go to jove.com

HIGH SCHOOL

Biology

Concept Videos

Molecular Biology

This is a free preview. For full access

Protein Function

Collagen and the Cell Skeleton

Description

Structural proteins give cells and tissues shape, support, and strength. They help build bones, cartilage, hair, and muscles. Important examples include collagen, actin, myosin, and keratin.

Collagen is the most abundant protein in mammals. It is found throughout the body. In skin, ligaments, and...

Transcript

חלבונים מבניים הם קבוצה של חלבונים התומכים בצורת התא ובתנועתו. מחוץ לתא, חלבונים אלה נמצאים בחלקי גוף מבניים, כגון עצמות, סחוס ועור.

קולגן, החלבון הנפוץ ביותר ביונקים, הוא חלבון מבני המצוי בכל הגוף במטריצה החוץ תאית.

חלבון זה מתפתל לסליל משולש שמתפלמר לסיבים מוארכים, אשר לאחר מכן מתפרקים לסיבים גדולים יותר. בין תפקידיו המבניים הר...

More videos by Standards