28.18
קצב חילוף החומרים של הגוף מתייחס לקצב הכולל שבו תגובות מטבוליות צורכות אנרגיה.
זה יכול להימדד כמו קצב חילוף החומרים הכולל או TMR ואת קצב חילוף החומרים הבסיסי או BMR.
TMR מכמת את שיעור הוצאות האנרגיה הכולל ליחידת זמן, כולל האנרגיה המושקעת בפעילויות התנדבותיות ולא רצוניות.
לעומת זאת, BMR מודד את הוצאת האנרגיה במנוחה, ומקיים פעילויות חיוניות כמו נשימה ותפקודי איברים.
מספר גורמים משפיעים על BMR, כמו גיל, מין, טמפרטורת גוף, מתח וההורמון תירוקסין.
לאנשים צעירים יש BMR גבוה יותר מכיוון שהאנרגיה נדרשת לצמיחה. אבל, בגיל מבוגר, BMR יורד כמו שרירי השלד להתנוון.
בנוסף, לזכרים יש בדרך כלל BMR גבוה יותר מאשר לנקבות בשל מסת שריר גדולה יותר.
BMR נמצא ביחס ישר לטמפרטורת הגוף ולכן BMR עולה במהירות במהלך חום.
מתח פיזי ורגשי יכול גם להגדיל את BMR על ידי הפעלת מערכת העצבים הסימפתטית.
מבין ההורמונים, תירוקסין מגביר את ה-BMR על ידי האצת הנשימה התאית והגדלת ניצול ה-ATP.
גוף האדם הוא מערכת אנרגטית רבת-עוצמה, כאשר כל תא מבצע פעולות מרובות הדורשות אנרגיה. ייצור וצריכת האנרגיה נמדדים באמצעות קצב המטבוליזם, המכמת את סך החו…
זכויות יוצרים © 2026 MyJoVE Corporation. כל הזכויות שמורות.