12.5
Поскольку растворенное твердое вещество растворяется в растворителе, со временем концентрация молекул растворенного вещества в растворе увеличивается. Это увеличивает вероятность того, что некоторые молекулы растворенного вещества столкнутся и рекомбинируют с образованием кристаллов. Перекристаллизация и растворение два конкурирующих процесса.
Когда растворенное вещество начинает растворяться, скорость растворения намного превышает скорость перекристаллизации. По мере увеличения концентрации растворенного вещества скорость перекристаллизации увеличивается. Когда скорость растворения равна скорости перекристаллизации, устанавливается динамическое равновесие.
Раствор, находящийся в состоянии динамического равновесия, известен как насыщенный раствор. Любое дополнительное растворенное вещество, добавленное к этому раствору, останется нерастворенным. И наоборот, любой раствор, содержащий вещества меньше, чем количество, необходимое для образования насыщенного раствора, является ненасыщенным раствором и обладает способностью растворять больше растворенного вещества.
Если насыщенный раствор нагреть, он может растворить больше растворенного вещества. Когда раствор медленно охлаждают и не тряс
Представьте, что добавьте небольшое количество сахара в стакан воды, помешивая до полного растворения сахара, а затем добавьте немного больше. Этот пр…
© 2026 MyJoVE Corporation. Все права защищены.