11.1
כל החומרים מורכבים ממספר רב מאוד של מולקולות, הנעות בתנועה מתמדת ואקראית. אפילו בקרח ובמתכות האטומים נעים. לחומר שלושה מצבים שונים:מוצק, נוזל וגז.
בכל המצבים הללו, מולקולות, אטומים ויונים נעים עם כמות מסוימת של אנרגיה קינטית, הקובעת את מצבו של החומר. במצב של גז, למולקולות אנרגיה קינטית גבוהה. המולקולות בעלות האנרגיה הגבוהה חולפות במהירות זו על פני זו ונפרדות זו מזו במרחקים נרחבים, מה שמקשה עליהן להיפגש לעיתים תכופות.
כתוצאה מכך, כוחות המשיכה בגזים הם חלשים. עם כוח משיכה זניח זה, לגזים אין נפח או צורה קבועים והם מתפשטים באופן חופשי כדי למלא את מלוא נפח המכל שלהם. עקב המרחב הרב שסביב המולקולות, גזים הם בעלי צפיפות נמוכה, מה שמקל על הדחיסה שלהם.
כשגזים דחוסים או מקוררים, האנרגיה הקינטית שלהם מופחתת, וכתוצאה מכך המולקולות מאטות. המולקולות חולפות זו על פני זו לעיתים תכופות יותר ומתקרבות זו לזו. זה מגדיל את כמות הכוחות הבין-מולקולוריים והופך את הגז לנוזל.
המולקולות בנוזל קשורות זו לזו בכוחות משיכה חזקים יותר, שמשאירים מרחב קטן סביבן. לכן נוזלים הם צפופים יותר מגזים, מה שמקשה על דחיסתם. לנוזל יש גם נפח קבוע והוא מקבל את הצורה של המכל.
למרות כוחות המשיכה החזקים יותר, המולקולות בנוזלים עדיין יכולות לנוע בחופשיות זו סביב זו, ולכן הנוזלים יכולים לזרום וניתן למזוג אותם. כשנוזלים מקוררים עוד, האנרגי
חלקיקים במוצק ארוזים היטב יחד (צורה קבועה) ולעיתים מסודרים בתבנית קבועה; בנוזל, הם צמודים זה לזה ללא סידור קבוע (ללא צורה קבועה); בגז, הם רחוקים זה מז…
זכויות יוצרים © 2026 MyJoVE Corporation. כל הזכויות שמורות.