الضوئي الاوكسجينية، والتي تنشأ في البكتيريا الزرقاء القديم، ورثته الطحالب والنباتات البرية الأحداث endosymbiotic التي أدت إلى تطوير عضية بلاستيدات الخضراء. في كل phototrophs الاوكسجينية في العصر الحديث، وتجرى الضوئي نقل الإلكترون وتوليد قوة البروتون الدافع والحد من السلطة في غضون الحويصلات مثل كيس بالارض وصف الأغشية "الثايلاكويد". هذه الأغشية تأوي مجمعات البروتين التي تنفذ ردود الفعل مدفوعة للضوء من التمثيل الضوئي، وتوفير وسيلة لتنبيغ الطاقة. وتختلف الأغشية الثايلاكويد من النباتات و(بعض) الطحالب في مجالين المورفولوجية متميزة: appressed بإحكام المناطق غشاء يسمى "جرانة" والأغشية unstacked أن ربط وجرانة، ودعا 'سدى صفاحات "1. وقد أجريت دراسات تجميد كسر مختلفة من النباتات والأغشية الثايلاكويد الطحالب، ابتداء من أوائل 1970s. عندما-بكسر تجميد والأغشيةتقسيم على طول الأساسية مسعور. 2، وتوليد وجه exoplasmic (EF) ووجه جبلي (PF)، اعتمادا على مقصورة الخلوية التي حدود نصف الغشاء، كما صاغ في الأصل من قبل Branton وآخرون. . في عام 1975 3 النبات والطحالب ثايلاكويد لها أربعة أنواع مختلفة من وجوه كسر: التماثلية، EFU، PFS وPFU، مع الصورة "وتدل على" مكدسة "و" unstacked "المناطق غشاء 'ش'، على التوالي. المجمعات بروتين الغشاء، والتي لا تقسيم أو كسر، لديهم ميل للبقاء مع إما E أو الجانب P من الغشاء. الملاحظات الأولية التي تواجهها كسر مختلفة من ثايلاكويد تحتوي على جزيئات من مختلف الأحجام والكثافة 4، والعديد من التحقيقات التي تلت ذلك، أدى إلى تحديد وجود ارتباط بين الجسيمات لوحظ ومجمعات البروتين غشاء التي تنفذ ردود الفعل الخفيفة 5-13 (انظر أيضا يستعرض 14،15).
الصحائفوتجرى تجارب إز كسر الأغشية الثايلاكويد عادة خارجا على الاستعدادات من البلاستيدات الخضراء أو الأغشية الثايلاكويد معزولة (ولكن انظر 16،17)، في خطر من أي تغيير في / أو التنظيم الهيكلي وsupramolecular التي قد تحدث أثناء إجراء العزل. بعد كسر، وعن طريق التبخر من البلاتين / الكربون (حزب العمال / ج) إعداد النسخ المتماثلة، ثم بطبقة سميكة من الكربون (C)، وأخيرا هضم المواد البيولوجية (18). وتصور المقلدة من قبل انتقال المجهر الإلكتروني (تيم). تواصل تقنية تجميد كسر طبق الأصل التقليدية ليكون بمثابة أداة هامة لدراسة تنظيم supramolecular الأغشية الضوئي ومواكبة لمختلف، على سبيل المثال، الضوء، وظروف 19-23.
في دراستنا الأخيرة من النبات القيامة homoiochlorophyllous Craterostigma pumilum 24، كنا نهدف إلى تحقيق التغييرات في تنظيم س supramolecularالأغشية و الثايلاكويد، وكذلك في تنظيم الخلوية بشكل عام، خلال الجفاف ومعالجة الجفاف. تفرد الأنواع القيامة homoiochlorophyllous هو أن تكون قادرة على البقاء على قيد الحياة ظروف جفاف في الأنسجة النباتية الخاصة بهم (يترك)، مع الاحتفاظ أجهزتها الضوئي. مرة واحدة يتوفر الماء، وهذه النباتات على التعافي واستئناف النشاط الضوئي في غضون ساعات إلى بضعة أيام 25. لهذه الدراسة، تم الجمع بين البرد مسح EM (SEM) تصوير عينات أوراق بكسر تجميد مع الضغط العالي تجميد لعينة البرد تجميد. توفر هذه الإجراءات وسيلة لتصور العينات البيولوجية المجمدة-المائية في حالة قريبة من الحالة الأصلية الخاصة بهم 26. واحد الفائدة الرئيسية هي أن العينات يتم فحص مباشرة بعد تجميد كسر وطلاء مع أي خطوات متتالية. وينطبق ذلك بشكل خاص على التحقيق في النباتات على مختلف محتويات المياه النسبي (RWC)، كما حافظت دولة ترطيب أثناء الإعداد. كيفمن أي وقت مضى، واحد عيب الحاسم هو أن العينات المجمدة رطب قد تعاني من التلف شعاع أثناء التصوير، وخصوصا عندما تم مسحها ضوئيا في تكبير عالية، اللازمة لقياس دقيق لحجم المجمعات الضوئي. للتغلب على هذه، وهي طريقة تسمى "طلاء طبقة مزدوجة" (DLC) 27،28 جنبا إلى جنب مع استخدمت شروط محددة التصوير البرد ووزارة شؤون المرأة. أدت هذه في العينات التي هي أقل بكثير الحزم حساسة ويسمح لاستجلاء معلومات قيمة عن تنظيم supramolecular البروتين الضوئي وغيرها من المكونات الخلوية من محطة القيامة C. pumilum في تكبير عالية في الموقع.