Proteine erfüllen entscheidende Aufgaben in Organismen, indem sie Funktionen ausüben, die aus ihren spezifischen dreidimensionalen Falten hervorgerufen werden. Obwohl die nativen Strukturen von Polypeptiden viele Zwecke erfüllen, ist heute anerkannt, dass die meisten Proteine eine alternative Anordnung von Beta-Faltblatt-reichem Amyloid annehmen können. Unlösliche Amyloidfibrillen werden zunächst mit mehreren menschlichen Beschwerden in Verbindung gebracht, aber sie werden zunehmend als funktionelle Akteure gezeigt, die an verschiedenen wichtigen zellulären Prozessen beteiligt sind. Darüber hinaus enthält Amyloid, das sich im Patientengewebe ablagert, nichtproteinhaltige Bestandteile wie Nukleinsäuren und Glykosaminoglykane (GAGs). Diese Cofaktoren können die Bildung von Amyloid erleichtern, was zur Bildung verschiedener Arten von unlöslichen Niederschlägen führt. Indem wir uns unser Verständnis zunutze machten, wie sich Proteine über ein Zwischenstadium des löslichen Amyloid-Vorläufers fehlfalten, haben wir eine Methode entwickelt, um native Proteine in vitro in Amyloidfibrillen umzuwandeln. Dieser Ansatz ermöglicht es, Amyloid in großen Mengen herzustellen, die Eigenschaften von Amyloid zu untersuchen, das aus bestimmten Proteinen erzeugt wird, und die strukturellen Veränderungen zu bewerten, die mit der Umwandlung einhergehen.