1.15: 실험실 온도 조절: 열 적용

실험실에서 온도를 조절하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 때로는 시약을 가열해야 하고, 최적의 성장을 위해 세포 배양을 특정 온도로 유지해야 하며, 수술 중 또는 수술 후에 동물의 체온을 조절해야 하는 경우가 있습니다. 이 비디오에서는 과학자가 가열을 원하는 몇 가지 방법과 이유, 그리고 샘플과 시약을 가열하는 데 사용되는 특정 온도에 대해 자세히 살펴봅니다.

첫째, 일반적인 실험실 절차에서 우리는 일반적으로 섭씨 또는 섭씨 측정에서 온도에 대해 이야기한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 과학에서 사용된 다른 미터법 측정 단위 같이, 섭씨 도는 온도를 측정하기 위한 국제적인 단위계 기준의 한개입니다.

온도계는 이미 알고 계시겠지만 온도를 측정하는 데 사용되는 도구입니다.

가열하거나 냉각하는 액체의 가장 정확한 온도 판독값을 얻으려면 온도계를 최소 10-15cm 또는 표면 아래 약 4-6인치에 담그십시오. 그런 다음 온도계를 조심스럽게 고정하거나 제자리에 고정하고 기기가 용기 바닥에서 최소 5cm 또는 약 2인치 위에 있고 용기 측면에서 온도계 너비가 하나 이상 떨어져 있는지 확인합니다.

액체를 저어주는 경우 온도계가 교반 막대에 부딪히지 않는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 손에 위험한 엉망이 될 수 있습니다.

눈높이에서 액체 온도 표시기를 읽으십시오. 온도계를 읽을 때 샤프트를 따라 온도계를 만지지 않도록 주의하십시오. 체온은 측정의 정확도에 영향을 줄 수 있습니다.

다음으로, 많은 실험이 이루어지는 몇 가지 일반적인 온도를 검토해 보겠습니다.

실험실에서 수행되는 작업 유형과 실험실에 보관된 장비 유형에 따라 방의 주변 온도는 일반적으로 약 20-25°C 사이입니다. 일반적으로 온도 요구 사항이 달리 표시되지 않는 경우 실온에서 실험을 수행한다고 가정할 수 있습니다. 실온은 프로토콜에서 종종 다음과 같이 축약됩니다: RT.

?시험관 아기에 직면했을 때? 절차, 실험은 일반적으로 37°C에서 수행되어야 합니다. "시험관내"에서 수행되는 프로세스? 조직, 세포 또는 추출물을 포함하고 유기체 내부에 존재하는 조건을 모방하려고 시도합니다. 반면에 생체 내 실험은 온전한 유기체를 가지고 수행되며 포유류의 체온은 37 ? C, ?시험관내? 세포 배양 실험은 일반적으로 이 온도에서 수행됩니다.

56도 이상의 온도에서? C, 단백질이 펼쳐지는데, 이는 변성이라고 불리는 과정입니다. 이는 검출 항체가 쉽게 식별할 수 있도록 단백질 모양을 변경하는 등 다양한 이유로 유용할 수 있습니다.

물과 일부 수성 또는 수용액은 약 100°C에서 끓습니다. 또한 실온에서 용액으로 가져오기 어려운 시약을 용해하기에 좋은 온도일 수 있습니다.

종종 실험 프로토콜은 특정 단계가 특정 온도에서 수행되어야 함을 나타냅니다.

벤치에서 실행되는 실험은 약 20-25시에 수행됩니까? C 또는 실온.

실온에서 대부분의 시약과 세포 배양은 안정적이지만 일부 시약은 빛으로부터 보호해야 하고, 일부 실험은 무균 상태를 유지하기 위해 후드에서 수행해야 하며, 일부 분석은 실험 조직 또는 시약이 건조되는 것을 방지하기 위해 습한 챔버 내에서 수행해야 합니다.

프로토콜이 "세포 또는 특정 시약으로 해동"하려면 37로 설정된 수조를 사용하십시오. C는 느리고 균일한 온난화를 의미합니다. 프로토콜이 추가 가열을 나타내지 않는 한, 마지막 얼음 조각이 녹는 즉시 수조에서 샘플을 제거하십시오.

프로토콜이 "사전 예열 미디어"를 나타내는 경우? 또는 다른 예열 시약을 사용해야 하며, 37 ? C 수조는 용액을 일정하고 따뜻하게 유지하는 데에도 유용합니다. 그러나 뜨겁지 않습니다 - 온도.

용액이 주변 물의 오염 또는 희석되지 않도록 하려면 폼 플로팅 랙을 사용하여 세포의 동결된 부분 표본을 해동하거나 마이크로리터 용량의 용액을 예열하십시오. 더 안전한 튜브 홀더를 선호하는 경우 이러한 목적으로 금속 랙을 사용할 수도 있습니다.

더 많은 양의 액체의 경우 플라스틱 랙 또는 금속 클램프를 사용하여 수조에서 샘플을 똑바로 세울 수 있습니다.

포유류 세포 배양을 배양하라는 지시를 받으면 일반적으로 세포를 37 ? C 인큐베이터, 5% 이산화탄소 대기, 인큐베이터를 약 95% 습도로 유지하는 물받이.

박테리아 세포는 때때로 37에서 배양됩니다. C, 인큐베이터, 따뜻한 방에서. 진탕 인큐베이터는 박테리아 세포 배양 수를 빠르게 확장하면서 배양 시간을 단축하고자 할 때 사용할 수 있습니다.액체 배양을 진탕하면 박테리아가 튜브 바닥에 침전되지 않기 때문에 충분한 영양분을 받을 수 있습니다.

매우 빠른 가열 또는 끓이기를 위해 전통적으로 핫 플레이트가 사용되었습니다. 이제 마이크로파는 실험실에서 흔히 볼 수 있으므로 수용액을 빠르게 끓이는 데에도 사용할 수 있습니다.

이제 실험실에서 가열해야 하는 몇 가지 이유를 살펴보겠습니다.

열 고정은 박테리아 세포 또는 생체 거대 분자와 같은 특정 생물학적 샘플을 염색하기 전에 유리 슬라이드에 부착하는 간단하고 빠른 방법입니다. 여기에서 열 고정을 통해 가능해진 몇 가지 염색체 확산을 볼 수 있습니다.

고체 시약을 용해시키려는 액체 용액을 가열하여 교반하면 여기에서 용해되는 분말 한천과 같은 공정 속도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.

많은 살아있는 세포 실험에는 적어도 한 번의 배양 기간이 필요합니다. Incucyte 인큐베이터는 배양 용기를 인큐베이터에서 제거할 때 발생할 수 있는 세포의 섭동 없이 세포 성장의 실시간 이미징을 가능하게 합니다.

라이브 셀 이미징은 데스크톱 현미경으로도 수행할 수 있습니다. 여기서 세포는 이미징 인큐베이터에서 유지되는 동안 실험적 자극 추가 전과 추가 전에 반응한 세포의 활동을 보고 기록하여 나중에 분석할 수 있습니다.

당신은 방금 JoVE의 실험실 온도 조절에 대한 소개를 23에서 보았습니까? C 이상.

이 비디오에서는 세포, 동물 및 용액을 가열하기 위한 가장 일반적인 실험실 장비, 세포 또는 용액을 가열하는 데 사용할 장비를 결정하는 방법, 실험 중에 온도를 조절해야 할 수 있는 몇 가지 다른 이유를 검토했습니다. 시청해 주셔서 감사드리며 온도계를 조심스럽게 다루시는 것을 잊지 마십시오!