10.8
יודומטריה ויודימיטריה הן שיטות טיטרימטריות המשמשות לניתוח כמות החומרים המחמצנים או המחזרים הקיימים בדגימה, בהתאמה.
בטיטרציות יודומטריות, התמיסה האנליטית המחמצנת בדרך כלל מוחמצת ומטופלת בעודף יוני יודיד, ומייצרת כמות שווה ערך של יוד בשיווי משקל עם טריודיד. לאחר מכן היוד המשוחרר עובר טיטרציה כנגד חומר מחזר מתוקנן.
תמיסת עמילן טרייה מתווספת בסמוך לנקודת הקצה, ויוצרת קומפלקס עמילן-יוד כחול כהה מאוד. הטיטרציה נמשכת עד שהצבע הכחול נעלם.
הקשר הסטויכיומטרי באמצעות יוד בין האנליט המחמצן לבין הטיטרנט המחמצן מאפשר לקבוע את ריכוז האנליט.
לעומת זאת, טיטרציות יודימטריות כרוכות בטיטרציה ישירה של אנליט מקטין בנוכחות עמילן כנגד תמיסת יוד סטנדרטית עד שהתמיסה הופכת לכחול כהה, מה שמראה שכל האנליט מחומצן וקומפלקס העמילן-יוד נוצר.
לדעת את התגובה stoichiometry ואת נפח titrant הנצרך, ריכוז של analyte ניתן לקבוע.
יודומטריה ויודימטריה הן שיטות אנליטיות המשמשות לקביעת ריכוז מחמצנים או מחזרים באמצעות יוד. בטיטרציות יודומטריות, בדרך כלל תמיסת האנליט המחמצן מחומצת ו…
2026 © זכויות יוצרים MyJoVE Corporation. כל הזכויות שמורות.