La extracción de moléculas de glucógeno hepático para la determinación de la estructura del glucógeno

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8 de febrero de 2022

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Se determinó una concentración óptima de sacarosa para la extracción de glucógeno hepático mediante centrifugación en gradiente de densidad de sacarosa. La adición de un paso de ebullición de 10 minutos para inhibir las enzimas que degradan el glucógeno resultó beneficiosa.

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Extracción de glucógeno

Chapters in this video

0:00

Introduction

0:30

Glycogen Extraction

2:44

Results: The Effect of Sucrose Concentration on the Particle Size of Glycogen

4:25

Conclusion

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