Ensaio de Preferência de Sabor: Um Método para Medir o Comportamento Alimentar em Drosophila

- Para realizar o ensaio de preferência de sabor, use uma câmara, por exemplo, uma placa de Petri dividida em seções iguais. Se medir a escolha entre duas soluções de sabores diferentes, rotule uma em vermelho e a outra em azul usando corantes alimentares insípidos. Em seguida, coloque gotas igualmente espaçadas de cada solução ao longo da borda do prato em seções alternadas.

Agora adicione moscas anestesiadas e previamente famintas no meio da câmara e cubra o prato. Realize o experimento no escuro para excluir possíveis vieses de cor e incube a 25 graus Celsius durante um período de tempo definido. Quando podem escolher entre duas soluções, mais indivíduos preferem consumir soluções cujo sabor é mais atraente, por exemplo, doce, evitando opções aversivas, como soluções amargas. Pare o experimento movendo a câmara para um freezer.

Para medir o comportamento alimentar e a preferência de sabor, compare o número de moscas com abdômen de cores diferentes. No protocolo de exemplo, veremos uma demonstração do ensaio de preferência de sabor que mede a escolha entre várias soluções de sacarose.

- Para iniciar o experimento, sature uma bola de algodão com água no fundo de um frasco de mosca