Quasi tutti gli organismi viventi sulla Terra dipendono dalla fotosintesi, che è il processo che converte l'energia della luce solare in uno…
Ti sei mai chiesto perché ogni autunno le foglie degli alberi cambiano dal verde alle sfumature del giallo, dell'arancione e del rosso? Cosa dà alle foglie i loro colori vivaci in primo luogo? La risposta sta negli organelli vegetali chiamati cloroplasti, che contengono pigmenti che assorbono determinate lunghezze d'onda alla luce del sole e ne riflettono altre. Un pigmento particolare, la clorofilla, è il più abbondante in estate. Assorbe le lunghezze d'onda ad alta energia, viola, blu e rosse dalla luce solare e riflette le lunghezze d'onda verdi conferendo alle foglie il loro aspetto verde. Ci sono altri pigmenti nelle foglie, come i carotenoidi, che riflettono la luce rossa e gialla. In autunno le foglie smettono di reintegrare i loro pigmenti. Poiché la clorofilla si degrada più velocemente degli altri pigmenti, i colori di questi carotenoidi vengono smascherati.
La presenza di diversi pigmenti in una foglia verde può essere dimostrata con la carta per cromatografia, un polimero idrofilo che separa le molecole in base alla loro solubilità in un particolare solvente. Innanzitutto, l'estratto di foglie viene caricato sulla carta. Quando la carta viene immersa in un solvente organico idrofobo, il solvente viaggia lungo la carta a causa dell'azione capillare e lungo il percorso separa i diversi pigmenti nell'estratto di foglie. I pigmenti più idrofobici vengono trasportati più in alto nella carta. Mentre i pigmenti idrofili si legano alla cellulosa che ne ostacola il movimento. Dopo che tutti i pigmenti sono stati ordinati in base alla loro idrofobicità, possiamo calcolare il fattore di ritenzione o i valori Rf. Il valore Rf è il rapporto tra la distanza percorsa da un pigmento e la distanza percorsa dal solvente. Ogni pigmento ha un valore Rf univoco e possiamo facilmente identificare i pigmenti confrontando i valori calcolati con gli standard. La fotosintesi, il processo mediante il quale le piante convertono l'anidride carbonica, l'acqua e l'energia luminosa in energia chimica e ossigeno, viene effettuata principalmente nelle foglie di una pianta e la clorofilla svolge un ruolo fondamentale in questo processo. I cloroplasti contengono dozzine di molecole di clorofilla, ognuna delle quali svolge un compito specifico e interagisce in modi complessi. In definitiva, l'energia luminosa fa sì che le molecole di clorofilla clorofichino gli elettroni che vengono utilizzati in altri processi metabolici. Pertanto, la clorofilla ha bisogno di un rifornimento continuo di elettroni per sostituire quelli che perde. Questi elettroni di ricambio provengono dalla scissione delle molecole d'acqua in protoni, elettroni e molecole di ossigeno. Ad alti tassi di fotosintesi, l'acqua viene scissa più velocemente per reintegrare gli elettroni e l'ossigeno viene generato rapidamente.
Questo fenomeno ci aiuta a valutare il tasso di fotosintesi in laboratorio semplicemente sospendendo i dischi fogliari in una soluzione di bicarbonato in cui il bicarbonato agisce come una ricca fonte di carbonio. All'inizio dell'esperimento del disco fogliare, i gas vengono espulsi dai dischi fogliari applicando una pressione negativa con un vuoto in una siringa. I dischi fogliari con i loro gas espulsi diventano più pesanti e affondano sul fondo della soluzione di bicarbonato quando vengono trasferiti in un becher. Quando avviene la fotosintesi, l'acqua nell'ambiente viene scissa per reintegrare gli elettroni della clorofilla. L'ossigeno risultante rende i dischi più leggeri facendoli galleggiare in superficie nel tempo. Gli ambienti che consentono tassi più elevati di fotosintesi hanno dischi che galleggiano più velocemente.
In questo laboratorio separerai e identificherai prima i pigmenti nelle foglie di spinaci usando la carta per cromatografia. Quindi valuterai il tasso di fotosintesi in acqua e in soluzione di bicarbonato con un esperimento sul disco fogliare.
Ti sei mai chiesto perché ogni autunno le foglie degli alberi cambiano dal verde alle sfumature del giallo, dell'arancione e del rosso? Cosa dà alle foglie i loro colori vivaci in primo luogo? La risposta sta negli organelli vegetali chiamati cloroplasti, che contengono pigmenti che assorbono determinate lunghezze d'onda alla luce del sole e ne riflettono altre. Un pigmento particolare, la clorofilla, è il più abbondante in estate. Assorbe le lunghezze d'onda ad alta energia, viola, blu e rosse dalla luce solare e riflette le lunghezze d'onda verdi conferendo alle foglie il loro aspetto verde. Ci sono altri pigmenti nelle foglie, come i carotenoidi, che riflettono la luce rossa e gialla. In autunno le foglie smettono di reintegrare i loro pigmenti. Poiché la clorofilla si degrada più velocemente degli altri pigmenti, i colori di questi carotenoidi vengono smascherati.
La presenza di diversi pigmenti in una foglia verde può essere dimostrata con la carta per cromatografia, un polimero idrofilo che separa le molecole in base alla loro solubilità in un particolare solvente. Innanzitutto, l'estratto di foglie viene caricato sulla carta. Quando la carta viene immersa in un solvente organico idrofobo, il solvente viaggia lungo la carta a causa dell'azione capillare e lungo il percorso separa i diversi pigmenti nell'estratto di foglie. I pigmenti più idrofobici vengono trasportati più in alto nella carta. Mentre i pigmenti idrofili si legano alla cellulosa che ne ostacola il movimento. Dopo che tutti i pigmenti sono stati ordinati in base alla loro idrofobicità, possiamo calcolare il fattore di ritenzione o i valori Rf. Il valore Rf è il rapporto tra la distanza percorsa da un pigmento e la distanza percorsa dal solvente. Ogni pigmento ha un valore Rf univoco e possiamo facilmente identificare i pigmenti confrontando i valori calcolati con gli standard. La fotosintesi, il processo mediante il quale le piante convertono l'anidride carbonica, l'acqua e l'energia luminosa in energia chimica e ossigeno, viene effettuata principalmente nelle foglie di una pianta e la clorofilla svolge un ruolo fondamentale in questo processo. I cloroplasti contengono dozzine di molecole di clorofilla, ognuna delle quali svolge un compito specifico e interagisce in modi complessi. In definitiva, l'energia luminosa fa sì che le molecole di clorofilla clorofichino gli elettroni che vengono utilizzati in altri processi metabolici. Pertanto, la clorofilla ha bisogno di un rifornimento continuo di elettroni per sostituire quelli che perde. Questi elettroni di ricambio provengono dalla scissione delle molecole d'acqua in protoni, elettroni e molecole di ossigeno. Ad alti tassi di fotosintesi, l'acqua viene scissa più velocemente per reintegrare gli elettroni e l'ossigeno viene generato rapidamente.
Questo fenomeno ci aiuta a valutare il tasso di fotosintesi in laboratorio semplicemente sospendendo i dischi fogliari in una soluzione di bicarbonato in cui il bicarbonato agisce come una ricca fonte di carbonio. All'inizio dell'esperimento del disco fogliare, i gas vengono espulsi dai dischi fogliari applicando una pressione negativa con un vuoto in una siringa. I dischi fogliari con i loro gas espulsi diventano più pesanti e affondano sul fondo della soluzione di bicarbonato quando vengono trasferiti in un becher. Quando avviene la fotosintesi, l'acqua nell'ambiente viene scissa per reintegrare gli elettroni della clorofilla. L'ossigeno risultante rende i dischi più leggeri facendoli galleggiare in superficie nel tempo. Gli ambienti che consentono tassi più elevati di fotosintesi hanno dischi che galleggiano più velocemente.
In questo laboratorio separerai e identificherai prima i pigmenti nelle foglie di spinaci usando la carta per cromatografia. Quindi valuterai il tasso di fotosintesi in acqua e in soluzione di bicarbonato con un esperimento sul disco fogliare.
View the full transcript and gain access to JoVE Lab Manual videos
Q1: Why do leaves change color in autumn?
Leaves change color because chlorophyll, the dominant green pigment, degrades faster than other pigments like carotenoids in autumn. As chlorophyll breaks down, the yellow and red wavelengths reflected by carotenoids become visible. In summer, chlorophyll absorbs high-energy blue and red wavelengths while reflecting green light, masking these other pigments.
Q2: What role does chlorophyll play in photosynthesis?
Chlorophyll absorbs light energy and uses it to excite electrons, which are then passed through an electron transport chain to generate energy-rich molecules like ATP and NADPH. When chlorophyll loses electrons during this process, they must be replaced by electrons from water splitting. This continuous electron cycling allows chlorophyll to repeatedly capture light energy for photosynthesis.
Q3: How does chromatography separate leaf pigments?
Chromatography paper is a hydrophilic polymer that separates pigments based on their solubility in an organic solvent. When leaf extract is loaded onto the paper and dipped in solvent, capillary action carries the solvent upward. Hydrophobic pigments travel farther, while hydrophilic pigments bind to cellulose and move slower, allowing identification by calculating retention factor (Rf) values.
Q4: What happens to leaf discs during photosynthesis in a bicarbonate solution?
Initially, leaf discs sink because gases are removed by vacuum pressure, making them heavier. During photosynthesis, water is split to replenish chlorophyll electrons, releasing oxygen gas. This oxygen accumulates in the leaf discs, making them lighter and causing them to float. Faster floating indicates higher photosynthesis rates, allowing researchers to studying photosynthesis leaf disc experiment procedures.
Q5: What is the relationship between photosynthesis and the carbon cycle?
Photosynthesis removes carbon dioxide from the atmosphere through carbon fixation, converting it into glucose and other biomolecules. This process is a critical step in the carbon cycle. Increased atmospheric CO2 from burning fossil fuels disrupts this balance, making forests and ocean algae essential for reducing CO2 levels and mitigating climate change.
Q6: How do light-dependent and light-independent reactions differ in location and function?
Light-dependent reactions occur in the thylakoid membrane and use sunlight to excite chlorophyll electrons, generating ATP and NADPH while splitting water. Light-independent reactions occur in the stroma and use the ATP and NADPH from light reactions to fix carbon dioxide into glucose. Together, they convert light energy into chemical energy stored in sugars.
Q7: What are autotrophs and why are they important to ecosystems?
Autotrophs are organisms that capture light energy through photosynthesis to produce glucose, serving as primary producers. They convert sunlight into chemical energy that flows through food chains to consumers. Diverse autotrophs including plants, algae, and cyanobacteria provide the foundational energy source for nearly all life on Earth.