Encyclopédie des expériences JoVE
Microbiologie
0 vues • 3:24 min • September 26th, 2025
Commencez avec un stock de glycérol congelé de bactéries lactiques, des microbes anaérobies qui se développent sans oxygène.
La congélation expose les bactéries au stress induit par le froid, réduisant ainsi leur fonction cellulaire.
Faites tourbillonner le tube pour remettre les cellules en suspension et transférez une aliquote dans un bouillon nutritif. Incuber dans des conditions anaérobies.
Dans cet environnement, les bactéries génèrent de l’énergie par le biais du métabolisme anaérobie, ce qui favorise leur récupération et restaure l’activité cellulaire.
Transférez la culture dans un bouillon frais pour fournir des nutriments renouvelés pour une division cellulaire rapide.
Les cellules en croissance active acidifient le milieu, indiquant leur récupération et leur croissance.
Étalez la culture sur des plaques de gélose. Incuber dans des conditions anaérobies pour favoriser la croissance bactérienne.
Les cellules métaboliquement actives forment des colonies visibles, tandis que les cellules endommagées ou inactives ne se développent pas.
Transférez les colonies isolées dans un bouillon frais, vortex et incubez en anaérobie pour obtenir une culture pure et performante.
Cette méthode perme
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