound'a kadar değişen kayan bir ölçekte teklif verebilir.
Katılımcıya, müzayedenin sonunda sayılan tur olarak yalnızca bir turun seçileceğini bildirin. Bu nedenle, üç poundluk bütçesini farklı turlarda harcamak zorunda değildir, ancak her tura hala harcayacak üç poundu varmış gibi davranabilir. Katılımcıya, bilgisayarın her turda kendisine karşı teklif vereceğini söyleyin.
Seçilen turda bilgisayardan daha yüksek teklif verirse, yiyecek maddesini kazanır ve yalnızca bilgisayarın teklif ettiği tutarı ödemek zorunda kalır ve kalan para üstünü elinde tutabilir. Bununla birlikte, bilgisayar teklifinden daha yüksek teklif verirse veya teklifiyle eşleşirse, katılımcı yiyecek maddesini alamaz, ancak yine de parayı elinde tutar. Katılımcıya, bu kurallar dizisi göz önüne alındığında, bu açık artırmada teklif vermek için en iyi stratejinin, teklif edilen gıda maddesi için gerçekten ne kadar ödemeye istekli olduğuna en yakın tutarı teklif etmek olduğunu açıklayın.
Göreceli ödül testlerinde başlangıçta yeni bir mu opioid antagonistinin ikinci faz çalışmasında, tüm denekler tarafından uygulanan kavrama kuvveti, bir plasebo veya mu opioid antagonisti ile tedaviyi takiben yüksek yağlı gıda için düşük yağlı gıdadan önemli ölçüde daha yüksekti. Yüksek yağlı ve düşük yağlı gıda görüntüleri için uygulanan kuvvet arasındaki fark, ilaç tedavisi alan denekler için artık önemli değildir. Bu görüntüler için öznel beğeni daha yüksek olsa da, yüksek yağlı gıda görüntüleri için uygulanan kuvvet ve beğeni derecelendirmeleri arasındaki korelasyonlar, her iki grup için başlangıçta ve 28. günde ayrı ayrı burada tekrar gösterilmektedir.
Bu iki önlem arasındaki korelasyon başlangıçta ve tedavinin sonunda plasebo grubunda görülür, ancak ilaç grubunda kaybolur. Plasebo ve ilaç gruplarında ödüllendirici gıda dışı görüntüleri görüntülemek için uygulanan kuvvet ve aynı görüntüler için beğeni derecelendirmeleri, gıda dışı görüntüleri ödüllendirmeye yönelik motivasyon veya öznel beğeni üzerinde önemli bir ilaç etkisi olmadığını göstermiştir. Yiyecekler için bilinçaltı motivasyonu inceleyen bir deneyde, denekler önce açlık durumunda test edildi, daha sonra günlük kalorilerinin %30'u ile beslendi ve bu tok durumda tekrar test edildi.
Burada gösterildiği gibi, gıda tüketildikten sonra açlık oranları azalmış ve tokluk oranları artmıştır. Her test oturumunda. Deneklere, 200 milisaniye gibi nispeten uzun bir süre veya 33 milisaniye gibi son derece kısa bir süre boyunca yiyeceklerin maskelenmiş görüntüleri gösterildi ve ikinci test oturumunda az önce sunulan yiyeceğe doğru puan kazanmak için bir kavrama kuvveti dönüştürücüsünü sıkıştırabildiler.
Doymak olduktan sonra, denekler sadece tüketilen yiyecekler için daha az çaba sarf ettiler, ancak yine de farkındalıktan bağımsız olarak diğer yiyecekler için sıkıldılar. Bu FMRI çalışmasında, denekler, yüksek kalorili yiyecekler, düşük kalorili yiyecekler ve nötr gıda dışı olmak üzere üç farklı kategorideki öğelere puan kazanmak için tarayıcıdaki kavrama kuvveti ampulünü sıktılar. Denekler, daha az ödüllendirici yiyeceklere karşı yüksek derecede ödüllendirici yiyecekler için artan motivasyon sergilediler.
Bu çalışma, tokluğun deneğin yiyecek ödülleri için ödeme yapma istekliliği üzerindeki etkisini test etti. Çalışma yemeği ile doygunluğu takiben normalleştirilmiş ortalama teklifte görülebilir. Azalma, hem doydukları yiyeceğe benzer olan hem de farklı olan yiyecekler için görüldü.
Esasen, doygunluğun genel bir etkisi vardı, ancak duyusal spesifik doygunluk etkisi yoktu. Bu videoyu izledikten sonra, bu kavrama kuvveti önlemlerinin nasıl geliştirileceği ve kullanılacağı ve açık artırma ödemeye istekli olup olmadığı ve bunları kendi araştırma sorularınızı yanıtlayacak şekilde uyarlama konusunda iyi bir anlayışa sahip olmalısınız.
View the full transcript and gain access to thousands of scientific videos
Related Videos
08:39
Related Videos
13.5K Views
11:16
Related Videos
22.8K Views
11:16
Related Videos
13.1K Views
07:43
Related Videos
18.9K Views
07:07
Related Videos
9.2K Views
06:57
Related Videos
11.5K Views
08:07
Related Videos
9.6K Views
06:57
Related Videos
9.2K Views
04:48
Related Videos
11.6K Views
06:54
Related Videos
6.4K Views