3.18
בתגובות חליפין, שני מגיבים או יותר מחליפים את האטומים שלהם ליצירת תוצרים.
תגובות אלה כוללות הן פירוק – שבירת קשרים במגיבים, והן סינתזה – יצירת קשרים חדשים ליצירת תוצרים.
לדוגמה, כאשר מולקולת גלוקוז מגיבה עם ATP, קבוצת פוספט מ-ATP מועברת לגלוקוז, ומייצרת ADP וגלוקוז 6-פוספט.
רוב התגובות הכימיות הן הפיכות; המוצרים יכולים להגיב ליצירת המגיבים המקוריים.
לדוגמה, בדם, פחמן דו חמצני ומים מגיבים ליצירת יוני ביקרבונט ומימן בתגובה הפיכה.
כאן, התגובה קדימה, שיוצרת את התוצרים, והתגובה ההפוכה, שממירה את המוצרים בחזרה למגיבים, יכולות להגיע למצב של שיווי משקל ללא שינוי נטו בכמויות המגיבים והתוצרים.
במקרה זה, שיווי המשקל בין שתי התגובות מסייע לשמור על ה- pH בדם.
תגובת החלפה היא תגובה כימית שבה מתרחשים גם סינתזה וגם פירוק, קשרים כימיים נוצרים ונשברים ואנרגיה כימית נספגת, מאוחסנת ומשתחררת.
סוג מיוחד של תגובת החל…
זכויות יוצרים © 2026 MyJoVE Corporation. כל הזכויות שמורות.