3.4
חילוף החומרים מורכב מכל התגובות הביוכימיות באורגניזם ומחולק למסלולים הקטבוליים והאנבוליים.
מסלולים קטבוליים מפרקים מולקולות מורכבות כמו פחמימות, שומנים וחלבונים ליחידות קטנות יותר. מסלולים אלה הם בדרך כלל אקסרגוניים, כלומר הם משחררים אנרגיה.
מסלולים אנבוליים משתמשים באנרגיה זו כדי לשלב חומרים פשוטים יותר ליצירת מקרומולקולות מורכבות כגון חלבונים, חומצות גרעין ופוליסכרידים.
מסלולים אמפיבוליים, כמו התגובות של מחזור קרבס, משתתפים הן בקטבוליזם והן באנבוליזם, מפרקים מולקולות לאנרגיה תוך אספקת חומרי ביניים לביוסינתזה.
צימוד זה של תגובות קטבוליות ואנאבוליות משפר את יעילות האנרגיה, ומאפשר זרימה מאוזנת של אנרגיה לפעילויות תאיות.
מסלולים מטבוליים מווסתים מאוד כדי לשמור על הומאוסטזיס.
עיכוב משוב מווסת בעיקר את פעילות האנזים במסלולים מטבוליים. התוצר הסופי של מסלול מעכב אנזים מוקדם באותו מסלול.
לדוגמא, בסינתזה של איזולאוצין, רמות גבוהות של איזולאוצין חוסמות את האנזים תראונין דאמינאז, ומונעות הצטברות יתר של המוצר.
חילוף חומרים כולל את כל התגובות הביוכימיות ביצור חי, ומאפשר הן את פירוקן והן את יצורן של ביומולקולות. תהליכים מטבוליים אלו מסווגים למסלולים קטבוליים ו…
2026 © זכויות יוצרים MyJoVE Corporation. כל הזכויות שמורות.