JoVE
JoVE
Faculty Resource Center
Research
Behavior
Biochemistry
Biology
Bioengineering
Cancer Research
Chemistry
Developmental Biology
Engineering
Environment
Genetics
Immunology and Infection
Medicine
Neuroscience
JoVE Journal
JoVE Encyclopedia of Experiments
JoVE Chrome Extension
Education
Biology
Chemistry
Clinical
Engineering
Environmental Sciences
Pharmacology
Physics
Psychology
Statistics
JoVE Core
JoVE Science Education
JoVE Lab Manual
JoVE Quiz
JoVE Business
Videos Mapped to your Course
Authors
Librarians
High Schools
About
Sign-In
Sign In
Contact Us
Research
JoVE Journal
JoVE Encyclopedia of Experiments
Education
JoVE Core
JoVE Science Education
JoVE Lab Manual
High Schools
EN
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
EN
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
Close
Research
Behavior
Biochemistry
Bioengineering
Biology
Cancer Research
Chemistry
Developmental Biology
Engineering
Environment
Genetics
Immunology and Infection
Medicine
Neuroscience
Products
JoVE Journal
JoVE Encyclopedia of Experiments
Education
Biology
Chemistry
Clinical
Engineering
Environmental Sciences
Pharmacology
Physics
Psychology
Statistics
Products
JoVE Core
JoVE Science Education
JoVE Lab Manual
JoVE Quiz
JoVE Business
Videos Mapped to Your Course
Teacher Resources
Get in Touch
Instant Trial
Log In
EN
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
Journal
/
Biochemistry
/
הכנת מוצר מוצרי הדגים התוססים באיכות גבוהה
JoVE Journal
Biochemistry
A subscription to JoVE is required to view this content.
Sign in or start your free trial.
JoVE Journal
Biochemistry
Preparation of High-Quality Fermented Fish Product
Please note that all translations are automatically generated.
Click here for the English version.
הכנת מוצר מוצרי הדגים התוססים באיכות גבוהה
DOI:
10.3791/60265-v
•
00:05 min
•
August 23, 2019
•
Fang Yang*
1
,
Lu-Lu Zhu*
1
,
Yu-Duan Diao
,
Pei Gao
,
Da-Wei Yu
,
Pei-Pei Yu
,
Qi-Xing Jiang
,
Yan-Shun Xu
,
Wen-Shui Xia
,
Xiao-Bei Zhan
1
State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Collaborative Innovation Center of Food Safety and Quality Control in Jiangsu Province
,
Jiangnan University
,
2
The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology
,
Jiangnan University
Chapters
00:05
Title
00:31
Sample Preparation
02:29
Results: Preparation of High-Quality Fermented Fish Product
04:22
Conclusion
Summary
Automatic Translation
English (Original)
العربية (Arabic)
中文 (Chinese)
Nederlands (Dutch)
français (French)
Deutsch (German)
עברית (Hebrew)
italiano (Italian)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
português (Portuguese)
русский (Russian)
español (Spanish)
Türkçe (Turkish)
Automatic Translation
מטרת הפרוטוקול היא לספק טכניקת תסיסה של דגים מתועשת המבוססת על החיסונים של
סכביסים
.
Tags
Fermented Fish Product
Sturgeon Meat
Salt Solution
Spice Liquid
Flavor Solution
Saccharomyces Cerevisiae
Vacuum Package
Sterilization
Article
Embed
ADD TO PLAYLIST
Usage Statistics
Related Videos
הכנת דוגמאות MALDI אחידה עבור יישומים כמותי
הכנת הדוגמא לזיהוי מבוססי ספקטרומטר מסה של RNA-איגוד אזורים
שיטה המבוססת על סינון של הכנת גרעינים באיכות גבוהה מן שריר השלד צולבות צולבות עבור Immunoprecipitation הכרומטין
הכנת קרטין Hydrolysate של נוצות העוף ויישומו בתחום הקוסמטיקה
ביוסינתזה של פלאנונול מתוך Flavanone על ידי הקמת מדורגת ביאנזיטית בסיר אחד
הכנה לדוגמא לתרסיס אלקטרונון מהמוני ספקטרומטר מונמטריה
קבלת נתונים באיכות גבוהה טראנסקריפט מזרעי דגנים על ידי שיטה שהשתנתה ליצירת פרופיל ביטוי גנים
ניתוח תא יחיד של אללים פעילים בתעתיק על ידי מולקולה אחת FISH
הכנה ומיקרו-מכונות קריו-FIB של
סרביסיה Saccharomyces
עבור טומוגרפיה קריו-אלקטרון
פלואורימטריה סריקה ננו-דיפרנציאלית להקרנה בתגלית עופרת מבוססת שבר
Read Article