En este trabajo se presenta un protocolo detallado para la liberación de O-glicanos de las mucinas, y la posterior desalado, permetilación y análisis mediante espectrometría de masas MALDI-TOF.
Artículo de método
En este trabajo se presenta un protocolo detallado para la liberación de O-glicanos de las mucinas, y la posterior desalado, permetilación y análisis mediante espectrometría de masas MALDI-TOF.
La espectrometría de masas de tiempo de vuelo por desorción/ionización láser asistida por matriz (MALDI-TOF MS) es una potente herramienta para el perfilado de glicanos de mucina que ofrece una alta sensibilidad y rendimiento. Aquí, proporcionamos un protocolo detallado para el análisis de glicanos ligados a O de mucinas utilizando MALDI-TOF MS, que abarca la liberación de glicanos, la desalinización, la permetilación y la adquisición y análisis de datos. Este estudio muestra que la desalinización basada en cromatografía de intercambio iónico conduce a una mejor recuperación de glicanos más grandes y una mejor calidad de los espectros producidos en comparación con la extracción en fase sólida utilizando carbono grafitizado poroso (PGC). Además, este trabajo sugiere que podría ser necesario un tiempo de reacción de permetilación más largo que el empleado actualmente para la modificación eficiente de las estructuras sialiladas. También demostramos la importancia y la necesidad de los datos de fragmentación y el conocimiento previo de las vías biosintéticas de O-glicanos para la identificación precisa de la composición y estructura de los glicanos y discutimos los beneficios y limitaciones inherentes que MALDI-TOF presenta en el análisis de O-glicanos de mucina.
Las mucinas son glicoproteínas grandes que constituyen la mayoría de los componentes estructurales del moco. Son producidos por células epiteliales especializadas llamadas células caliciformes y se someten a una extensa O-glicosilación antes de ser secretadas en la superficie mucosa. La glicosilación de las mucinas tiene lugar en el aparato de Golgi, donde una familia de glicosiltransferasas especializadas, polipéptido N-acetilgalactosamina transferasas (ppGalNAc-T) inicia el proceso uniendo un residuo de GalNAc a una serina (Ser) o una treonina (Thr)1. Luego, un arsenal de glicosiltransferasas extiende las estructuras de glicanos mediante la adición de residuos de galactosa (Gal), N-acetilglucosamina (GlcNAc), GalNAc, ácido N-acetilneuramínico (Neu5Ac) y fucosa (Fuc), mientras que otras enzimas modificadoras de carbohidratos pueden llevar a cabo reacciones como la sulfatación de los glicanos1. Los glicanos que decoran la columna vertebral de la proteína de mucina se encuentran principalmente en grupos en regiones proteicas ricas en residuos de Ser y Thr, ya que los grupos hidroxilo en la cadena lateral de estos residuos sirven como sitios de O-glicosilación. Esta densa glicosilación da a las mucinas la apariencia de un "cepillo de botella" y es responsable de sus propiedades físicas, como la capacidad de retener grandes cantidades de agua, su capacidad de formación de gel y su alta viscoelasticidad 2,3. Debido a estas propiedades, las mucinas proporcionan lubricación, protegen el epitelio de la deshidratación y las lesiones físicas, y forman una barrera física entre el epitelio y su microambiente 4,5. Los glicanos de mucina también pueden servir como sitios de unión y como fuente de carbono para bacterias comensales o patógenas 6,7,8. La organización y composición del moco son fundamentales para proteger el epitelio al mantener a los microbios cerca pero lejos de la superficie del epitelio. Los glicanos de mucina también participan en la comunicación y adhesión célula-célula9.
Los glicanos de mucina desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de la homeostasis de la mucosa, y los perfiles aberrantes de glicosilación de la mucina se asocian con un deterioro de la función de barrera, una composición alterada de la microbiota, un aumento de la metástasis tumoral, enfermedad inflamatoria intestinal (EII) y otras enfermedades 10,11,12. Por lo tanto, el estudio de la glicosilación de la mucina es importante para comprender el papel del moco y las mucinas en la salud humana y puede conducir a nuevos enfoques para el manejo o tratamiento de enfermedades.
Las técnicas basadas en espectrometría de masas se encuentran entre las opciones más populares para estudiar los glicanos de mucina. MALDI-TOF MS es una técnica de ionización suave que permite el análisis de grandes biomoléculas no volátiles como glicanos y glicoproteínas13. Este enfoque ofrece una alta sensibilidad y un amplio rango de masas, lo que permite la detección e identificación de mezclas de glicanos poco abundantes y diversas. Además, los patrones de fragmentación obtenidos de los experimentos de espectrometría de masas en tándem (MS/MS) pueden proporcionar información estructural valiosa sobre la composición y la secuencia de glicanos13.
Por lo general, el análisis de glicanos ligados a O de mucinas por MALDI-TOF MS implica un flujo de trabajo de varios pasos, en el que los O-glicanos primero se liberan químicamente desde la columna vertebral de la proteína utilizando métodos como la eliminación reductiva β, luego se desalinizan para eliminar las sales de la liberación química y se derivatizan para mejorar la ionización y la detección. A continuación, los glicanos purificados y derivatizados se cocristalizan con una matriz MALDI adecuada en una placa objetivo MALDI y se adquieren espectros de masas que proporcionan información sobre las masas de los iones glicanos intactos. A continuación, los glicanos se fragmentan en experimentos MS/MS para obtener información sobre la estructura de los glicanos14. Aquí proporcionamos un protocolo detallado para liberar, desalinizar y permetilar glicanos y analizarlos mediante MALDI-TOF MS.
NOTA: Consulte la Figura 1 para obtener una representación esquemática del flujo de trabajo.

Figura 1: Representación esquemática del flujo de trabajo experimental. Haga clic aquí para ver una versión más grande de esta figura.
1. Liberación de glicanos
2. Análisis MALDI TOF de las muestras
En los siguientes resultados, se utilizó mucina gástrica porcina (PGM) para optimizar las etapas de desalinización y permetilación. Para comparar dos enfoques de desalinización comúnmente utilizados, después de la liberación de los glicanos, las muestras se desalinizaron mediante intercambio catiónico (como se describe en el protocolo anterior) y coevaporación de borato con metanol o por extracción en fase sólida con cartuchos de carbono grafitizado poroso (PGC). Esto requiere un preacondicionamiento del cartucho con un 80% de acetonitrilo y un 100% deH2O, una etapa de lavado con ácido trifluoroacético (TFA) al 0,1% (v/v) y la elución de los glicanos con 2 mL de acetonitrilo al 25% en TFA al 0,1%, 2 mL de acetonitrilo al 50% en TFA al 0,1% y 2 mL de acetonitrilo al 80% en TFA al 0,1%.
Los espectros resultantes después de la permetilación se analizaron en el rango de m/z 500 a m/z 2.500. Se identificaron un total de 33 estructuras de glicanos en la muestra desalinizada por intercambio iónico y eliminación de borato, mientras que se identificaron 32 estructuras en la muestra desalinizada por extracción de PGC (Figura 2A). No se identificó una estructura de glicano en la muestra desalinizada con PGC (marcada con un asterisco en la Figura 2A). Este análisis comparativo mostró que la recuperación de glicanos más grandes no fue tan eficiente después de la extracción con PGC, en comparación con el intercambio iónico. Esto también se evidencia por la abundancia relativa de glicanos más grandes, que representan el 21% del total de glicanos después de la extracción de PGC, en comparación con el 31% para el intercambio iónico. Además, la desalinización por intercambio iónico y la eliminación de borato dieron lugar a espectros con una mayor relación señal-ruido en comparación con los producidos después de la desalinización por extracción en fase sólida con PGC (Figura 2B).
Para optimizar el tiempo de reacción de permetilación, las alícuotas de la misma reacción de permetilación se apagaron agregando H2O en diferentes puntos de tiempo (es decir, 5 min, 30 min o 90 min). Los resultados mostraron que se pudieron identificar 33 picos de glicanos en el rango de m/z 500 a m/z 2.500, en las muestras permetiladas durante 30 o 90 min, siendo los espectros resultantes similares. En contraste, solo se pudieron identificar 31 picos de glicanos cuando se llevó a cabo la permetilación durante 5 min (Figura 3). Curiosamente, las dos estructuras que no se identificaron en este tiempo de reacción más corto (marcadas con un asterisco en la Figura 3) son las dos estructuras sialiladas, lo que sugiere que la modificación de los ácidos siálicos no es eficiente en 5 min, en las condiciones probadas.
Se utilizó la fragmentación para cada pico de glicano PGM para confirmar la composición de glicanos y determinar la estructura de glicanos. Aquí se presentan dos ejemplos (Figura 4). En la Figura 4A se presenta el espectro de fragmentación de un pico a 983 m/z. La composición de glicanos se asigna como HexNAc2Hex2. Hay dos estructuras potenciales para esta composición de glicanos, ya sea Gal-(Gal-GlcNAc-Gal-)-GalNAc (glicano 1) o Gal-GlcNAc-Gal-GalNAc (glicano 2). La fragmentación de este compuesto produjo un espectro de masas con picos que se pueden asignar a diferentes fragmentos del glicano. El pico a m/z 529 y el pico a m/z 708 son característicos de las estructuras 1 y 2, respectivamente, y podemos concluir que tanto los glicanos 1 como los 2 están presentes en la mezcla de glicanos PGM.
En la Figura 4B se presenta el espectro de fragmentación de un pico a m/z 2.026. Glycoworkbench calculó dos posibles composiciones de glicanos para este pico, Hex3HexNAc1Neu5Ac3 y Hex3HexNAc4dHex2. La composición sialilada tiene una precisión menor (~160 ppm y 178 ppm, respectivamente), lo que sugiere que la primera debe ser la elección correcta. Sin embargo, el perfil de fragmentación indica la presencia de Fuc, no de Neu5Ac; Por lo tanto, la segunda composición es la correcta. Aquí, se presentan cuatro estructuras de glicanos putativas, y el espectro se ha anotado con los fragmentos calculados de cada estructura de glicanos putativa. En el espectro anotado, podemos ver que los picos característicos solo de los glicanos 4 y 6 están presentes, mientras que no se identificaron picos característicos de los glicanos 3 y 5. A partir de estos datos, podemos concluir que los glicanos 4 y 6 están presentes.

Figura 2: Comparación de los picos de glicanos según la desalinización y la extracción en fase sólida. (A) Comparación del perfil de glicanos PGM después de la desalinización por cromatografía de intercambio catiónico y eliminación de borato o por extracción en fase sólida PGC. (B) Comparación de los dos enfoques de desalinización en la relación señal-ruido resultante para cada pico de glicano identificado. El asterisco especifica el glicano que solo se identificó en las muestras desalinizadas por intercambio catiónico y eliminación de borato. Haga clic aquí para ver una versión más grande de esta figura.

Figura 3: Comparación del perfil de glicanos PGM después de la permetilación durante 5, 30 o 90 min. Los asteriscos indican los glicanos sialilados que solo se identificaron después de 30 o 90 min de permetilación. Haga clic aquí para ver una versión más grande de esta figura.

Figura 4: Ejemplos de espectros de fragmentación de glicanos PGM. (A) Fragmentación del pico de glicano a m/z 983. (B) Fragmentación del pico de glicano en m/z 2026. Las casillas indican las posibles estructuras de glicanos. Los números sobre los fragmentos indican de qué estructura de glicanos podrían derivarse. Haga clic aquí para ver una versión más grande de esta figura.
Para estudiar los glicanos, los investigadores emplean una variedad de metodologías, que van desde el uso de lectinas para identificar epítopos específicos hasta la cromatografía líquida más sofisticada, la espectrometría de masas en tándem (LC-MS) y la resonancia magnética nuclear (RMN) para obtener una caracterización detallada de las estructuras de los glicanos. Las principales ventajas de MALDI-TOF MS sobre los enfoques alternativos son la sensibilidad y la naturaleza de alto rendimiento del método13. Sin embargo, como no hay capacidad para separar compuestos isobáricos, diferentes estructuras de glicanos con el mismo valor m/z producen una mezcla de fragmentos bajo MS/MS que luego es difícil de deconvoluciar13. Si se requiere determinar la estructura exacta de los mucinglicanos, la LC-MS debe ser el método de elección.
Aquí, presentamos un protocolo para el análisis de mucina glicanos por MALDI-TOF MS que incluye todos los pasos críticos del proceso, desde la liberación de glicanos, la desalinización y la permetilación, hasta la adquisición y análisis de datos. Es importante reconocer que cada uno de estos pasos se puede llevar a cabo utilizando diferentes enfoques, y todos tienen sus ventajas y limitaciones asociadas.
En este protocolo, utilizamos la eliminación reductiva β para liberar los glicanos. La reacción tiene lugar en condiciones básicas. Si las muestras de mucina ya están en suspensión y no han sido purificadas previamente, el pH debe controlarse con un papel indicador de pH; si es ácido, debe aumentarse a un pH de ~ 8-9. Una limitación de este enfoque es que las condiciones básicas requeridas para la liberación de los glicanos también conducen a la hidrólisis y, por lo tanto, a la pérdida de los grupos O-acetilo que a menudo se encuentran en los ácidos siálicos, en una reacción conocida como saponificación.
Si bien se han descrito otros métodos en la literatura para la liberación de glicanos 15,16,17,18, algunos de los cuales pueden preservar los grupos O-acetilo lábiles, la eliminación β reductiva sigue siendo el estándar de oro en el campo. Este enfoque requiere una alta concentración de sales. Las sales y otros contaminantes de supresión de iones deben eliminarse antes del análisis MALDI-TOF19, ya que pueden afectar la eficiencia de ionización y la cuantificación de los glicanos. En este caso, la cromatografía de intercambio catiónico, seguida de la eliminación del borato por evaporación de metanol, demostró ser el enfoque más eficiente para desalinizar los glicanos liberados de la mucina. En este caso, los glicanos no interactúan con la resina y, en cambio, fluyen a través de ella, mientras que los iones de sodio quedan atrapados en la resina. Sin embargo, la preparación de las columnas de intercambio iónico es laboriosa y hace que este enfoque sea ineficiente para experimentos a gran escala con numerosas muestras. En tales casos, se puede preferir la desalinización con PGC, ya que esta resina también está disponible en un formato de placa de 96 pocillos. Sin embargo, como se ha presentado anteriormente, la desalinización por extracción con PGC puede dar lugar a una elución ineficiente, en particular de glicanos más grandes, y esto debe tenerse en cuenta a la hora de interpretar los resultados.
Aunque los glicanos nativos también pueden ser analizados por MALDI-TOF, generalmente se emplea la permetilación, ya que esta reacción aumenta significativamente la sensibilidad de detección, ya que los glicanos nativos tienen una baja eficiencia de ionización20. Además, la permetilación hace que los glicanos cargados negativamente, como los glicanos sulfatados o sialilados, sean más fáciles de detectar en modo positivo y conserva los epítopos de glicanos lábiles, como los ácidos siálicos o la fucosa20. Lo más común es que la permetilación se mantenga durante 5-10 min14,21, con algunos informes que permiten que la reacción continúe hasta 40 min22. Aquí, demostramos que, en las condiciones probadas, los glicanos sialilados no se detectaron de manera eficiente después de 5 min de permetilación, y se requirió una incubación más larga.
Además del tiempo de reacción, otro factor que puede afectar la eficiencia de la permetilación es el contenido de agua en la reacción. La presencia de agua puede conducir a una submetilación o metilación parcial de los glicanos, donde no todos los grupos hidroxilo se han convertido en grupos metilo23. Esto se puede determinar fácilmente, ya que si se ha producido una submetilación, se pueden observar grupos de picos que difieren en 14 Da (la diferencia de masa entre los grupos hidroxilo y metilo) en los espectros de masas. Este problema se puede solucionar repitiendo la reacción de permetilación y volviendo a analizar los datos.
Un factor limitante en el análisis de glicanos es la interpretación de los espectros. A pesar de los avances recientes, este proceso sigue siendo en gran medida manual y requiere un buen conocimiento y comprensión de las vías biosintéticas de los glicanos para anotar con precisión los espectros. Herramientas como Glycoworkbench24 pueden ayudar proporcionando posibles anotaciones, estructuras de glicanos y composiciones, pero debido a la heterogeneidad inherente de las mezclas de glicanos, los investigadores aún deben tomar la decisión de cuál opción es la correcta. En el ejemplo presentado anteriormente usando PGM, Glycoworkbench ofreció dos composiciones potenciales de glicanos para el pico en mz 2,025.7620, y basándonos en el perfil de fragmentación, concluimos que la estructura fucosilada estaba presente, en lugar de la sialilada. Sin embargo, si no se disponía de un espectro de fragmentación (que suele ser el caso de los glicanos de baja abundancia), los investigadores pueden basar la anotación en el conocimiento de que los glicanos con una composición de Hex3HexNAc1Neu5Ac3 se encuentran en gangliósidos, en lugar de mucinas, y por lo tanto esta opción no debe considerarse en el contexto de la PGM. Por lo tanto, las estructuras o composiciones de glicanos identificadas deben tener referencias cruzadas con publicaciones anteriores y deben estar de acuerdo con los principios de la biosíntesis de o-glicanos. En general, este protocolo sirve como un recurso valioso, especialmente para los investigadores que son nuevos en el campo de la glicobiología y con interés en el estudio de las interacciones que ocurren en la interfaz de la mucosa.
Los autores declaran que no tienen conflictos de intereses.
Los autores agradecen el apoyo del Consejo de Investigación en Biotecnología y Ciencias Biológicas (BBSRC); esta investigación fue financiada por el Programa Estratégico del Instituto BBSRC Microbioma Alimentario y Salud BB/X011054/1 y su proyecto constituyente BBS/E/F/000PR13632 (Tema 3, Elucidar cómo los alimentos de origen vegetal influyen en las respuestas del huésped).
| Nombre | Empresa | Número de catálogo | Comentarios |
|---|---|---|---|
| Pipetas pasteur de vidrio de 150 mm | Fisher Scientific | 15202699 | Consumibles Referencia en el texto (si procede): pipeta de vidrio |
| Tubos de 5 mL | Eppendorf | 30122305 | Consumibles |
| Placa de extracción HLB de 96 pozos | Fisher Scientific | 16553290 | Consumibles |
| ácido acético | Sigma-Aldrich | A6283 | Reactivo |
| acetonitrilo | Fisher Scientific | 15624520 | Reactivo |
| DMSO anhidro | Sigma-Aldrich | 5.89569 | Reactivo |
| Metanol anhidro | Sigma-Aldrich | 5.89596 | Reactivo |
| Espectrómetro de masas Autoflex | Bruker | Equipo | |
| DOWEX 50w x8 resina, forma H+, malla 200-400 | Sigma-Aldrich | 44519 | Reactivo Referencia en el texto (si procede): resina de intercambio catiónico |
| Calefactor de bloque seco | Subvención | QBD2 | Equipo |
| Evaporador/Concentrador para calentadores de bloque | Cole-Palmer | WZ-36610-99 | Equipo |
| flexAnalysis | Bruker | Software, propietario | |
| flexControl | Bruker | Software, propietario | |
| Genevac EZ-2 | Biofarmacéutica | EZ-2 | Equipamiento Referencia en el texto (si procede): evaporador centrífugo |
| viales de vidrio con tapas de PTFE a juego (4 mL) | Wheaton | DWKW224582-144EA | Consumibles |
| viales de vidrio con tapas de PTFE a juego (8 mL) | Fisher Scientific | 11587413 | Consumibles |
| lana de vidrio | Supelco | 1.04086 | Consumibles |
| Banco de trabajo de glucosa | NA | Software; descargable desde https://glycoworkbench.software.informer.com/ | |
| Cartuchos HLB SPE | Supelco | 57493-U | Consumible, como alternativa a la placa de extracción HLB de 96 pozos |
| Iodometano | Sigma-Aldrich | 289566 | Reactivo |
| Placa objetivo MALDI | Bruker | Equipo | |
| Liofilizador ModulyoD | Thermo Fisher | ModulyoD-230 | Equipamiento Referencia en el texto (si procede): liofilizadora |
| NaBH4 | Sigma-Aldrich | 452882 | Reactivo |
| Pellets NaOH | Sigma-Aldrich | 567530 | Reactivo |
| Solución NaOH 50% | Sigma-Aldrich | 415413 | Reactivo |
| Procesador de presión positiva-96 | Aguas | 186006961 | Equipo |
| super DHB | Sigma-Aldrich | 50862 | Reactivo |
| Ácido trifluoroacético | Sigma-Aldrich | T6508 | Reactivo |
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