Subcoltura di batteri anaerobi solfito-riduttori da una coltura di agar

Iniziare con una piastra di agar differenziale pre-inoculata con un campione di cibo e contenente colonie batteriche cresciute.

I batteri aerobi crescono sulla superficie, mentre i batteri anaerobici si sviluppano più in profondità nell'agar, dove i batteri che riducono il solfito riducono il solfito a idrogeno solforato.

L'idrogeno solforato reagisce quindi con il citrato di ammonio ferrico nel mezzo, formando un precipitato nero.

Osservare la piastra di agar per macchie nere negli strati più profondi, che indicano batteri che riducono i solfiti.

Per sottocoltivare questi batteri, utilizzare un raschietto cellulare sterile per rimuovere delicatamente lo strato indesiderato di batteri aerobici, creando un punto di ingresso pulito.

Inserire un contagocce sterile nel terreno senza introdurre aria per preservare le condizioni anaerobiche.

Estrai con cura la colonia nera incorporata.

Trasferire la colonia in una provetta sterile contenente terreno di coltura fresco.

Infine, sigillare ermeticamente la provetta e incubarla in condizioni anaerobiche per promuovere un'ulteriore crescita dei batteri che riducono i solfiti.

Dopo l'incubazione, esaminare le piastre per la crescita batterica.

I batteri