12.2
Когда два вещества смешиваются, силы между составляющими молекулами или межмолекулярные силы нарушаются. Межмолекулярные силы могут быть разных типов, например, дисперсионные силы между молекулами азота, диполь-дипольное притяжение между молекулами соляной кислоты, водородная связь между молекулами аммиака и ион-дипольное взаимодействие между ионами калия и молекулами воды. Для растворения растворенного вещества в растворителе необходимо нарушить взаимодействие между частицами растворенного вещества, чтобы частицы растворенного вещества равномерно распределялись в растворителе.
Взаимодействие растворитель-растворитель между частицами растворителя должно быть нарушено, чтобы частицы растворенного вещества находились между молекулами растворителя. Взаимодействие растворитель-растворенное вещество между растворителем и частицами растворенного вещества должно быть установлено так, чтобы вещества могли смешиваться. Степень растворения растворенного вещества в растворителе зависит от того, насколько сильны эти три типа взаимодействий по сравнению друг с другом.
Если взаимодействия растворитель-растворенное вещество достаточно сильны, чтобы преодолеть взаимодействия частиц растворенного вещества между собой, и частиц растворителя между собой, тогда растворенное вещество будет легко растворяться в растворителе. Рассмотрим солевой раствор. Перед смешиванием ионы натрия и хлора в соли удерживаются вместе в кристалле за счет ионной связи.
Молекулы воды взаимодействуют друг с другом посредством водородных связей. При растворении хлорида натрия в воде, молекулы воды располагаются таким образом, что положительный конец диполя обращен к отрицательным ионам хлора, а отрицательный конец диполя обращен к положительно заряженным ионам натрия. Это ионно-дипольное притяжение ослабляет ионные связи между ионами натрия и хлора, так что ионы разделяются, и кристаллическая структура разрушается.
Разделенные ионы окружены молекулами воды. Такие взаимодействия собирательно называют гидратацией. Гидратированные ионы также частично преодолевают водородные связи между молекулами воды.
Говорят, что соль растворяется в воде.
Формирование раствор является примером спонтанного процесса, процесса, который происходит в определенных условиях без энергии от какого-либо внешнего…
© 2026 MyJoVE Corporation. Все права защищены.