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Aromatische Verbindungen sind Kohlenwasserstoffe mit konjugierten π Bindungen, die in einem Ring eingeschlossen sind. Benzol und seine Derivate sind die bekanntesten Beispiele für aromatische Verbindungen.
Ursprünglich wurden Benzolderivate aus natürlichen Ölen isoliert, die von Pflanzen und Bäumen produziert wurden, und wurden aufgrund ihres charakteristischen Geruchs als "aromatisch" bezeichnet.
Zum Beispiel haben Benzaldehyd aus Mandeln und Kirschen, Toluol aus Tolubalsam und Eugenol aus Nelken unterschiedliche Gerüche.
Im Laufe der Zeit hat sich der Begriff aromatisch immer wieder für alle Benzolderivate verwendet, unabhängig davon, ob sie duftend sind oder nicht. Das Schmerzmittel Aspirin enthält zum Beispiel Acetylsalicylsäure, eine geruchlose aromatische Verbindung.
Strukturell sind aromatische Verbindungen hochungesättigte Kohlenwasserstoffe und weisen ein anderes chemisches Verhalten auf als Alkene, Alkine und offenkettige Polyene.
Die Hauptquellen für einfache aromatische Verbindungen sind Steinkohlenteer und Erdöl.
Bei der fraktionierten Destillation von Steinkohlenteer entstehen viele aromatische Verbindungen wie Benzol, Toluol, Xylol, Naphthalin und andere.
In ähnlicher Weise werden bei der Erdölraffination Alkane in aromatische Verbindungen umgewandelt.
Im Allgemeinen bezeichnet der Begriff „aromatisch“ einen angenehmen Geruch oder Duft von frischen Blumen, frisch zubereitetem Kaffee usw. In der frühe…
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