Biofilme auf Oberflächen können effektiv und schnell entfernt werden, indem ein periodischer Strahl von Kohlendioxid-Aerosolen ohne Stickstoffspülung verwendet wird.
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Methodenartikel
Biofilme auf Oberflächen können effektiv und schnell entfernt werden, indem ein periodischer Strahl von Kohlendioxid-Aerosolen ohne Stickstoffspülung verwendet wird.
Biofilme können in vielen Anwendungen ernsthafte Bedenken aufwerfen. Sie können nicht nur wirtschaftliche Verluste verursachen, sondern auch eine Gefahr für die öffentliche Gesundheit darstellen. Daher ist es sehr wünschenswert, Biofilme von Oberflächen zu entfernen. In vielen Studien zur Reinigung von CO2 -Aerosolen wurden Stickstoffspülungen eingesetzt, um die Effizienz der Biofilmentfernung zu erhöhen, indem die während der Reinigung entstehende Feuchtigkeitskondensation reduziert wird. In dieser Studie wurden jedoch periodische Strahlen von CO2 -Aerosolen ohne Stickstoffspülungen verwendet, um Pseudomonas putida-Biofilme von polierten Edelstahloberflächen zu entfernen. CO2 -Aerosole sind Gemische aus festem und gasförmigem CO2 -Aerosole entstehen, die entstehen, wennHochdruckgas adiabatisch durch eine Düse expandiert wird. Diese Hochgeschwindigkeits-Aerosole wurden auf einen Biofilm aufgebracht, der 24 Stunden lang gezüchtet worden war. Die Entfernungseffizienz lag zwischen 90,36 % und 98,29 % und wurde durch Messung der Fluoreszenzintensität des Biofilms bewertet, wobei die Behandlungszeit von 16 Sekunden bis 88 Sekunden variiert wurde. Wir führten auch Experimente durch, um die Abscheidegrade mit und ohne Stickstoffspülungen zu vergleichen. Die gemessenen Wirkungsgrade der Biofilmentfernung unterschieden sich nicht signifikant voneinander (t-Test, P > 0,55). Daher kann diese Technik verwendet werden, um verschiedene biologisch kontaminierte Oberflächen innerhalb einer Minute zu reinigen.
Biofilme sind komplexe bakterielle Gemeinschaftsstrukturen, in denen Bakterienzellen in selbst produzierte Matrizen aus extrazellulären polymeren Substanzen eingebettet, zusammengehalten und vor der äußeren Umgebung geschützt sind. Biofilme können ein Risiko für die öffentliche Gesundheit darstellen und wirtschaftliche Verluste verursachen, da sie sich auf verschiedenen Oberflächen bilden können, einschließlich medizinischer Implantatmaterialien und -geräte, Lebensmittelverarbeitungsanlagen und Wärmetauschern. Tatsächlich wurde festgestellt, dass Biofilme mit 65 % aller bakteriellen Infektionskrankheiten beim Menschen in Verbindung gebracht werden, so die Centers for Disease Control and Prevention1.
Autoklaven und Desinfektionsmittel wie Chlor wurden im Allgemeinen zur Inaktivierung von Biofilmen verwendet. Der Einsatz eines Autoklaven ist jedoch bei Oberflächen eingeschränkt, die weder Hochtemperaturdampf standhalten noch in den Autoklaven gestellt werden können. Desinfektionsmittel sind nicht für Oberflächen geeignet, die empfindlich auf chemische Behandlung reagieren oder zur Ansammlung giftiger Oxidationsprodukte neigen2. Darüber hinaus sollte der Biofilm nicht nur inaktiviert, sondern auch entfernt werden, um zu verhindern, dass sich neue Zellen an die Oberfläche anheften und dadurch ein neuer Biofilm3 bildet. Es ist jedoch schwierig, Biofilme mit Methoden zu entfernen, die auf viskoser Flüssigkeitsscherung basieren, da die Strömungsgeschwindigkeit in Oberflächennähe nahezu Null beträgt und die Scherkraft die Adhäsionskräfte von mikron- und submikrometergroßen Substanzen in der Regel nicht überwinden kann. Darüber hinaus ist bekannt, dass die Biofilmmatrix als physikalische und chemische Barriere wirkt1.
Viele physikalische und mechanische Techniken wurden entwickelt, um Biofilme von Oberflächen zu entfernen, einschließlich Ultraschallschwingungen1, elektrische Ströme4, Laserbestrahlung5 und Hochdruckwassersprays6. Jede Technik hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Ultraschallvibrationen und elektrischer Strom können verwendet werden, um die Bildung von Biofilmen zu steuern. Sie erfordern jedoch eine bestimmte Konfiguration bzw. leitfähige Oberflächen, die eine zusätzliche Schubspannung1, 4 erfordern. Die Laserbestrahlung kann auf einen begrenzten Bereich und auf harte Oberflächen angewendet werden. Einige lebende und tote Zellen verbleiben jedoch auf der Oberfläche5. Hochdruckwassersprays entfernen effektiv Biofilme; Ihr hoher Impuls kann jedoch zu Schäden an weichen Substratenführen 6.
Die Entfernung von Biofilmen mit CO2 -Aerosolen wurde bereits vorgeschlagen. Es hat vielversprechende Ergebnisse gezeigt, mit hohen Abscheidegraden innerhalb kurzer Zeit7-11. CO2 -Aerosole werden durch adiabatische Expansion eines Hochdruck-CO2 -Gases durch eine Düse erzeugt und auf die mit einem Biofilm kontaminierten Oberflächen aufgebracht. Diese Reinigungstechnik nutzt die Impulsübertragung von festen CO2 -Partikeln und die Lösungsmittelwirkung der geschmolzenen CO2 -Flüssigkeiten, gefolgt von der aerodynamischen Scherkraft des CO2 -Gases12. Im Vergleich zu Hochdruck-N2-Gasstrahlen sind CO2 -Aerosolstrahlen bei gleichem Stagnationsdruck viel effektiver bei der Entfernung von E. coli-Biofilmen 7. Obwohl der Impuls des festen CO2 , der an die Bakterien abgegeben wird, beträchtlich hoch ist, ist der Impuls des gesamten Aerosolstrahls, der auf die feste Oberfläche angewendet wird, wesentlich geringer als der von Wasserstrahlen. Daher ist mit dieser CO2 -Aerosoltechnik eine beschädigungsfreie Reinigung möglich.
In diesem Protokoll wurden periodische Strahlen von CO2 -Aerosolen ohne Stickstoffspülungen verwendet, um Pseudomonas putida Biofilme von einer polierten Edelstahloberfläche zu entfernen. In der Tat wurden Stickstoffspülungen in vielen CO2 -Aerosolstudien eingesetzt, um die Abscheideeffizienz zu erhöhen, indem die während der Reinigung erzeugte Feuchtigkeitskondensation reduziert wurde, obwohl auch das Heizen mit einer Heizplatte oder Infrarotlampen und der Einsatz von Trockenboxen eingeführt wurden12. Im Folgenden werden die Oberflächenbiofilmbildung und die optimierten Reinigungsverfahren beschrieben. Die Entfernungseffizienz wurde durch Messung der Fluoreszenzintensität des Biofilms auf der Oberfläche bewertet.
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1. Vorbereitung der Oberfläche für die Bildung von Biofilmen
2. Herstellung der Bakterien-Kultur
3. Bildung von Biofilmen auf der Oberfläche
4. CO 2 Aerosol Reinigung
5. Analyse für Abscheideleistung
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CO 2 Aerosole wurden verwendet , um die zu entfernen , P. putida Biofilme aus SUS304 Flächen (Abbildung 1). Die meisten der Oberflächen wurden mit dem Biofilm nach 24 h Wachstum bedeckt. Der größte Teil des Biofilms wurde mit der CO 2 Aerosole (Abbildung 2) entfernt. Wie erwartet, 3 zeigt einen Anstieg der Biofilm - Entfernungseffizienz als die erhöhte Aerosolbehandlungszeit CO 2. Für die Behandlungszeit von 88 sec wurde die Ent...
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Zuvor haben wir Optimierungsstudien zum CO2 -Gasdruck, zum Strahlwinkel und zum Abstand zur festen Oberfläche bei der Reinigung von CO2 -Aerosolen durchgeführt7. Im Gegensatz zu unseren vorherigen Studien war in der vorliegenden Studie eine Stickstoffspülung nicht im Aerosol enthalten (Abbildung 1). Darüber hinaus wurde in diesem Protokoll Edelstahl 304 verwendet, da er zu den gebräuchlichsten Edelstählen gehört und in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Die po...
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Die Autoren erklären, dass sie keine konkurrierenden finanziellen Interessen haben.
Diese Forschung wurde vom Basic Science Research Program durch die National Research Foundation of Korea (NRF) unterstützt, finanziert vom Ministerium für Wissenschaft, IKT und Zukunftsplanung (# 2015R1A2A2A01006446).
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| Name | Unternehmen | Katalognummer | Kommentare |
|---|---|---|---|
| Edelstahl 304 | Steelni (Südkorea) | Polierte und gewürfelte Ultraschallreiniger | |
| Branson (USA) | 5510E-DTH | ||
| Luria-Bertani (LB) | Becton, Dickinson and Company (USA) | 244620 | 500 g |
| Agar | Becton, Dickinson and Company (USA) | 214010 | 500 g |
| 6-well Kulturplatte | SPL Life Sciences (Südkorea) | 32006 | |
| Ammoniumacetat-Puffer | Sigma-Aldrich (USA) | 667404 | 10 mM |
| Dual-Gas-Einheit | Applied Surface Technologies (USA) | K6-10DG | Eine Düse für CO2 Gas & 8 Düsen für N2 Gas |
| SYTO9 | Thermo Fissher Scientific (USA) | Invitrogen | Excitaion: 480 nm Emission: 500 nm |
| Epifluoreszenzmikroskop | Nikon (Japan) | Eclipse 80i | |
| 40X Objektiv | Nikon (Japan) | Plan Fluor | NA: 0.75 |
| CCD Kamera | Photometrics (USA) | Cool SNAP HQ2 | Monochrom |
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