13.10
עיבוד במעלה הזרם הוא השלב הראשון בביו-מיצור, שבו גדלים תאים חיים לייצור מוצר ביולוגי.
זה מתחיל באופטימיזציה של מדיום הגידול על ידי התאמת כמויות הפחמן, החנקן, הוויטמינים ויסודות הזיר.
לאחר מכן נבחר מיקרואורגניזם או מארח מהונדס גנטית שמניב את התוצר המרבי.
האורגניזמים מופשרים תחילה ממאגרים משומרים ומגודלים בתנאי גדילה מתאימים במדיום תרבית סטרילי המכיל רמות אופטימליות של חומרים מזינים.
לאחר הדגירה בבקבוקי גידול, הם מועברים לביוריאקטורים קטנים של זרעים ומוגדלים ברצף לפיתוח חינון.
לאחר שמגיעים מספיק צמיחה, החיסון מועבר לביוריאקטורים גדולים יותר, שם מתבצעת התסיסה, ותנאים כמו pH, טמפרטורה, חמצן מומס וערבוב מוסדרים במדויק.
חיישנים ומערכות בקרה אוטומטיות עוקבים באופן רציף אחרי פרמטרים אלו ומבצעים התאמות בזמן אמת כדי להבטיח צמיחה מיטבית.
לאחר שהביומסה או ריכוז המוצר הרצוי מושג בסיום התסיסה, מתחיל עיבוד במורד הזרם לצורך שחזור וטיהור המוצר.
זכויות יוצרים © 2026 MyJoVE Corporation. כל הזכויות שמורות.