12.18
מנדלוניטריל, כימיקל הגנתי המיוצר על ידי רב-רגליים, הוא דוגמה לציאנוהידרין הכולל ציאנו וקבוצת הידרוקסיל על אותו אטום פחמן.
ציאנוהידרין נוצרים באופן הפיך כאשר HCN מוסיף לקבוצת הקרבוניל.
HCN מימי מספק את נוקלאופיל הציאניד הבסיסי החזק שמזרז את תגובת החיבור.
עם זאת, באמצעות HCN בלבד, ציאנוהידרין נוצר בקצב זניח כמו HCN חומצי חלש מייצר מעט מאוד נוקלאופילים ציאניד.
קצב התגובה משופר על ידי הוספת בסיס או KCN ל- HCN, כדי לייצר יותר CN-, ועם זאת, יותר ציאנוהידרין.
עם אלדהידים פשוטים וקטונים אליפטיים ביותר, שיווי משקל מעדיף היווצרות ציאנוהידרין. עם זאת, עם אריל וקטונים מעוכבים, צורת הקרבוניל שולטת.
כאן, התגובה קדימה נכשלת מכיוון שהיווצרות ציאנוהידרין כרוכה בהכלאה מחדש מ-sp2 ל-sp3 עם זוויות קשר מופחתות ומכשול סטרי מוגבר המעכב את ההתקפה הנוקלאופילית על פחמן קרבוניל.
ציאנוהידרין מתפקדים כמתווכים אורגניים סינתטיים שניתן להמיר לקבוצות פונקציונליות שימושיות שונות.
ציאנוהידרינים הם תרכובות המכילות קבוצות -CN ו-OH על אותו אטום פחמן. הם נוצרים על ידי סיפוח נוקלאופילי של יוני הציאניד לקבוצת הקרבוניל. יוני ציאניד הם…
זכויות יוצרים © 2026 MyJoVE Corporation. כל הזכויות שמורות.