Three Ways Heat Moves Between Objects

Heat transfer happens when there is a temperature difference. It can move fast, like through a cooking pan, or slowly, like through the walls of a picnic ice box. Heat transfer appears in many everyday situations, so it is hard to find a place where it does not occur.

There are only three ways he...

熱い鍋を持って皮膚を焼いたり、牛乳を沸騰させたり、電子レンジで食品を加熱したりするなど、熱伝達の例は数え切れないほどあります。

温度勾配がある場合、熱伝達は伝導、対流、輻射の3つの方法で発生します。

伝導とは、物体内の高温領域から低温領域へ、または物理的に接触している2つの物体間で熱が伝達されるプロセスです。

例えば、火の上に鍋を置くと、熱が鍋に伝わり、やがて熱くなります。

また、スチールスプーンの一端を火の上に置くと、熱伝達によりもう一方の端が熱くなります。

伝導では、ホットサイドの分子はより高い運動エネルギーを持っています。それらはより寒い地域の分子と衝突し、エネルギーを伝達します。

伝導による熱伝...