Proteins, Amino Acids, and Polypeptides

Proteins are built from amino acids and form polypeptides. Amino acids are the small building blocks, and a polypeptide is a chain of amino acids joined together. This basic relationship explains how proteins are made and why their structure matters.

Proteins have several important roles in livin...

Белок цепь аминокислот, соединений, содержащих группы амина и карбоксила, вместе с различными боковыми группами, обозначаемая буквой R, прикреплена к главному элементу углероду. Аминокислоты связываются через ковалентные пептидные связи, и повторяющиеся серии атомов вдоль центра называются полипептидной магистралью. Последовательность начинается...