12.14
Die Lipiddoppelschicht der Zellmembran enthält unterschiedliche Cluster von Lipiden und Proteinen, die als Domänen bezeichnet werden.
Diese Domänen konzentrieren oft Proteine und spezifische Lipidmoleküle, um ihre Wechselwirkungen zu verstärken und unterschiedliche Umgebungen in verschiedenen Teilen der Membran bereitzustellen.
So besitzt eine Darmepithelzelle apikale und basolaterale Domänen, die sich in ihrer Protein- und Lipidzusammensetzung unterscheiden. Die apikale Domäne kleidet die Darmhöhle aus und enthält Proteine, die an der Ionenaufnahme und dem Zuckerstoffwechsel beteiligt sind.
Im Gegensatz dazu enthält die basolaterale Domäne Proteine, die mit benachbarten Zellen und der Basalmembran interagieren und bei der Zell-Zell-Kommunikation und -Adhäsion helfen.
Proteine werden durch Zell-Zell-Verbindungen, auch Tight Junctions genannt, daran gehindert, in eine andere Domäne einzudringen.
Spezifische Membranlipide, darunter Sphingolipide und Cholesterin, bilden Mikrodomänen, die als Lipid Rafts bekannt sind. Die gesättigten Ketten von Sphingolipiden und Cholesterin sind dichter gepackt als die Phospholipide mit ungesättigten Fettsäureschwänzen, was zur Bildung von dichteren und deutlicheren Lipidflößen in der Membran führt.
Die Membrandomänen konzentrieren spezifische Lipide und Proteine an einer Stelle innerhalb der Membran, was bei der Zell-Signalisierung, Adhäsion und…
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