This is a free preview. For full access
Protein Folding and Structure
Description
Protein folding is the process that gives a protein its final three-dimensional shape. That shape is essential because a protein’s structure helps determine how it works in the cell.
A folded protein is stabilized by several interactions. These include hydrogen bonds, van der Waals interactions, ...
Show More
Transcript
После образования его вторичной структуры, белок коллапсирует в третичную шаровидную форму, уникальную и индивидуальную трёхмерную конформацию, которая управляет его функциями. Более конкретно, паттерны сворачивания определяются разными химическими взаимодействиями. Во-первых, компактность регулируется гидрофобностью аминокислотных боковых групп...
Show More