差示扫描量热 - 用于评估蛋白质抗原的热稳定性和构象的方法

差示扫描量热法测量，以变性的蛋白质所需要的热转变温度（S）和总的热能量。得到的结果用于评估疫苗制剂的蛋白质抗原的热稳定性。