This is a free preview. For full access
Protein Function
Collagen and the Cell Skeleton
Description
Structural proteins give cells and tissues shape, support, and strength. They help build bones, cartilage, hair, and muscles. Important examples include collagen, actin, myosin, and keratin.
Collagen is the most abundant protein in mammals. It is found throughout the body. In skin, ligaments, and...
Show More
Transcript
Yapısal proteinler, hücre şeklini ve hareketini destekleyen bir protein sınıfıdır. Hücrenin dışında bu proteinler;kemikler, kıkırdak ve deri gibi yapısal vücut kısımlarında bulunur. Memelilerde en bol bulunan protein olan kolajen, vücut genelinde ve hücre dışı matriste bulunan yapısal bir proteindir.
Bu proteinin sarılarak oluşturduğu üçlü...
Show More