Medición Científica y Habilidades de Laboratorio

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Fuente: Smaa Koraym de la Universidad Johns Hopkins, MD, EE.UU.

  1. Medición de diámetro y circunferencia

    El error puede introducirse en cualquier experimento, incluso cuando la técnica se realiza con cuidado y correctamente. Es esencial examinar críticamente sus métodos experimentales al realizar cualquier ejercicio de laboratorio para comprender y evaluar la incertidumbre. En esta parte del laboratorio, determinará un procedimiento para medir la circunferencia de diferentes cristalería y, a continuación, evaluará las fuentes de error en sus mediciones.

    • Para empezar, ponte el equipo de protección personal adecuado, incluyendo guantes, gafas antisalpicaduras de productos químicos y una bata de laboratorio.
    • Coloque una almohadilla en la mesa de trabajo para evitar la rotura de la cristalería. Voltee cada vaso de precipitados boca abajo sobre la almohadilla para que la base del vaso de precipitados quede hacia el techo.
    • Coloque un extremo de la cuerda lo más cerca posible del borde de la base y extienda la cuerda hasta el otro lado del vaso para medir el diámetro. Use un marcador para marcar la cuerda, etiquetando los bordes.
    • Elimina la cadena y usa la regla para medir la distancia entre los puntos finales marcados en la cadena. Anota el diámetro (y el volumen) en tu cuaderno. Repita la medición dos veces más.

      Tabla 1: Medición del diámetro y la circunferencia

      Trial 1Trial 2Trial 3
      >Vaso de precipitados de 50 mLDiámetro medido
      Circunferencia medida
      Circunferencia calculada
      >Vaso de precipitados de 100 mLDiámetro medido
      Circunferencia medida
      Circunferencia calculada
      >250-mL de precipitadosDiámetro medido
      Circunferencia medida
      Circunferencia calculada
      400-mL vaso de precipitadosDiámetro medido
      Circunferencia medida
      Circunferencia calculada
      >Vaso de precipitados de 600 mLDiámetro medido
      Circunferencia medida
      Circunferencia calculada
      Circunferencia medida vs. diámetroCircunferencia calculada vs. diámetro
      cuestacuesta
      Intersección-YIntersección-Y
      R2R2
      Haga clic aquí para descargar la Tabla 1
    • Coloque un extremo de la cuerda en el borde del vaso de precipitados y extienda la cuerda alrededor del vaso para medir la circunferencia. nota: Trata de medir la circunferencia a la misma altura que mediste el diámetro mientras mantienes la cuerda lo más nivelada posible.
    • Marque la cuerda, mida la longitud con la regla y anote la medida de la circunferencia en su cuaderno. Repita la medición dos veces más.
    • Recoge las medidas de diámetro y circunferencia para cada uno de los vasos de precipitados de diferentes tamaños y anótalas en tu cuaderno.
  2. Pipetting

    Las pipetas son dispositivos volumétricos que se utilizan en el laboratorio para medir y administrar volúmenes específicos de líquidos. Existen diferentes tipos de pipetas, pero las que utilizaremos hoy se denominan pipetas volumétricas. Estas pipetas de vidrio están etiquetadas con las letras 'TD' y el volumen, lo que denota que está diseñada para entregar el volumen de líquido a la temperatura especificada. El error también aparece en la lista. La medición es correcta cuando la parte inferior del menisco está en la línea de volumen adecuada. Se utiliza una pipeta o una pera para aspirar el líquido en la pipeta. En esta parte del laboratorio, practicará el pipeteo con diferentes pipetas volumétricas y examinará su consistencia y las posibles fuentes de errores. nota: Nunca debe pipetear por la boca.

    • Para empezar, llena un vaso de precipitados de 50 ml con agua del grifo.
    • Pesa el cilindro graduado vacío de 10 mL en la balanza y registra el peso.

      Tabla 2: Pipeteo de 10 mL de agua

      pipeta de 5 mLpipeta de 10 mL
      1ª medición2ª medición3ª medición1ª medición2ª medición3ª medición
      Cilindro graduado de 10 mL vacío en masa (g)
      Cilindro graduado de 10 mL completo de masa (g)
      Volumende agua (mL)
      Masade agua (g)
      Cilindro graduado de 10 mL vacío en masa (g)
      Cilindro graduado de 10 mL completo de masa (g)
      Volumende agua (mL)
      Masade agua (g)
      Haga clic aquí para descargar la Tabla 2
    • Conecte una pipeta de 5 mL a la pipeta y extraiga 5 mL de agua. Ajuste el volumen para que la parte inferior del menisco esté en la línea de medición de 5 ml. A continuación, dispense el agua en el cilindro graduado de 10 ml.
    • Repita para agregar otros 5 mL de agua al cilindro graduado.
    • Lee el volumen llenado en el cilindro graduado y anótalo en tu cuaderno.
    • Devuelve el cilindro graduado a la balanza y registra la nueva masa. Reste la masa inicial de este valor para obtener la masa de agua añadida a la cristalería.
    • Pesa la masa del matraz aforado vacío de 10 mL y registra el valor. Utilice una pipeta de 5 ml para medir 10 ml de agua en el matraz. Regrese el matraz a la balanza y registre la nueva masa. Resta la masa inicial para obtener la masa de agua añadida.
    • Vierta el agua del cilindro graduado y del matraz aforado y conecte la pipeta de 10 ml a la pipeta.
    • Vuelva a pesar el cilindro graduado vacío. A continuación, tome 10 ml de agua con la pipeta y expórtela en el cilindro graduado. Lee el volumen de líquido, anótalo en tu cuaderno y determina la masa del agua añadida.
    • Vuelva a pesar el matraz volumétrico vacío y luego mida 10 mL de agua en el matraz aforado. Determine la masa del agua agregada.
    • Continúe practicando el pipeteo suministrando volúmenes de líquido tanto al cilindro graduado como al matraz volumétrico. Repita al menos tres veces para cada pipeta y cristalería. Registre todas las mediciones de volumen y masa para que pueda determinar la consistencia y precisión de su técnica.
  3. Filtración al vacíoexpandir

    La filtración al vacío mediante un embudo de Büchner es una técnica que se utiliza a menudo para separar sólidos de líquidos. Un embudo Büchner se conecta a un matraz de filtro mediante un adaptador de goma y luego se conecta a un vacío con tubos de silicona. Después de colocar el papel de filtro dentro del embudo, la solución se vierte en él. El vacío empuja el líquido hacia el matraz y los sólidos permanecen en el papel de filtro en el embudo. En esta parte del laboratorio, practicarás esta técnica filtrando la arena del agua con la configuración del embudo de Büchner. A continuación, comprobará la eficacia de su técnica comparando el peso de la arena antes y después de la filtración.

    • Para empezar, pon a cero el saldo. Coloque un bote de pesaje vacío en la balanza y registre el peso en su cuaderno. Luego, tara la balanza.

      Tabla 3: Filtración al vacío

      Masa inicial de arena (g)                                  
      Masa final de arena (g)
      Rendimiento porcentual
      Haga clic aquí para descargar la Tabla 3
    • Retire el bote de pesaje de la balanza y use la pala para transferir arena al bote de pesaje. Regrese el bote de pesaje a la balanza y verifique la masa.
    • Añade o quita arena hasta que tengas unos 3 g. Registra el peso como la masa inicial en tu cuaderno.
    • Obtenga aproximadamente 20 mL de acetona en un vaso de precipitados etiquetado, asegurándose de cubrirlo con un cristal de reloj mientras lo lleva de vuelta a su estación de trabajo.
    • Mida 20 mL de agua desionizada usando el cilindro graduado de 10 mL y vierta el agua en el vaso de precipitados de 100 mL.
    • Obtenga una solución de colorante rojo y mida 5 mL de la solución de colorante utilizando la pipeta de 5 mL.
    • Dispensa el tinte rojo en tu vaso de precipitados con agua y luego añade la arena. Mezcle bien la arena, el tinte y el agua con una varilla para remover vidrio.
    • Configura el sistema de filtración al vacío. Coloque el adaptador de goma en el cuello del matraz de filtro y conecte el tubo de silicona de la aspiradora al brazo de púas del matraz de filtro. Coloque el vástago del embudo Büchner en el adaptador de goma y asegúrese de que esté bien ajustado. Centre el papel de filtro dentro del embudo, luego, encienda la aspiradora para comenzar la succión.
    • Revuelve suavemente tu mezcla de arena mientras la viertes lentamente en el centro del papel de filtro. Usa la varilla de vidrio para dirigir la mezcla al centro del embudo. Raspe cualquier mezcla de arena sobrante en el embudo con el policía de goma.
    • Una vez que toda el agua haya pasado por el embudo, apague la aspiradora. Compruebe que no ha entrado arena en el filtrado del matraz. nota: Si entraba arena, el papel de filtro no estaba centrado en el embudo. Vuelva a centrar el papel de filtro, luego vacíe el filtrado en el vaso de precipitados y vuelva a filtrar la solución.
    • Una vez que la solución esté correctamente filtrada, apague la aspiradora y enjuague la arena sobre el papel de filtro con aproximadamente 3 - 5 mL de agua desionizada. Enciende la aspiradora para eliminar el agua y el tinte. Repite el paso de enjuague hasta que se elimine todo el tinte rojo de la arena.
    • Apague la aspiradora y desconecte el matraz de filtro del tubo de silicona.
    • Etiquete el vaso de precipitados de 600 ml como 'residuo acuoso' y vierta el filtrado del matraz de filtro en el vaso de precipitados.
    • Vuelva a conectar el matraz de filtro y el tubo al embudo de Büchner. Seque aún más la arena enjuagándola con 3-5 ml de acetona. Encienda la aspiradora para introducir el líquido en el matraz de filtro. Repite este paso 1 o 2 veces más para secar la arena por completo.
    • Para el último paso de secado, coloque el tapón de goma grande encima del embudo durante unos 10 minutos.
    • Etiquete un vaso de precipitados separado para los residuos orgánicos. Apague la aspiradora, desconecte el tubo del matraz, retire el embudo y vierta la acetona en el matraz de desechos orgánicos.
    • Lleve el embudo y el papel de filtro a la balanza y tara un bote de pesaje limpio.
    • Retire con cuidado el papel de filtro del embudo y raspe la arena en el bote de pesaje usando el policía de goma. Pesa la arena y registra la masa como "masa final".
    • Después de 5 min, vuelva a medir la masa y observe cualquier cambio.
    • Para limpiar del laboratorio, enjuague los desechos acuosos por el fregadero. Vierta los desechos orgánicos en el contenedor de desechos orgánicos designado. Deseche la arena, el papel de filtro y la cuerda en la basura. Enjuague toda la cristalería usada con agua del grifo y póngala a secar.
  4. Resultadosexpandir

    Ahora que ha practicado la medición, el pipeteo y el filtrado, analicemos sus técnicas.

    • Primero, veamos la consistencia de las medidas del diámetro y la circunferencia de su vaso de precipitados. Utilice un software de hoja de cálculo para preparar un diagrama de dispersión de la circunferencia medida frente al diámetro medido.
    • Representa el diámetro como la variable independiente en el eje x, y la circunferencia del gráfico como la variable dependiente en el eje y.
    • Calcula la circunferencia esperada para cada uno de los diámetros medidos utilizando la siguiente ecuación: C=πD
    • Representa los valores de circunferencia esperados en función del diámetro en el mismo gráfico.
    • Ajusta ambos conjuntos de datos utilizando un mejor ajuste lineal y determina la pendiente, la intersección y el valor r-cuadrado de la línea de ajuste. La pendiente y la intersección tienen cifras más significativas que la medición original. Nuestras mediciones solo fueron precisas hasta las décimas. Por lo tanto, la ecuación se ajusta a y = 2.9x + 2.1.
    • Si tus mediciones de circunferencia fueran precisas, las dos líneas de tendencia deberían coincidir estrechamente, y la ecuación de la línea de tendencia debería coincidir estrechamente con la fórmula de la circunferencia. Puedes ver aquí nuestra medida de circunferencia, y que nuestra línea de mejor ajuste tiene algún error.
    • Ahora, echemos un vistazo a tus habilidades de pipeteo. Recuerde que utilizamos una pipeta de 5 ml y una pipeta de 10 ml para medir 10 ml de agua en un cilindro graduado de 10 ml y luego medimos el peso.
    • Primero, reste la masa del cilindro graduado vacío del cilindro graduado que contiene agua para obtener la masa de los 10 mL de agua.
    • Aquí, mostramos los resultados de dos ensayos para las pipetas de 5 mL y 10 mL. Dado que la densidad del agua es de 1 g/mL, 10 mL de agua tienen una masa de 10 g. La medición de 10 mL de agua fue bastante precisa utilizando cualquiera de los volúmenes de pipeta, siendo la pipeta de 5 mL ligeramente más exacta.
    • Para analizar qué tan bien se filtró la arena usando la configuración del embudo de Büchner, calcule el rendimiento porcentual. El rendimiento porcentual es igual a la masa final de arena, o el rendimiento real, dividido por la masa inicial de arena, o el rendimiento teórico, por 100.
      nota: Es imposible obtener un rendimiento porcentual superior al 100%. Como la masa final de arena, o el rendimiento real, no puede ser mayor que la masa inicial, o el rendimiento teórico.
    • Aquí, mostramos los resultados de nuestra filtración, donde el rendimiento porcentual es igual a aproximadamente el 75%. Cuanto más se acerque el rendimiento porcentual al 100%, mejor será la filtración. nota: Si su rendimiento porcentual es superior al 100%, podría haber un error en su cálculo, la arena podría haberse pesado incorrectamente o podría no haber estado completamente seca cuando se pesó.

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