18.9
Im Wesentlichen gibt es drei verschiedene Phasen der Materie: fest, flüssig und gasförmig.
Beim Ändern der Temperatur geht ein Zustand in einen anderen über. Dieses Phänomen wird als Phasenwechsel bezeichnet, der in der Natur reversibel ist.
Beim Erhitzen verwandelt sich ein Feststoff in eine Flüssigkeit, dieser Vorgang wird als Schmelzen bezeichnet, während umgekehrt als Gefrieren bezeichnet wird.
Die Wärme, die in diesem Übergang für ein Material der Masse 'm' absorbiert oder freigesetzt wird, kann unter Verwendung der Schmelzwärme bewertet werden, die die Energie pro Masseneinheit ist, die beim Phasenwechsel benötigt oder freigesetzt wird.
Wenn eine Flüssigkeit erhitzt wird, wandelt sie sich in ein Gas um, und der Vorgang wird als Verdampfen oder Sieden bezeichnet. Beim Abkühlen wird die Umwandlung eines Gases in eine Flüssigkeit als Kondensation bezeichnet.
Die Energie pro Masseneinheit, die beim Phasenwechsel zwischen Flüssigkeit und Gas benötigt oder freigesetzt wird, wird als Verdampfungswärme bezeichnet, wobei Q die aufgenommene oder freigesetzte Wärme ist.
Einige der Materialien wie Trockeneis können direkt einen Übergang von fest zu gasförmig haben, was als Sublimation bezeichnet wird.
Phasenübergänge spielen eine wichtige theoretische und praktische Rolle bei der Untersuchung von Wärmefluss. Beim Schmelzen oder fusionieren wird ein…
Urheberrecht © 2026 MyJoVE Corporation. Alle Rechte vorbehalten.