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Die biomimetische Schmelzrekonstruktion ist ein bedeutendes Thema in der Materialwissenschaft und Zahnheilkunde als neuartiger Ansatz zur Behandlung von Karies oder Erosion. Amelogenin hat sich als kritisches Protein für die Kontrolle des organisierten Wachstums von Apatitkristallen erwiesen. In diesem Artikel stellen wir ein detailliertes Protokoll für die oberflächliche Schmelzrekonstruktion unter Verwendung eines neuartigen Amelogenin-Chitosan-Hydrogels vor. Im Vergleich zu anderen konventionellen Behandlungen, wie z. B. topischem Fluorid und Mundwasser, hat diese Methode nicht nur das Potenzial, die Entwicklung von Zahnkaries zu verhindern, sondern fördert auch eine signifikante und dauerhafte Wiederherstellung des Zahnschmelzes. Die organisierte schmelzartige Mikrostruktur, die durch Amelogenin-Anordnungen reguliert wird, kann die mechanischen Eigenschaften von geätztem Zahnschmelz erheblich verbessern, während die dichte Schmelz-Restaurations-Grenzfläche, die durch ein In-situ-Nachwachsen von Apatitkristallen gebildet wird, die Wirksamkeit und Haltbarkeit von Restaurationen verbessern kann. Darüber hinaus ist Chitosan-Hydrogel einfach anzuwenden und kann bakterielle Infektionen unterdrücken, die der Hauptrisikofaktor für das Auftreten von Karies sind. Daher ist dieses biokompatible und biologisch abbaubare Amelogenin-Chitosan-Hydrogel als vielversprechendes Biomaterial für die Vorbeugung, Wiederherstellung und Behandlung von defektem Zahnschmelz.