Name: Organik Peroksiasitlerin Süt Biyofilmlerinin Eradikasyonunda Etkinliğinin Statik ve Dinamik Yöntemleri Birleştiren Bir Yaklaşım Kullanılarak Değerlendirilmesi (Video) | JoVE Journal
Uploaded: 2022-12-09T13:50:00.000+00:00
Duration: 11 min 47 s
Description: Keşfedin, süt endüstrisindeki biyofilm oluşumunu kontrol etmek için statik ve dinamik yöntemleri birleştiren yenilikçi bir yaklaşım. Pseudomonas azotoformans kullanarak organik peroksiasitlerin etkinliğini değerlendirin.

ai_agent_IP

ai_agent

maintenance

instantTrialDurationMinutes

isBiopharma

enableNewMyJoveSectionDesign

educationFeatures

seoMetaApi

ai_copilot_institution_blacklist

ai_chat_institution_blacklist

freeAccessWindow

ssoRoleCapture

scheduledMaintenanceBanner

joveLabsFeatures

disable_autoplay_for_bots

extended_trial_duration

5 minutes

Bu araştırma Consortium de Recherche et Innovations en Bioprocédés Industriels au Québec (CRIBIQ)(2016-049-C22), Agropur, Groupe Sani Marc ve Kanada Doğa Bilimleri ve Mühendislik Araştırma Konseyi (NSERC) (RDCPJ516460-17) tarafından desteklenmiştir. Teresa Paniconi'ye makalenin eleştirel incelemesi için teşekkür ederiz.

<ol><li>Canada's dairy industry at a glance. Canadian Dairy Information Centre. , Available from: 
 <a target="_blank" href="https://agriculture.canada.ca/en/canadas-agriculture-sectors/animal-industry/canadian-dairy-information-centre/canadas-dairy-industry-glance">https://agriculture.canada.ca/en/canadas-agriculture-sectors/animal-industry/canadian-dairy-information-centre/canadas-dairy-industry-glance</a> (2017).</li>
<li>Oliver, S. P., Jayarao, B. M., Almeida, R. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Foodborne+pathogens+in+milk+and+the+dairy+farm+environment%3A+food+safety+and+public+health+implications%5BTitle%5D)+AND+%22Foodborne+Pathogens+and+Disease%22%5BJournal%5D)">Foodborne pathogens in milk and the dairy farm environment: food safety and public health implications.</a> Foodborne Pathogens and Disease. 2 (2), 115-129 (2005).</li>
<li>Fondation de technologie laitière du Québec. <a target="_blank" href="http://scholar.google.com/scholar?hl=en&safe=off&q=%22Science+et+technologie+du+lait.+3rd+edn%22">Science et technologie du lait. 3rd edn</a>. , Les Presses de l'Université Laval. Quebec. (2018).</li>
<li>Evanowski, R., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Short+communication%3A+Pseudomonas+azotoformans+causes+gray+discoloration+in+HTST+fluid+milk%5BTitle%5D)+AND+%22Journal+of+dairy+science%22%5BJournal%5D)">Short communication: Pseudomonas azotoformans causes gray discoloration in HTST fluid milk.</a> Journal of dairy science. 100, 7906-7909 (2017).</li>
<li>Bower, C. K., McGuire, J., Daeschel, M. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((The+adhesion+and+detachment+of+bacteria+and+spores+on+food-contact+surfaces%5BTitle%5D)+AND+%22Trends+in+Food+Science+%26+Technology%22%5BJournal%5D)">The adhesion and detachment of bacteria and spores on food-contact surfaces.</a> Trends in Food Science & Technology. 7 (5), 152-157 (1996).</li>
<li>Gupta, S., Anand, S. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Induction+of+pitting+corrosion+on+stainless+steel+%28grades+304+and+316%29+used+in+dairy+industry+by+biofilms+of+common+sporeformers%5BTitle%5D)+AND+%22International+Journal+of+Dairy+Technology%22%5BJournal%5D)">Induction of pitting corrosion on stainless steel (grades 304 and 316) used in dairy industry by biofilms of common sporeformers.</a> International Journal of Dairy Technology. 71 (2), 519-531 (2018).</li>
<li>Marchand, S., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Biofilm+formation+in+milk+production+and+processing+environments%3B+Influence+on+milk+quality+and+safety%5BTitle%5D)+AND+%22Comprehensive+Reviews+in+Food+Science+and+Food+Safety%22%5BJournal%5D)">Biofilm formation in milk production and processing environments; Influence on milk quality and safety.</a> Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 11 (2), 133-147 (2012).</li>
<li>Silva, H. O., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Efficiency+of+different+disinfectants+on+Bacillus+cereus+sensu+stricto+biofilms+on+stainless-steel+surfaces+in+contact+with+milk%5BTitle%5D)+AND+%22Frontiers+in+Microbiology%22%5BJournal%5D)">Efficiency of different disinfectants on Bacillus cereus sensu stricto biofilms on stainless-steel surfaces in contact with milk.</a> Frontiers in Microbiology. 9, 2934(2018).</li>
<li>Sedlak, D. L., von Gunten, U. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Chemistry.+The+chlorine+dilemma%5BTitle%5D)+AND+%22Science%22%5BJournal%5D)">Chemistry. The chlorine dilemma.</a> Science. 331 (6013), 42-43 (2011).</li>
<li>vander Veen, S., Abee, T. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Mixed+species+biofilms+of+Listeria+monocytogenes+and+Lactobacillus+plantarum+show+enhanced+resistance+to+benzalkonium+chloride+and+peracetic+acid%5BTitle%5D)+AND+%22International+Journal+of+Food+Microbiology%22%5BJournal%5D)">Mixed species biofilms of Listeria monocytogenes and Lactobacillus plantarum show enhanced resistance to benzalkonium chloride and peracetic acid.</a> International Journal of Food Microbiology. 144 (3), 421-431 (2011).</li>
<li>Saa Ibusquiza, P., Herrera, J. J., Cabo, M. L. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Resistance+to+benzalkonium+chloride%2C+peracetic+acid+and+nisin+during+formation+of+mature+biofilms+by+Listeria+monocytogenes%5BTitle%5D)+AND+%22Food+Microbiology%22%5BJournal%5D)">Resistance to benzalkonium chloride, peracetic acid and nisin during formation of mature biofilms by Listeria monocytogenes.</a> Food Microbiology. 28 (3), 418-425 (2011).</li>
<li>Goetz, C., Larouche, J., Velez Aristizabal, M., Niboucha, N., Jean, J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Efficacy+of+organic+peroxyacids+for+eliminating+biofilm+preformed+by+microorganisms+isolated+from+dairy+processing+plants%5BTitle%5D)+AND+%22Applied+and+Environmental+Microbiology%22%5BJournal%5D)">Efficacy of organic peroxyacids for eliminating biofilm preformed by microorganisms isolated from dairy processing plants.</a> Applied and Environmental Microbiology. 88 (4), 0188921(2022).</li>
<li>Vimont, A., Fliss, I., Jean, J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Study+of+the+virucidal+potential+of+organic+peroxyacids+against+norovirus+on+food-contact+surfaces%5BTitle%5D)+AND+%22Food+and+Environmental+Virology%22%5BJournal%5D)">Study of the virucidal potential of organic peroxyacids against norovirus on food-contact surfaces.</a> Food and Environmental Virology. 7 (1), 49-57 (2015).</li>
<li>ASTM International. ASTM E2562-17. Standard Test Method for Quantification of Pseudomonas aeruginosa Biofilm Grown with High Shear and Continuous Flow using CDC Biofilm Reactor. ASTM International. , West Conshohocken, PA. Available from: 
 <a target="_blank" href="https://www.astm.org/e2562-17.html">https://www.astm.org/e2562-17.html</a> (2017).</li>
<li>ASTM International. ASTM E2871-19. Standard Test Method for Evaluating Disinfectant Efficacy Against Pseudomonas aeruginosa Biofilm Grown in CDC Biofilm Reactor Using Single Tube Method. ASTM International. , West Conshohocken, PA. Available from: 
 <a target="_blank" href="https://www.astm.org/e2871-19.html">https://www.astm.org/e2871-19.html</a> (2019).</li>
<li>Niboucha, N., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Comparative+study+of+different+sampling+methods+of+biofilm+formed+on+stainless-steel+surfaces+in+a+CDC+biofilm+reactor%5BTitle%5D)+AND+%22Frontiers+in+Microbiology%22%5BJournal%5D)">Comparative study of different sampling methods of biofilm formed on stainless-steel surfaces in a CDC biofilm reactor.</a> Frontiers in Microbiology. 13, 892181(2022).</li>
<li>ASTM International. ASTM E2799-17. Standard Test Method for Testing Disinfectant Efficacy against Pseudomonas aeruginosa Biofilm using the MBEC Assay. ASTM International. , West Conshohocken, PA. Available from: 
 <a target="_blank" href="https://www.astm.org/e2799-17.html">https://www.astm.org/e2799-17.html</a> (2022).</li>
<li>Parker, A. E., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Ruggedness+and+reproducibility+of+the+MBEC+biofilm+disinfectant+efficacy+test%5BTitle%5D)+AND+%22Journal+of+Microbiological+Methods%22%5BJournal%5D)">Ruggedness and reproducibility of the MBEC biofilm disinfectant efficacy test.</a> Journal of Microbiological Methods. 102, 55-64 (2014).</li>
<li>Stewart, P. S., Parker, A. E. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Measuring+antimicrobial+efficacy+against+biofilms%3A+A+meta-analysis%5BTitle%5D)+AND+%22Antimicrobial+Agents+and+Chemotherapy%22%5BJournal%5D)">Measuring antimicrobial efficacy against biofilms: A meta-analysis.</a> Antimicrobial Agents and Chemotherapy. 63 (5), 00020(2019).</li>
<li>Lindsay, D. K., Fouhy, K., Loh, M., Malakar, P. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((The+CDC+biofilm+bioreactor+is+a+suitable+method+to+grow+biofilms%2C+and+test+their+sanitiser+susceptibilities%2C+in+the+dairy+context%5BTitle%5D)+AND+%22International+Dairy+Journal%22%5BJournal%5D)">The CDC biofilm bioreactor is a suitable method to grow biofilms, and test their sanitiser susceptibilities, in the dairy context.</a> International Dairy Journal. 126, 105264(2022).</li>
<li>Buckingham-Meyer, K., Goeres, D. M., Hamilton, M. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Comparative+evaluation+of+biofilm+disinfectant+efficacy+tests%5BTitle%5D)+AND+%22Journal+of+Microbiological+Methods%22%5BJournal%5D)">Comparative evaluation of biofilm disinfectant efficacy tests.</a> Journal of Microbiological Methods. 70 (2), 236-244 (2007).</li>
<li>Goeres, D. M., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Statistical+assessment+of+a+laboratory+method+for+growing+biofilms%5BTitle%5D)+AND+%22Microbiology+%28Reading%29%22%5BJournal%5D)">Statistical assessment of a laboratory method for growing biofilms.</a> Microbiology (Reading). 151, 757-762 (2005).</li>
<li>Williams, D. L., Woodbury, K. L., Haymond, B. S., Parker, A. E., Bloebaum, R. D. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((A+modified+CDC+biofilm+reactor+to+produce+mature+biofilms+on+the+surface+of+peek+membranes+for+an+in+vivo+animal+model+application%5BTitle%5D)+AND+%22Current+Microbiology%22%5BJournal%5D)">A modified CDC biofilm reactor to produce mature biofilms on the surface of peek membranes for an in vivo animal model application.</a> Current Microbiology. 62 (6), 1657-1663 (2011).</li>
<li>Pieranski, M. K., Rychlowski, M., Grinholc, M. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Optimization+of+Streptococcus+agalactiae+biofilm+culture+in+a+continuous+flow+system+for+photoinactivation+studies%5BTitle%5D)+AND+%22Pathogens%22%5BJournal%5D)">Optimization of Streptococcus agalactiae biofilm culture in a continuous flow system for photoinactivation studies.</a> Pathogens. 10 (9), 1212(2021).</li>
<li>Mendez, E., Walker, D. K., Vipham, J., Trinetta, V. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((The+use+of+a+CDC+biofilm+reactor+to+grow+multi-strain+Listeria+monocytogenes+biofilm%5BTitle%5D)+AND+%22Food+Microbiology%22%5BJournal%5D)">The use of a CDC biofilm reactor to grow multi-strain Listeria monocytogenes biofilm.</a> Food Microbiology. 92, 103592(2020).</li>
<li>Salgar-Chaparro, S. J., Lepkova, K., Pojtanabuntoeng, T., Darwin, A., Machuca, L. L. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Nutrient+level+determines+biofilm+characteristics+and+subsequent+impact+on+microbial+corrosion+and+biocide+effectiveness%5BTitle%5D)+AND+%22Applied+and+Environmental+Microbiology%22%5BJournal%5D)">Nutrient level determines biofilm characteristics and subsequent impact on microbial corrosion and biocide effectiveness.</a> Applied and Environmental Microbiology. 86 (7), 02885(2020).</li>
<li>Goeres, D. M., et al. Design and Fabrication of Biofilm Reactors. <a target="_blank" href="http://scholar.google.com/scholar?hl=en&safe=off&q=author%3aGoeres%2C+DM+%22Recent+Trends+in+Biofilm+Science+and+Technology%22">Recent Trends in Biofilm Science and Technology</a>. Simoes, M., Borges, A., Chaves Simoes, L. , Academic Press. Cambridge, MA. 71-88 (2020).</li>
<li>Fjeld, C. S., Schüller, R. B. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Biofilm+formation+during+hexadecane+degradation+and+the+effects+of+flow+field+and+shear+stresses%5BTitle%5D)+AND+%22Annual+Transactions+-+The+Nordic+Rheology+Society%22%5BJournal%5D)">Biofilm formation during hexadecane degradation and the effects of flow field and shear stresses.</a> Annual Transactions - The Nordic Rheology Society. 21, 341-346 (2013).</li>
<li>Gilmore, B. F., Hamill, T. M., Jones, D. S., Gorman, S. P. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Validation+of+the+CDC+biofilm+reactor+as+a+dynamic+model+for+assessment+of+encrustation+formation+on+urological+device+materials%5BTitle%5D)+AND+%22Journal+of+Biomedical+Materials+Research+Part+B%3A+Applied+Biomaterials%22%5BJournal%5D)">Validation of the CDC biofilm reactor as a dynamic model for assessment of encrustation formation on urological device materials.</a> Journal of Biomedical Materials Research Part B: Applied Biomaterials. 93 (1), 128-140 (2010).</li>
<li>Picioreanu, C., van Loosdrecht, M. C., Heijnen, J. J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=((Two-dimensional+model+of+biofilm+detachment+caused+by+internal+stress+from+liquid+flow%5BTitle%5D)+AND+%22Biotechnology+and+Bioengineering%22%5BJournal%5D)">Two-dimensional model of biofilm detachment caused by internal stress from liquid flow.</a> Biotechnology and Bioengineering. 72 (2), 205-218 (2001).</li>
</ol>

Yazarlar çıkar çatışması olmadığını beyan ederler.

MBEC testi (biyofilm mikroplaka testi), ASTM17 tarafından standart bir biyofilm eradikasyon testi olarak tanınan ilk yöntemdi. Çalışmamız ve diğerleri, bu testi kullanırken iki kritik adım olduğunu göstermiştir: sonikasyon adımı (zaman ve güç) ve dezenfektan tedavi süresi18. Stewart ve Parker ayrıca mikrobiyal türler, biyofilm yaşı, yüzey alanı / hacim oranı gibi tahlilin sonucunu etkileyebilecek diğer parametreleri de önerdi. 19. Son olarak, mikropl...

Süt ürünleri endüstrisi, her yıl yaklaşık 90 milyon hL süt üreten 10.500'den fazla süt çiftliğinin bulunduğu Kanada da dahil olmak üzere dünya çapında büyük bir sanayi sektörüdür1. İşleme tesisleri de dahil olmak üzere süt endüstrisinde uygulanan katı hijyen gereksinimlerine rağmen, süt mikroorganizmalar için harika bir kültür ortamı oluşturur ve bu nedenle süt ürünlerinin bozulma veya patojenik mikroorganizmalar da dahil olmak üzere mikroorganizmalar içermesi muhtemeldir. Bu patojenler çeşitli hastalıklara neden olabilir; Örneğin, Salmonella sp. ve Listeria monocytogenes sırasıyla gastroenterit ve menenjite neden olabilir,2. Bozulma mikroorganizmaları, gazlar, hücre dışı enzimler veya asitler üreterek süt ürünlerinin kalitesini ve organoleptik özelliklerini etkileyebilir3. Sütün görünümü ve rengi de değiştirilebilir, örneğin Pseudomonas spp.4.
Bu mikroorganizmaların bazıları, paslanmaz çelik de dahil olmak üzere farklı yüzeylerde biyofilmler oluşturabilir. Bu tür biyofilmler, ekipmanın yüzeyindeki mikroorganizmaların kalıcılığını ve çoğalmasını ve böylece süt ürünlerinin kontaminasyonunu sağlar5. Biyofilmler, ısı transferini engelleme ve ekipmanın korozyonunu hızlandırma, ekipmanın erken değiştirilmesine ve dolayısıyla ekonomik kayıplara yol açma yetenekleri nedeniyle de sorunludur6.
Yerinde temizlik (CIP) prosedürleri, gıda endüstrisinin mikroorganizmaların büyümesini kontrol etmesini sağlar. Bu prosedürler, sodyum hidroksit, nitrik asit ve bazen hipokloröz asit ve perasetik asit içeren dezenfektanların sıralı kullanımını içerir 7,8. Hipokloröz asit mikroorganizmalara karşı oldukça etkili olmasına rağmen, doğal organik madde ile reaksiyona girerek toksik yan ürünlerin oluşumuna neden olur9. Perasetik asit zararlı yan ürünler üretmez10; Bununla birlikte, gıda endüstrisinde biyofilmlere karşı etkinliği oldukça değişkendir10,11. Son zamanlarda, perpropiyonik ve perlaktik asitler de dahil olmak üzere diğer peroksiasitler, antimikrobiyal aktiviteleri için incelenmiştir ve biyofilmlerde mikrobiyal büyümenin kontrolü için iyi bir alternatif gibi görünmektedirler12,13.
Bu nedenle, bu çalışmada, süt biyofilmlerinin eradikasyonu için organik peroksiasitlerin (perasetik, perpropiyonik ve perlaktik asitler ve perasetik asit bazlı bir dezenfektan) etkinliğini, minimum biyofilm eradikasyon konsantrasyonu (MBEC) testi, statik bir yüksek verimli tarama yöntemi ve in situ taklit eden dinamik bir yöntem olan Hastalık Kontrol Merkezi (CDC) biyofilm reaktörünü birleştiren bir yaklaşım kullanarak değerlendirmeyi amaçlamıştır. Koşul -ları. MBEC testi bundan böyle protokolde "biyofilm mikrotitre plakaları" olarak anılacaktır. Burada sunulan protokol ve temsili sonuçlar, organik peroksiasitlerin etkinliğini ve süt endüstrisinde mikrobiyal biyofilmleri kontrol etmek için potansiyel uygulamalarını göstermektedir.

<table><tbody><tr><td>0.2 ve mikro; m filtreleri&nbsp;</td><td>Corning</td><td>09-754-28</td><td>çap: 50 mm, PTFE- Membran</td></tr><tr><td>316 paslanmaz çelik disk kuponu</td><td>Biosurface Technologies Corporation</td><td>RD128-316</td><td></td></tr><tr><td>316 paslanmaz çelik slayt kuponu</td><td>Biosurface Technologies Corporation</td><td>CBR 2128-316</td><td></td></tr><tr><td>96 mikrotitre plakası</td><td>Corning</td><td>07-200-89</td><td>hücre Kültürü ile Tedavi edilmiş, düz Tabanlı Mikroplaka&nbsp;</td></tr><tr><td>Asetik asit</td><td>Sigma Aldrich</td><td>27225</td><td>RT'de saklayın</td></tr><tr><td>Alüminyum saplamalar</td><td>Elektron Mikroskobu Bilimi</td><td>75830-10</td><td>32x5mm</td></tr><tr><td>Sulu glutaraldehit EM Sınıfı% 25</td> <td>Elektron Mikroskobu Bilimleri</td><td>16220</td><td>-20 & °C'de saklayın; C</td></tr><tr><td>AB204-S/FACT Analitik terazi</td><td>Mettler Toledo</td><td>AB204-S</td><td></td></tr><tr><td>Bakteriyel Havalandırma Filtresi (0,45 & mikro; m)</td> <td>Biosurface Technologies Corporation</td><td>BST 02915</td><td></td></tr><tr><td>BioDestroy</td><td>Groupe Sani Marc</td><td>09-10215</td><td>ticari perasetik asit bazlı dezenfektan, RT</td></tr><tr><td>Carboy LDPE 20 L</td><td>Cole Parmer</td><td>06031-52</td><td></td></tr><tr><td>CDC biyofilm reaktörü</td><td>Biosurface Technologies Corporation</td><td>CRB 90</td><td>biyoreaktör</td></tr><tr><td>Seryum (IV) sülfat</td><td>Thermo Scientific</td><td>35650-K2</td><td>RT</td></tr><tr><td>Konfokal lazer tarama mikroskobu mağazası&nbsp; LSM 700</td><td>Zeiss</td><td>LSM 700</td><td></td></tr><tr><td>Dey-Engley nötralize edici et suyu</td><td>Millipore</td><td>D3435-500G</td><td>, 4 &°C'de saklayın; C</td></tr><tr><td>EMS950x + 350s altın püskürtme &</td><td>Elektron Mikroskobu Bilimleri</td><td></td><td></td></tr><tr><td>Epoksi reçine</td><td>Elektron Mikroskobu Bilimleri</td><td>14121</td>, <td>BDMA</td></tr><tr><td>Etil alkol ile %95, USP</td><td>Greenfield küresel</td><td>P016EA95</td><td>RT</td></tr><tr><td>Ferroin gösterge çözümünde</td> mağaza <td>Sigma Aldrich</td><td>318922-100ML</td><td>RT'de saklayın</td></tr><tr><td>Doldurma/havalandırma kapağı</td><td>Cole Parmer</td><td>RK-06258-00</td><td></td></tr><tr><td>FilmTracer CANLI/ÖLÜ Biyofilm Canlılık Kiti</td><td>Invitrogen</td><td>L10316</td><td>floresan hücre canlılık kiti (SYTO 9: yeşil floresan boya, Propidium iyodür: kırmızı floresan boya), - 20 > C</td></tr><tr><td>Cam akış kırıcı</td><td>Biosurface Technologies Corporation</td><td>FB 50</td><td></td></tr><tr><td>Altın gümüş boya&nbsp;</td><td>Elektron Mikroskobu Bilimleri</td><td>12684-15</td><td></td></tr><tr><td>Isıtma plakası seti</td><td>Biosurface Technologies Corporation</td><td>110V Karıştırma Plakası Altıgen</td><td></td></tr><tr><td>tornavida</td><td>Biosurface Technologies Corporation</td><td>CBR 5497</td><td></td></tr><tr><td>Hidrojen peroksit</td><td></td><td>Sigma 216763</td><td>mağazası 4 & derece; C</td></tr><tr><td>Aşılama döngüleri</td><td>VWR</td><td>12000-812</td><td>steril, 10 ve mikro; l</td></tr><tr><td>Laktik asit</td><td>Laboratuvarı MAT</td><td>LU-0200</td><td>RT MASTERFLEX'TE saklayın</td></tr><tr><td>L/S 7557-04 W/ 7557-02, EASY-LOAD II peristaltik pompa ve 77200-50 Head</td><td>Cole Parmer</td><td>77200-60</td><td></td></tr><tr><td>MBEC (Minimum Biyofilm Eradikasyon Konsantrasyonu) 96 oyuklu bazlı test biyofilm inokülatörü</td><td>Innovotech</td><td>19111</td><td>Biyofilm mikrotitre plakası</td></tr><tr><td>Oxford agar tabanı</td><td>Thermo Scientific</td><td>OXCM0856B</td><td>mağazası 4 & derece; C</td></tr><tr><td>Plastik kupon sahibi</td><td>Biosurface Technologies Corporation</td><td>CBR 2203</td><td></td></tr><tr><td>Plastik kayar tutucu çubuk</td><td>Biosurface Technologies Corporation</td><td>CBR 2203-GL</td><td></td></tr><tr><td>Potasyum iyodür</td><td>Fisher Chemical</td><td>P410-500</td><td>RT'de saklayın</td></tr><tr><td>Hassas oluklu tornavida (1,5 mm x 40 mm)</td><td>Wiha</td><td>26015</td><td></td></tr><tr><td>Propiyonik asit</td><td>Laboratuvarı RT</td> Sartorius BCE822-1S <td>Entris'te</td>MAT <td>PF-0221</td> mağazası</tr><tr><td>&reg; II Temel Temel Üstten Yükleme Dengesi Cole</td><td>Parmer</td><td>&nbsp; UZ-11976-3</td><td></td></tr><tr><td>Taramalı elektron mikroskobu JSM-6360LV model</td><td>JEOL</td><td>JSM-6360LV</td><td>SEM ve kullanıcı kontrol arayüzü</td></tr><tr><td>Vidalı kapaklı tüp, 15 mL</td><td>Sarstedt</td><td>62.554.205</td> <td>(Lx&Oslash;): 120 x 17 mm, malzeme: PP, konik taban, şeffaf, HD-PE</td></tr><tr><td>Vidalı kapaklı tüp, 50 mL</td><td>Sarstedt</td><td>62.547.205</td> <td>(Lx&Oslash;): 114 x 28 mm, malzeme: PP, konik taban, şeffaf, HD-PE</td></tr><tr><td>Sodyum Kakodilat Trihidrat Elektron</td><td>Mikroskobu Bilimleri</td><td>&nbsp; 12300</td><td>mağaza -20 & derece; C</td></tr><tr><td>Sodyum tiyosülfat</td><td>Thermo Scientific</td><td>RT</td><td></td></tr><tr><td>Sonication banyosunda</td> AC124270010 mağazası <td>Fisher</td><td>15-336-122</td><td>5,7 L</td></tr><tr><td>Nişasta çözeltisi</td><td>Anachemia</td><td>AC8615</td><td>RT'de saklayın</td></tr><tr><td>Sülfürik asit</td><td>Sigma Aldrich</td><td>258105-500ML</td><td>RT'de mağaza</td></tr><tr><td>Triptik soya agar</td><td>BD Bacto</td><td>DF0369-17-6</td><td>RT'de mağaza</td></tr><tr><td>Triptik soya suyu</td><td>BD Bacto</td><td>DF0370-17-3</td><td>RT</td></tr><tr><td>Tubing Masterflex L/S 16 25'Cole</td> <td>Parmer</td><td>MFX0642416</td><td></td></tr><tr><td>Tubing Masterflex L/S 18 25'Cole</td> <td>Parmer</td><td>MFX0642418</td><td></td></tr><tr><td>Tygon SPT-3350 silikon boru&nbsp;</td><td>Saint-Gobain</td><td>ABW18NSF</td><td>IDx OD: 1/4 inç x 7/16 inç</td></tr><tr><td>Vortex</td><td>Cole Parmer</td><td>UZ-04724-00</td><td></td></tr><tr><td>Su banyosu&nbsp;</td><td>VWR</td><td>89202-970</td><td></td></tr><tr><td>Zen yazılımı</td><td>Zeiss</td><td></td><td></td></tr></tbody></table>

organik peroksiasitlerin süt biyofilmlerinin eradikasyonunda etkinliğinin statik ve dinamik yöntemleri birleştiren bir yaklaşım kullanılarak değerlendirilmesi

Evaluation of the Efficacy of Organic Peroxyacids for Eradicating Dairy Biofilms Using an Approach Combining Static and Dynamic Methods

Süt ürünleri endüstrisinde biyofilmlerin varlığı büyük endişe kaynağıdır, çünkü işleme tesislerinde sıklıkla kullanılan çoğu yerinde temizlik (CIP) prosedürüne karşı yüksek dirençleri nedeniyle güvensiz ve değiştirilmiş süt ürünlerinin üretimine yol açabilirler. Bu nedenle, süt ürünleri endüstrisi için yeni biyofilm kontrol stratejileri geliştirmek zorunludur. Bu protokol, organik peroksiasitlerin (perasetik, perpropiyonik ve perlaktik asitler ve ticari bir perasetik asit bazlı dezenfektan) statik ve dinamik yöntemlerin bir kombinasyonunu kullanarak süt biyofilmlerini yok etmek için etkinliğini değerlendirmeyi amaçlamaktadır. Tüm dezenfektanlar, statik bir yüksek verimli tarama yöntemi olan minimum biyofilm eradikasyon konsantrasyonu (MBEC) testi kullanılarak tek veya karışık bir biyofilmde en güçlü biyofilm üreten bakteriler üzerinde test edildi. Önerilen konsantrasyonlardaki dezenfektanlarla 5 dakikalık bir temas süresi, hem tek hem de karışık biyofilmleri başarıyla ortadan kaldırdı. Yerinde koşulları taklit etmek için dinamik bir yöntem olan Hastalık Kontrol Merkezi (CDC) biyofilm reaktörünü kullanarak bu gözlemleri doğrulamak için çalışmalar halen devam etmektedir. Bu tip biyoreaktör, çoğu endüstriyel ekipmanı ve yüzeyi oluşturan paslanmaz çelik bir yüzeyin kullanılmasını sağlar. Reaktörden elde edilen ön sonuçlar, organik peroksiasitlerin biyofilmlere karşı etkinliğini doğruluyor gibi görünmektedir. Bu çalışmada açıklanan kombine yaklaşım, biyofilmleri kontrol etmek ve mikroorganizmaları yok etmek için yeni biyolojik veya kimyasal formülasyonlar geliştirmek ve test etmek için kullanılabilir.

SEM analizi, biyofilm mikroplaka mandalları üzerinde P. azotoformans PFl1A tarafından üretilen biyofilmlerin varlığını göstermektedir (Şekil 2A). Üç boyutlu bir biyofilm yapısı gözlemlenebilir. P. azotoformans PFl1A daha önce 96 kuyucuklu mikrotitre plakaları12 kullanılarak güçlü bir biyofilm üreticisi (A570 &gt; 1.5) olarak tanımlanmıştı.
Ek olarak, biyoreaktör kullanılarak paslanmaz çelik bir slayt üzerinde ol...

Bu protokol, süt endüstrisinde biyofilmlerin eradikasyonunda organik peroksiasitlerin etkinliğini değerlendirmek için statik ve dinamik yöntemleri birleştiren bir yaklaşımı açıklamaktadır. Bu yaklaşım, biyofilmleri kontrol etmek için yeni biyolojik veya kimyasal formülasyonların etkinliğini test etmek için de kullanılabilir.

Organik Peroksiasitlerin Süt Biyofilmlerinin Eradikasyonunda Etkinliğinin Statik ve Dinamik Yöntemleri Birleştiren Bir Yaklaşım Kullanılarak Değerlendirilmesi

The presence of biofilms in the dairy industry is of major concern, as they may lead to the production of unsafe and altered dairy products due to their ...

Biyofilm oluşturan mikroorganizma, süt endüstrisi de dahil olmak üzere gıda endüstrisinde önemli bir konudur. Ürünlerin kalitesi üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle, biyofilm kontrol stratejilerinin geliştirilmesi önemlidir. Bu yaklaşım, statik yüksek verimli bir tarama yöntemini ve yerinde koşulları taklit eden dinamik bir yöntemi birleştirir.Bu iki yöntem, dezenfektanların biyofilmlere karşı etkinliğini incelemek için tamamlayıcı niteliktedir. Bu yaklaşım, gıda, tıbbi veya çevresel sektörlerdeki biyofilmleri kontrol etmek için yeni biyolojik veya kimyasal formülasyonları test etmek için kullanılabilir. Pseudomonas azotoformans bakteri kültürü tüplerini vorteksleyerek başlayın.Aseptik olarak bakteri kültürünün 100 mikrolitresini 10 mililitre steril triptik soya suyuna veya TSB ortamına aktararak mililitre başına yaklaşık iki kez 10 ila yedinci CFU'nun nihai konsantrasyonunu elde edin. Kültür tüpünü vorteksleyin. Daha sonra çok kanallı bir pipet kullanarak, seyreltilmiş bakteri kültürünün 150 mikrolitresini biyofilm mikrotitre plakası kuyucuklarına üçlü olarak aktarın.Kontrol olarak 150 mikrolitre TSB ortamını üç yeni kuyuya yükleyin. Daha sonra, biyofilm mikrotitre plakasını ajitasyon olmadan 24 saat boyunca 30 santigrat derecede inkübe edin. Düz bıçağı tutucuya manyetik bir çubukla tutturulmuş bir litrelik cam kabın içine yerleştirmeden önce biyoreaktörün parçalarını temizleyin ve havayla kurulayın.Biyoreaktör kapağının iç tarafına tutturulmuş plastik çubuğu kullanarak kurulumu dik tutun. Paslanmaz çelik kuponları veya kızakları polipropilen çubuklarına yerleştirmek için tornavidayı kullanın. Kuponları veya slaytları, hizalama pimlerini çentiklere yerleştirmeden kapaktaki deliklere yerleştirin ve sterilizasyon sırasında buharın kaçmasına izin verin.Tüm biyoreaktör havalandırma deliklerini alüminyum folyo ile örtün ve ekipmanın geri kalanını, yani 18 boru boyutu ve 16 boru boyutu, cam akış freni, konteyner kapakları, tornavidalar, forsepsler ve 0.2 mikrometre filtreleri alüminyum folyo ile sarın. Biyoreaktörü 20 dakika boyunca 121 santigrat derecede kuru bir döngüde otoklav yapın. Biyoreaktördeki biyofilm oluşumunun ilk adımını parti modunda, biyolojik bir güvenlik kabini içinde gerçekleştirmek için, 18 boyutlu borunun bir ucunu biyoreaktörün çıkış ağzına bağlayın ve diğer ucunu alüminyum folyoya sarılı tutun.Biyoreaktör kapağından bir kupon veya sürgü tutucuyu çıkarın ve steril 50 mililitrelik bir tüpe yerleştirin. Daha sonra 50 mililitrelik bir serolojik pipet kullanarak, biyoreaktör kabını, çubuğun işgal ettiği delikten mililitre TSB ortamı başına 340 mililitre 300 miligram ile doldurun. Biyoreaktördeki kültür ortamını aşılamak için, beş mililitrelik bir pipet kullanarak delikten geçen mililitre başına sekizinci CFU'ya 10 mililitrelik bir mililitre Pseudomonas azotoformans bakteri çözeltisi ekleyin ve çubuğu orijinal konumuna geri yerleştirin.Pimlerin ilgili çentiklere sığması için kapak deliklerine önceden yerleştirilmiş çubukları konumlandırın. Ardından, biyoreaktörün kapağında bulunan en küçük çaplı tüpün sonuna 0,2 mikrometrelik bir bakteriyel hava tahliye filtresi yerleştirin. Aynı çaptaki diğer boru, metal vidalı bir kapak veya sıkıca kapanan silikon bir fiş ile kalıcı olarak takılı kalır.Biyoreaktörü 24 saat boyunca 30 santigrat dereceye ayarlanmış ısıtma plakasının üzerine yerleştirin ve 130 RPM'de karıştırın. 24 saat sonra, biyoreaktördeki biyofilm oluşumunun ikinci adımını sürekli akış modunda gerçekleştirin. Biyogüvenlik kabinine 18 litre steril damıtılmış su içeren bir damacana yerleştirin.Daha sonra, litre başına 100 miligramlık bir nihai konsantrasyon elde etmek için litre başına iki litre 1000 miligram TSB kültür ortamı ekleyin. Kabı, iki tüpün bağlı olduğu steril kapağıyla örtün. Birincisi, ortamı pompalamak için kapağın arayüzüne sabitlenmiş silikon bir tüptür.İkincisi, 16 boru büyüklüğündeki boru, sıvının biyoreaktöre doğru akmasına izin veren harici porta bağlanır. 16 boyutlu boruyu cam akış freninin ekstremitesine bağladıktan sonra, ikincisini biyoreaktörün kapağındaki en büyük boruya diğer ucundan yerleştirin ve ardından 16 boyutlu boruyu peristaltik pompaya takın. Atık suyu biyoreaktörden toplamak için başka bir 20 litrelik damacana kullanın.Biyoreaktör çıkış ağzına bağlı tüpün ucunu atık kabının kapağına takın. Bu kabın kapağında bulunan tüpe 0,2 mikrometrelik bir filtre yerleştirin. İşiniz bittiğinde, peristaltik pompayı dakikada 11,3 mililitre akış hızında çalıştırın ve sistemi 24 saat çalışır durumda bırakın.24 saat sonra, peristaltik pompayı kapatın ve biyoreaktörü karıştırmayı ve ısıtmayı bırakın. Bakteriyel biyofilmi geri kazanmak için, planktonik bakterileri ortadan kaldırmak için kuponları veya slaytları 40 mililitre PBS'de durulayın. Daha sonra bunları 40 mililitre PBS içeren steril 50 mililitrelik konik bir tüpe bırakın.30 saniyelik girdaptan sonra, tüpleri 30 saniye boyunca 40 kilohertz'de sonikleştirin. Bunu üç kez tekrarlayın. İşiniz bittiğinde, 40 mililitre biyofilm süspansiyonunu steril 50 mililitrelik konik bir tüpte toplayın ve kuponları veya slaytları iki steril PBS çözeltisi ile durulayın.Bu durulama sıvısını geri kazanın ve önceden toplanan biyofilm süspansiyonuna ekleyin. Mikrotitre plakasını 30 santigrat dereceden çıkarın. 96 delikli bir mikro plakanın üç kuyucuğuna 200 mikrolitre PBS ekleyin.Biyofilmleri yıkamak ve planktonik bakterileri ortadan kaldırmak için, mandallar üzerinde oluşturulan biyofilmlerle biyofilm mikroplakasının kapağını, PBS'yi içeren 96 delikli mikro plakaya 10 saniye boyunca aktarın. Dezenfektanları gerekli konsantrasyonlarda hazırlayın ve her dezenfektan konsantrasyonundan 200 mikrolitreyi üçlü olarak yeni bir 96 delikli mikrotitre plakasının kuyularına ekleyin. Biyofilm mikrotitre plakasının kapağını, dezenfektanları içeren 96 kuyucuklu mikrotitre plakasına aktarın ve plakayı istenen maruz kalma süresi için oda sıcaklığında inkübe edin.Daha sonra, yeni bir 96 delikli mikrotitre plakasının kuyularına 200 mikrolitre Dey-Engley nötrleştirici et suyu ekleyin. Biyofilm mikrotitre plakasının kapağını, nötrleştirici suyu içeren 96 delikli mikrotitre plakasına aktarın. Mikrotitre plakasını parafilm ile kapatın ve 30 dakika boyunca 40 kilohertz'de banyo sonikatörüne yerleştirin.30 dakika sonra, sonikleştirilmiş plakanın ilk sütunundan, 100 mikrolitre müstakil biyofilmi yeni bir 96 kuyucuklu mikrotitre plakasının ilk sırasına aktarın. Ardından, ilk sıra hariç 96 delikli bir plakaya 180 mikrolitre steril PBS ekleyin. Daha sonra, 10'dan eksi olana seyreltmeyi sağlamak için ilk sıradan 20 mikrolitre biyofilm çözeltisini 180 mikrolitre PBS içeren ikinci sıradaki kuyucuklara aktarın.Ardından, 10'un eksi ikiye seyreltilmesini sağlamak için ikinci sıradan bir sonraki sıradaki kuyucuklara 20 mikrolitre aktarın. 10 ila eksi beş ve 10 ila eksi yedi arasında seyreltme elde etmek için bunu tekrarlayın. TSA üzerinde istenen seyreltmenin 100 mikrolitresini aşılayın ve plakaları bakterinin büyüme parametrelerine göre inkübe edin.Biyoreaktördeki kuponlar üzerinde Pseudomonas azotoformans PFLA 1 biyofilmlerini oluşturun, kuponları tutan çubuğu çıkarın ve planktonik hücreleri çıkarmak için çubuğu 30 mililitre PBS içeren konik bir tüp içinde durulayın. Her kuponu bir tornavida kullanarak steril 50 mililitrelik konik bir tüpe bırakın. Daha sonra kontrol için dört mililitre uygun organik peroksiasit çözeltisi veya PBS ekleyin.Beş dakikalık inkübasyondan sonra, 36 mililitre Dey-Engley nötrleştirici et suyu ekleyin. Konik tüpü 30 saniye boyunca vorteksledikten sonra, 30 saniye boyunca 40 kilohertz'de sonikleştirin. Biyofilm süspansiyonunu elde etmek için işlemi üç kez tekrarlayın.Aynı prosedürü diğer çubuklarla tekrarlayın, biyofilm süspansiyonunun seri sanrılarını hazırlayın ve süspansiyonu daha önce açıklandığı gibi TSA ortamına yerleştirin. SCM analizi, biyofilm mikroplaka mandalları üzerinde Pseudomonas azotoformans PFL1A tarafından biyofilmin varlığını göstermiştir. Bir biyoreaktör kullanılarak paslanmaz çelik bir slayt üzerinde oluşturulan Pseudomonas azotoformans PFL1A biyofilmi çok yoğun görünüyordu ve olgun bir üç boyutlu biyofilmin morfolojik özelliklerini sergiledi.Dinamik sistemde bu izolatın geliştirdiği biyofilmlerin bakteri sayımlarının sonuçları, TSB kültür ortamında santimetre kare başına 8.74 log CFU ve steril yağsız sütte 7.86 log CFU santimetre kareye karşılık gelen önemli hücre yoğunluklarını göstermiştir. B.vesicularis izolatı ile elde edilen sonuçlar, besin konsantrasyonundaki litre başına 100 ila 900 miligram arasındaki artışın, biyofilmlerin bakteriyel sayısında 6.11'den 8.71 log CFU santimetre kareye bir artışa neden olduğunu göstermiştir. Ayrıca, akış hızı dakikada 6.0 mililitreye düşürüldüğünde önemli biyofilm büyümesi gözlenmiştir, bu da bazı faktörlerin biyoreaktördeki biyofilm oluşumunu etkileyebileceğini göstermektedir.Biyofilmlerin hiçbiri, organik peroksiasitlerle milyonda 500 parça ve genellikle süt tesislerinde uygulanan dezenfektanların hidrojen peroksit konsantrasyonları ile milyonda 100.000 parça temas süresinde beş dakikalık temas süresinde tespit edilebilir canlı hücreler içermedi. SCM, işlenmemiş minimum biyofilm eradikasyon konsantrasyonunun veya MBEC biyofilmlerinin üç boyutlu yapısını gösterirken, işlenmiş MBEC biyofilmleri üç boyutlu konformasyonlarını kaybetti. Bu protokolü uygularken steril durumda kalmak esastır.Ayrıca, kullanıcı üretilen sonucun benzersiz bir izolat ve dezenfektan ile ilişkili olduğunu hatırlamalıdır. Dezenfektanı mekanik titreşim, ultrason veya enzimatik tedavilerle birleştirmek, biyofilm eradikasyonunun etkinliğini artırmak için değerlendirilebilir. Biyofilm oluşturmak için statik ve dinamik yöntemler kullanan bu yaklaşım, araştırmacıların çeşitli sektörlerdeki biyofilmleri daha iyi kontrol etmek için yeni anti-biyofilm formülasyonunu taramalarının ve incelemelerinin yolunu açmıştır.

evaluation-efficacy-organic-peroxyacids-for-eradicating-dairy

Research

JoVE Journal

Biology

Biyoloji

Kaynak: Tay, S. B., et.al. Mühendislik Amaçlı Kuorum Söndüren Laktonazlar Kullanılarak Patojenik Biyofilmlerin Anti-Virülent Bozulması.  J. Vis. Exp. (2016)Bu video, bakteriyel hücre sinyalini bozan bir enzimin eklenmesiyle biyofilm oluşumunu inhibre etme sürecini göstermektedir. Bu enzim, bakterilerin hücre dışı polimerik maddeler üretmesini engeller ve böylece cam tabanlı mikro tabak üzerinde biyofilm gelişimini azaltır. Son olarak, biyofilm yapısı floresan lektinler ve konfokal lazer tarama...

Biyofilm oluşumunun enzim aracılı inhibisyonunun mikroskobik değerlendirmesi

Kaynak: Bucher, T. ve diğerleri. B. subtilis biyofilmlerini, küçük molekül biyofilm inhibitörlerinin karakterizasyonu için bir model olarak inceleme metodolojileri. J. Vis. Exp. (2016).Bu video, biyofilm matris bütünlüğünün, tedavi edilmemiş ve inhibitör bozmuş biyofilmlerdeki koloni oluşturan birimleri karşılaştırarak bakterilerin etanole karşı direncini nasıl etkilediğini göstermektedir. İnhibörü ile tedavi edilen örneklerdeki azaltılmış CFU'lar, ekstrahücre matriksinin biyofilm gömülü...

Biyofilm Matris Bütünlüğünü Değerlendirmek İçin Etanol Direnç Testi

Bu video, safra tuzunun neden olduğu biyofilm oluşumunu ölçmek için floresan tabanlı bir yöntemi göstermektedir. Patojenik bir enterik bakterinin kültürüne safra tuzlarının eklenmesi üzerine, biyofilmin hücre dışı polimerik madde (EPS) matrisindeki polisakkaritlere bağlanan bir floresan lektin kullanılarak biyofilm üretimi tespit edilir.

EPS Matris Tespiti ile Safra Tuzu ile İndüklenen Biyofilm Oluşumunu İncelemek İçin Bir Test

Video, çok kuyulu bir plaka kullanan bir biyofilm dispersiyon testini göstermektedir. Tampon ve glikoz tedavisi biyofilmi parçalarına ayırarak bakterileri serbest bırakırken, safra tuzları strese neden olur ve bakterileri koruyucu hücre dışı polimerik maddede tutar. Tampon ve glikoz ile daha yüksek dispersiyon, koloni oluşturan birimler ölçümü ile tahmin edilen başarılı biyofilm sökme işlemini doğrular.

Bir Dispersiyon Testi ile Biyofilm Demontajının Tespiti

Bu çalışma, biyofilm inhibitörlerini ve bunların Bacillus subtilis çok hücrelilik üzerindeki etkilerini incelemek için tekrarlanabilir metodolojilerin geliştirilmesini sunmaktadır.

Araştırma yöntemleri<em&gt; B. subtilis</emKüçük Molekül Biyofilm İnhibitörleri Karakterizasyonu için Bir Model Olarak&gt; Biyofilmler

Bu protokol büyümek ve niteliksel konfokal ve elektron mikroskobu ile mantar hif bakteri biyofilm analiz etmek için yeni bir yöntem açıklanır.

Yeni Bir Yöntem Filamentli Mantar kolonileri ile ilgili Bakteriyel Biyofilmler Niteliksel Çok ölçekli Analizi için kullanılması Eşodaklı ve Elektron Mikroskobu

Yüzeylerdeki biyofilmler, nitrojen tahliyesi olmadan periyodik bir karbondioksit aerosol jeti kullanılarak etkili ve hızlı bir şekilde çıkarılabilir.

Biyofilm Kaldırma azotla temizleme karbon dioksiti aerosollerle

Doğal ürünler, yeni ilaçların ve terapötik ajanların gelişimi için umut verici başlangıç noktalarını temsil eder. Bununla birlikte, yüksek kimyasal çeşitlilik nedeniyle, bitkilerden yeni terapötik bileşikler bulmak zor ve zaman alıcı bir iştir. Bitki özlerinden ve fraksiyonlarından antimikrobiyal ve antibiyofilm moleküllerini tanımlamak için basitleştirilmiş bir yaklaşım tanımlıyoruz.

Diş Çürüklerini Önlemek İçin Bitkilerin Özlerinden ve Fraksiyonlarından Yeni Antimikrobiyal ve Antibiyofilm Moleküllerini Tanımlamak için Sistematik Yaklaşım

Bu yazıda, iki yüzey tipinde üç yaygın biyofilm toplama ve ayrıştırma tekniğini gösteren yöntemler, bir hasat yönteminin sağlamlık testi ve tekrarlanabilirliği artırmak için hasat ve ayrıştırma tekniklerini seçerken ve optimize ederken göz önünde bulundurulması gereken minimum bilgiler açıklanmaktadır.

Hasat ve Ayrıştırma: Biyofilm Yöntemleri Araştırmalarında Gözden Kaçan Bir Adım

Bu protokol, yüksek verimli 96 kuyulu sabitlenmiş kapak statik biyofilm taraması için kendinden montajlı derin kuyu PCR plakalı cihazları kullanarak biyofilm büyümesi ve biyokütle ölçümleri yapmak için metodoloji sunar.

PCR-Plate Deep Well Microplate Cihazları Kullanılarak Daha Büyük Bakteriyel Biyofilm Biyokütlesinin Oluşturulması

Keşfedin, süt endüstrisindeki biyofilm oluşumunu kontrol etmek için statik ve dinamik yöntemleri birleştiren yenilikçi bir yaklaşım. Pseudomonas azotoformans kullanarak organik peroksiasitlerin etkinliğini değerlendirin.

Organik Peroksiasitlerin Süt Biyofilmlerinin Eradikasyonunda Etkinliğinin Statik ve Dinamik Yöntemleri Birleştiren Bir Yaklaşım Kullanılarak Değerlendirilmesi (Video) | JoVE Journal

Organik Peroksiasitlerin Süt Biyofilmlerinin Eradikasyonunda Etkinliğinin Statik ve Dinamik Yöntemleri Birleştiren Bir Yaklaşım Kullanılarak Değerlendirilmesi

Daha fazla video keşfet