בלוטות אקסוקריניות: בלוטות חד-תאיות ורב-תאיות

בלוטות אקסוקריניות מייצרות ופולטות הפרשות על פני השטח החיצוניים שלהן. לדוגמה, בלוטות זיעה משחררות זיעה על העור כדי לשמור על טמפרטורת הגוף, בעוד בלוטות הרוק מפרישות רוק בתוך הפה לסיכה.

בלוטות אקסוקריניות הן חד-תאיות או רב-תאיות.

בלוטות חד-תאיות הן תאי הפרשה נפרדים כמו תאי הגביע של אפיתל המעי. תאי גביע מפרישים גליקופרוטאין מורכב בשם מוצין על פני האפיתל, ויוצרים שכבת ריר מגנה חלקלקה.

בלוטות אקסוקריניות רב-תאיות מורכבות מקבוצת תאים היוצרים את יחידות ההפרשה ומייצרים הפרשות המועברות על ידי צינורות אל פני השטח.

בלוטות רב תאיות מסווגות עוד יותר על בסיס המורפולוגיה של הצינורות ויחידות ההפרשה.

בהתבסס על מורפולוגיה של צינורות, בלוטות רב תאיות פשוטות עם צינורות לא מסועפים או תרכובת עם צינורות מסועפים.

בהתבסס על המורפולוגיה של יחידות ההפרשה, הם עשויים ליצור צינורות ישרים או מפותלים ונקראים בלוטות צינוריות, כפי שניתן לראות בבלוטות מעיים, או בלוטות זיעה.

לעומת זאת, בלוטות מכתשית או אצינריות כגון בלוטות חלב וחלב, מכילות שקי הפרשה חלולים בצורת צלוחיות.