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Biology I: yeast, <em>Drosophila</em> and <em>C. elegans</em>
How Baker’s Yeast Powers Lab Research
Description
Saccharomyces cerevisiae, or baker’s yeast, is a single-celled eukaryote used widely in scientific research. It is a valuable model organism because its genome has been sequenced, its genetics are easy to manipulate, and it is simple to maintain in the lab.
Scientists also use yeast because many ...
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Transcript
Saccharomyces cerevisiae, welche auch als Bäckerhefe bekannt ist, ist eine der vielen Modellorganismen, die in biologischen Labors weltweit verwendet werden. Da ihr Genom sequenziert ist, kann man die Bäckerhefe einfach genetisch verändern. Außerdem ist diese Art von Hefe einfach im Labor zu halten. Deshalb ist sie ei...
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