Un modelo Experimental del síndrome metabólico inducido por la dieta de conejo: consideraciones metodológicas, desarrollo y evaluación

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20 de abril de 2018

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Óscar Julián Arias-Mutis¹^,²^,³ , Patricia Genovés¹^,²^,³ , Conrado J. Calvo¹^,²^,⁴ , Ana Díaz⁵ , Germán Parra²^,³ , Luis Such-Miquel⁶ , Luis Such² , Antonio Alberola² , Francisco Javier Chorro¹^,³ , Manuel Zarzoso⁶

¹CIBERCV, Instituto de Salud Carlos III, ²Department of Physiology, Universitat de València, ³INCLIVA, ⁴Department of Electronic Engineering, Universidad Politécnica de Valencia, ⁵UCIM, Universitat de València, ⁶Department of Physiotherapy, Universitat de València

Se describen métodos para el desarrollo de un modelo experimental del síndrome metabólico inducido por la dieta (MET) en conejos con una dieta alta en grasas, alta sacarosa. Animales desarrollaron obesidad central, hipertensión leve, pre diabetes y dislipidemia, reproduciendo los principales componentes de MetS humanas. Este modelo crónico permitirá la adquisición de mecanismos subyacentes de conocimiento de la progresión de la enfermedad.