Анализ вкусовых предпочтений: метод измерения пищевого поведения дрозофил

- Для выполнения теста на вкусовые предпочтения используют камеру, например, чашку Петри, разделенную на равные секции. При выборе между двумя растворами с разными вкусами обозначьте одно красным, а другое синим цветом с использованием безвкусных пищевых красителей. Затем равномерно распределите капли каждого раствора по краю чашки поочередно.

Теперь добавьте в середину камеры обезболенных и ранее голодных мух и накройте посуду. Проводите эксперимент в темноте, чтобы исключить потенциальное смещение цвета, и инкубируйте при температуре 25 градусов Цельсия в течение определенного периода времени. Когда у них есть выбор между двумя решениями, все больше субъектов предпочитают употреблять решения, вкус которых более привлекателен, например, сладкие, избегая при этом отвратительных вариантов, таких как горькие решения. Остановите эксперимент, переместив камеру в морозильную камеру.

Чтобы измерить пищевое поведение и вкусовые предпочтения, сравните количество мух с брюшками разного цвета. В примере протокола мы увидим демонстрацию анализа вкусовых предпочтений, который измеряет выбор между различными растворами сахарозы.

- Чтобы начать эксперимент, пропитайте ватный тампон водой на дне