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微生物学
0 次观看 • 1:27 分钟 • October 30th, 2025
对细菌培养物进行连续稀释,并将等分试样加入含有比色培养基的量热小瓶中。
将密封的小瓶装入等温微量热仪的多孔板中,以测量代谢产热。
该设备保持恒定温度,以确保检测到的热量完全来源于细菌代谢。
当细菌代谢营养物质并增殖时,会释放热量,传感器可实时检测到这些热量。
同时,将相同的试管放入培养箱中孵育。使用分光光度计测量光密度(OD)以监测细菌生长情况。
利用稀释过程中的量热信号,构建热活性曲线,并将其与OD值进行关联。
明显的第一个峰表明在指数生长期发生了有氧呼吸。
当氧气变得受限时,细胞会转向无氧发酵,产生第二个明显的峰值。
进入稳定期后,细菌会分泌酶以降解胞外蛋白质并维持代谢,从而产生一个宽峰。
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