בידוד מחקר Biophysical של cuticles פירות

18K צפיות

צוטט 16 פעמים

15:53 דק׳

30 במרץ 2012

10.3791/3529-v

30 במרץ 2012

18K צפיות

Subhasish Chatterjee¹ , Sayantani Sarkar¹ , Julia Oktawiec¹ , Zhantong Mao¹ , Olivia Niitsoo² , Ruth E. Stark¹

¹Department of Chemistry, City College of New York, City University of New York Graduate Center and Institute for Macromolecular Assemblies, ²Department of Chemical Engineering, City College of New York

אברי הצמח אוויר מוגנים על ידי לציפורן, הרכבה סופראמולקולרית biopolyester שעווה. אנו מציגים פרוטוקולים כדי לפקח על הסרת סלקטיבי של EPI-ושעוות intracuticular מ cuticles פירות עגבניות על סולמות מולקולרית מיקרו ידי NMR מצב מוצק וכן במיקרוסקופ כוח אטומי, בהתאמה, על מנת להעריך את יכולת cross-linking של biopolyesters cuticular מהונדסים.