תגובת בעירה
דמיינו שאתם יושבים ליד מדורה, צופים בלהבות הבוהקות. האם אי פעם תהיתם מהי באמת אש?
אש היא תוצאה של תגובה כימית הנקראת בעירה. בעירה מתרחשת כאשר חומר שנקרא דלק מגיב במהירות עם חמצן באוויר.
תגובה זו מייצרת חום, אור ומוצרים כמו פחמן דו חמצני ואדי מים. לדוגמה, כאשר פחם נשרף בגריל ברביקיו, הוא משתלב עם חמצן ויוצר פחמן דו חמצני, מים וחום - האנרגיה שמבשלת מזון.
דלקים רבים, כמו בנזין או פרופאן, עשויים מתרכובות שנקראות פחמימנים, שמורכבות רק מפחמן ומימן. מתאן, למשל, הוא פחמימן עם פחמן אחד וארבעה אטומי מימן.
בעירה מלאה של כל דלק יוצרת להבה כחולה נקייה, המתרחשת כאשר יש מספיק חמצן, כמו על תנור הגז שלך.
אך אם החמצן מוגבל, מתרחשת בעירה לא מלאה, והלהבה עלולה להפוך לצהובה או כתומה, ולייצר פיח.
שריפת דלק מעוררת תגובת בעירה, מייצרת חום להנעת מכוניות, חימום בתים ובישול ארוחות.
תגובת בעירה
תגובת בעירה היא סוג של תגובה כימית שבה חומר מגיב במהירות עם חמצן, ומשחרר אנרגיה בצורה של חום ואור. רוב תגובות הבעירה כוללות פחמימנים (תרכוב…
דמיינו שאתם יושבים ליד מדורה, צופים בלהבות הבוהקות. האם אי פעם תהיתם מהי באמת אש?
אש היא תוצאה של תגובה כימית הנקראת בעירה. בעירה מתרחשת כאשר חומר שנקרא דלק מגיב במהירות עם חמצן באוויר.
תגובה זו מייצרת חום, אור ומוצרים כמו פחמן דו חמצני ואדי מים. לדוגמה, כאשר פחם נשרף בגריל ברביקיו, הוא משתלב עם חמצן ויוצר פחמן דו חמצני, מים וחום - האנרגיה שמבשלת מזון.
דלקים רבים, כמו בנזין או פרופאן, עשויים מתרכובות שנקראות פחמימנים, שמורכבות רק מפחמן ומימן. מתאן, למשל, הוא פחמימן עם פחמן אחד וארבעה אטומי מימן.
בעירה מלאה של כל דלק יוצרת להבה כחולה נקייה, המתרחשת כאשר יש מספיק חמצן, כמו על תנור הגז שלך.
אך אם החמצן מוגבל, מתרחשת בעירה לא מלאה, והלהבה עלולה להפוך לצהובה או כתומה, ולייצר פיח.
שריפת דלק מעוררת תגובת בעירה, מייצרת חום להנעת מכוניות, חימום בתים ובישול ארוחות.
דמיינו שאתם יושבים ליד מדורה, צופים בלהבות הבוהקות. האם אי פעם תהיתם מהי באמת אש?
אש היא תוצאה של תגובה כימית הנקראת בעירה. בעירה מתרחשת כאשר חומר שנקרא דלק מגיב במהירות עם חמצן באוויר.
תגובה זו מייצרת חום, אור ומוצרים כמו פחמן דו חמצני ואדי מים. לדוגמה, כאשר פחם נשרף בגריל ברביקיו, הוא משתלב עם חמצן ויוצר פחמן דו חמצני, מים וחום - האנרגיה שמבשלת מזון.
דלקים רבים, כמו בנזין או פרופאן, עשויים מתרכובות שנקראות פחמימנים, שמורכבות רק מפחמן ומימן. מתאן, למשל, הוא פחמימן עם פחמן אחד וארבעה אטומי מימן.
בעירה מלאה של כל דלק יוצרת להבה כחולה נקייה, המתרחשת כאשר יש מספיק חמצן, כמו על תנור הגז שלך.
אך אם החמצן מוגבל, מתרחשת בעירה לא מלאה, והלהבה עלולה להפוך לצהובה או כתומה, ולייצר פיח.
שריפת דלק מעוררת תגובת בעירה, מייצרת חום להנעת מכוניות, חימום בתים ובישול ארוחות.
View the full transcript and gain access to JoVE Core videos