Промышленная конопля (Cannabis spp.) имеет много интересных соединений с потенциальными медицинскими преимуществами. Из этих соединений в центр внимания оказались каннабиноиды, в частности кислые каннабиноиды. Акцент смещается в сторону кислых каннабиноидов из-за отсутствия у них психотропной активности. Растения каннабиса производят кислые каннабиноиды, а растения конопли производят низкий уровень психотропных каннабиноидов. Таким образом, использование конопли для кислой экстракции каннабиноидов устранит необходимость декарбоксилирования до экстракции в качестве источника каннабиноидов. Использование экстракции на основе растворителя идеально подходит для получения кислых каннабиноидов, поскольку их растворимость в растворителях, таких как сверхкритический CO2 , ограничена из-за высокого давления и температуры, необходимых для достижения их констант растворимости. Альтернативным методом, предназначенным для повышения растворимости, является ультразвуковая экстракция. В этом протоколе изучалось влияние полярности растворителя (ацетонитрил 0,46, этанол 0,65, метанол 0,76 и вода 1,00) и концентрации (20%, 50%, 70%, 90% и 100%) на эффективность ультразвуковой экстракции. Результаты показывают, что вода была наименее эффективной, а ацетонитрил был наиболее эффективным исследуемым растворителем. Этанол был дополнительно изучен, поскольку он имеет самую низкую токсичность и, как правило, считается безопасным (GRAS). Удивительно, но 50% этанола в воде является наиболее эффективной концентрацией этанола для извлечения наибольшего количества каннабиноидов из конопли. Увеличение концентрации каннабидиоловой кислоты составило 28% по сравнению со 100% этанолом и 23% по сравнению со 100% ацетонитрилом. Хотя было определено, что 50% этанол является наиболее эффективной концентрацией для нашего применения, было также продемонстрировано, что метод эффективен с альтернативными растворителями. Следовательно, предложенный способ считается эффективным и быстрым для извлечения кислых каннабиноидов.