go to jove.com

HIGH SCHOOL

Biology

Science Experiments

Basic Biology

This is a free preview. For full access

Biology I: yeast, <em>Drosophila</em> and <em>C. elegans</em>

How Baker’s Yeast Powers Lab Research

Description

Saccharomyces cerevisiae, or baker’s yeast, is a single-celled eukaryote used widely in scientific research. It is a valuable model organism because its genome has been sequenced, its genetics are easy to manipulate, and it is simple to maintain in the lab.

Scientists also use yeast because many ...

Transcript

Saccharomyces cerevisiae, также известная как пекарские дрожжи, является одним из многих модельных организмов, изучаемых в лабораториях по всему миру. Благодаря тому, что ее геном секвенирован, ее генетика легко поддается манипуляциям, а сам вид неприхотлив в лабораторном содержании, эти дрожжи стали неоценимым ресур...

More videos by Standards