3.12
בתגובה כימית, אנרגיית השפעול, או Ea, היא ההבדל באנרגיה חופשית בין המצע במצב הקרקע שלהם ובמצב המעבר האנרגטי הגבוה שלהם, מבנה חולף לא יציב.
מגיבים אלה חייבים להיות בעלי אנרגיה קינטית מספקת כדי להתנגש לעתים קרובות ולעבור שינויים כימיים על מנת ליצור תוצרים.
בשל אנרגיית ההפעלה של תגובה, למצב המעבר יש אנרגיה גבוהה יותר מאשר המגיבים או התוצרים. הוא יכול לאבד במהירות את האנרגיה הזו ולחזור למגיבים או להמיר למוצרים.
כאשר הסובסטרטים נקשרים לאנזימים שלהם, אנרגיית ההפעלה פוחתת, ומאפשרת ליותר מגיבים להגיע למצב המעבר. זה מאפשר ליותר מולקולות להפוך לתוצרים ומגביר את קצב התגובה המזורזת על ידי אנזים בהשוואה לתגובה לא מזורזת.
אנזימים מאיצים את קצב התגובה במספר דרכים, כולל ייצוב מצב המעבר על ידי מיקום הסובסטרטים בכיוון הנכון או מתן סביבות כימיות מתאימות, כגון מטען או pH.
אנרגיית השפעול (או האנרגיה החופשית של השפעול), מסומנת כ-Ea, היא כמות האנרגיה המינימלית הנדרשת כדי שכל תגובה כימית תתרחש. במהלך תגובות כימיות, קשרים כי…
2026 © זכויות יוצרים MyJoVE Corporation. כל הזכויות שמורות.