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JoVE Journal Medicine
Ottimizzazione della lavorazione del tiebangchui con vino d'orzo delle Highlands basata sul design box-behnken combinato con il metodo dell'entropia
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Ottimizzazione della lavorazione del tiebangchui con vino d'orzo delle Highlands basata sul design box-behnken combinato con il metodo dell'entropia

Article DOI: 10.3791/65154-v • 09:12 min • May 19th, 2023
May 19th, 2023 •
1, 1, 1, 2, 1,2, 2, 2
1State Key Laboratory of Southwestern Chinese Medicine Resources, School of Pharmacy, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, 2State Key Laboratory of Southwestern Chinese Medicine Resources, School of Ethnic Medicine, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine

Kapitel

Summary
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Il presente protocollo descrive un metodo efficiente per l'ottimizzazione della tecnologia di lavorazione di Tiebangchui lavorato con vino d'orzo delle Highlands basato su una superficie di risposta del design Box-Behnken combinata con il metodo dell'entropia.

Tags

Medicina Numero 195
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